為大家整理的《在德國(guó)留學(xué)生活體驗(yàn)別樣自助餐》，供大家參考。
自助餐陷阱也無(wú)處不在。我曾經(jīng)去過(guò)一家號(hào)稱(chēng)5.9歐元一個(gè)盤(pán)子的越菜館，跟被淘汰的必勝客蔬菜色拉類(lèi)似，也就是你盡管裝，付裝滿(mǎn)一個(gè)盤(pán)子的錢(qián)。青年時(shí)期在必勝客堆蔬菜水果是我的拿手好戲，輝煌的戰(zhàn)績(jī)是堆出過(guò)接近30cm的巨塔。
德國(guó)留學(xué)生活：Guten Appetit! (祝你好胃口！)是德國(guó)人餐前最享受的一句問(wèn)候語(yǔ)。雖然很多時(shí)候，說(shuō)完這句話(huà)后你會(huì)望著一桌子的空蕩蕩發(fā)呆。想想250大洋的自助在這里隨便幾個(gè)歐元就可以飽食，也就不再如“祥林嫂”般嘮叨德國(guó)對(duì)腸胃的肆虐了。
說(shuō)到自助餐，在德國(guó)傳統(tǒng)餐廳并不多見(jiàn)，反而是諸多中餐館或者越南菜館經(jīng)常掛起B(yǎng)uffet9.9 歐元或者12.9歐元的牌子。菜式非常非常單調(diào)，大多都是炒面，炒蔬菜，油炸食品薈萃以及紅燒雞肉之類(lèi)已經(jīng)被“妖魔化”的中餐。海鮮是別想了，就連像樣的土豆絲或者魚(yú)香肉絲都沒(méi)有。
德國(guó)留學(xué)生活：自助餐陷阱也無(wú)處不在。我曾經(jīng)去過(guò)一家號(hào)稱(chēng)5.9歐元一個(gè)盤(pán)子的越菜館，跟被淘汰的必勝客蔬菜色拉類(lèi)似，也就是你盡管裝，付裝滿(mǎn)一個(gè)盤(pán)子的錢(qián)。青年時(shí)期在必勝客堆蔬菜水果是我的拿手好戲，輝煌的戰(zhàn)績(jī)是堆出過(guò)接近30cm的巨塔。
在吝嗇的越南人面前，我也使出渾身解數(shù)，先打“地基”再堆“磚頭”，當(dāng)我的小塔接近20cm的時(shí)候，那個(gè)一直盯著我的越南大嫂忍不住了，跑過(guò)來(lái)罵，“你再這樣堆，我要收取額外費(fèi)用的?！薄斑@個(gè)你進(jìn)門(mén)的時(shí)候沒(méi)有說(shuō)啊，還滿(mǎn)面笑容地讓我盡管拿啊?！蔽也桓适救??！澳?，你，以后不許你進(jìn)來(lái)吃了”?；钅敲创?，第一次被下了“逐客令”。
從此以后，那家店在那個(gè)5.9歐一個(gè)盤(pán)子的牌子下面，多了一行小字，“凈重超過(guò)500g將另行收費(fèi)”。
德國(guó)留學(xué)生活：我最喜歡的自助餐，是學(xué)校的國(guó)際學(xué)生自行組織的國(guó)際自助大團(tuán)餐International Buffet。每次都是一兩百人濟(jì)濟(jì)一堂，真正意義上的分享來(lái)自五湖四海的美味。最為關(guān)鍵的，入場(chǎng)免費(fèi)，那個(gè)才叫盡興啊。
Kaska是國(guó)際學(xué)生后勤組織的頭兒，每年組織兩次這樣的盛會(huì)，我這樣的吃貨自然不會(huì)落下，以志愿者的身份大快朵頤。其實(shí)，這樣的自助大餐主要是為該學(xué)年新入學(xué)的國(guó)際學(xué)生，搭建一個(gè)輕松的平臺(tái)，好讓大家盡快融入新的環(huán)境結(jié)交新的朋友。
德國(guó)留學(xué)生活：入場(chǎng)雖然不需要繳費(fèi)，但所有報(bào)名參加的學(xué)生都被要求帶來(lái)1-2個(gè)特色菜，用來(lái)與別人分享。菜的分量不需要多，但必須是自己拿手的，或者是代表自己國(guó)家飲食文化的。菜名大約1周前都會(huì)統(tǒng)一到Kaska這里，由她調(diào)配，將冷菜熱菜均勻分配，必要的時(shí)候還給一些特別的菜肴配上文字說(shuō)明。
我吃到過(guò)跟中國(guó)餃子很像的波蘭餃子，但是奶酪餡的，蘸著番茄醬或者培根醬吃，味道新鮮濃郁，兩個(gè)下肚居然就飽了一半。這些由美麗的Yoka自己手工做出來(lái)的餃子，一上桌就被一搶而空，Yoka說(shuō)在她們的家鄉(xiāng)，奶酪餃子是每個(gè)女子出嫁前必須學(xué)會(huì)的菜式，否則是要被夫家嫌棄的。
德國(guó)留學(xué)生活：中國(guó)學(xué)生呢？限于食材的關(guān)系，保守的各位選擇了涼拌粉絲，油炸肉餃子以及春卷，從長(zhǎng)春來(lái)的露露為了讓大家吃到最脆嫩的春卷差點(diǎn)將一個(gè)油鍋都端到美食的現(xiàn)場(chǎng)！
邊吃邊聊，從飲食入手，文化、政治、旅游都成了年輕人可以迅速相識(shí)的話(huà)題。晚飯之后，傳統(tǒng)式party開(kāi)始了，一手握一瓶啤酒，一手抽一根煙，或在動(dòng)感的音樂(lè)中扭動(dòng)腰肢，或在清新的星空下聊聊八卦，或者是三五成群窩在桌面足球前大戰(zhàn)。年輕的心，就這樣彼此走得很近。