以下是為大家整理的關(guān)于酒店客房部2014年度工作計劃的文章,希望大家能夠喜歡!
1 房間設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)維護方面:
1)在工程部的配合下加強對設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng),確保設(shè)施和設(shè)備的完好率。日常的設(shè)施維修及時上報并跟進維修及使用情況;另每季度對房間的設(shè)施設(shè)備大檢查,將維修問題匯總上報工程部。
2)部門在房間設(shè)施的養(yǎng)護上嚴格按照養(yǎng)護制度執(zhí)行,例如:每季度的床墊翻轉(zhuǎn)、家具上蠟養(yǎng)護,皮革及不銹鋼、地毯的定期保養(yǎng)等。
2 提高服務(wù)質(zhì)量方面
1)多提供一些個性化服務(wù),吸引并留住更多的回頭客。部門準備在人員編制上增加一名專員,主要負責客人服務(wù)信息的收集及部門細節(jié)化、個性化服務(wù)案例的收集。每日跟進部門員工對客的細節(jié)服務(wù)及個性化服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量有明顯的提升。部門首先要將先前所做的房間留言服務(wù)、千紙鶴的擺放、每日干果的贈送、浴鹽的贈送做好,在此基礎(chǔ)上集思廣益,做出更多的感動案例。
2)在客遺留的管理上與前廳部攜手,將在客房內(nèi)的遺留物品,客房部管理的同時前廳部做好備忘,使客人在第一時間內(nèi)可以得到準確的遺留信息。
3)酒店各部門給予提供的對客服務(wù)信息,我們將高度重視,確保對客服務(wù)流程的完整及完美性。
3 在培訓方面
加大培訓力度,提高員工的服務(wù)意識,提高工作技能及服務(wù)效率。部門計劃:第一度和第三季度培訓主題是:部門規(guī)章制度及工作流程方面的理論培訓,第二度和第四季度培訓主題是:各項業(yè)務(wù)的情景模擬實操及開展部門的業(yè)務(wù)技能大比武。
4 在節(jié)能降耗方面
進一步做好能源的控制,提倡全員節(jié)能,客用品的每日領(lǐng)用表格繼續(xù)使用的同時,每月將員工個人的領(lǐng)用量匯總比較,將此項的考核結(jié)果與績效獎金掛鉤。
5 部門管理方面
1)部門每周的管理溝通會照常進行
2)代領(lǐng)員工學習《第四期績效考核方案》,根據(jù)方案中的獎罰條例對部門的員工進行公平公正的考核,使做的好的員工能拿到高額的獎金,付出和得到成正比。
3)使管理現(xiàn)場化,多進行現(xiàn)場巡查,及時糾正工作中的不足。
愉快的假期已結(jié)束,等待我們的是更多機遇與挑戰(zhàn),努力吧!在我們這個大家庭中,沒有不重要的崗位,只是我們的分工不同,承認別人的價值就是承認自己的價值。付出了就會有回報!
1 房間設(shè)施、設(shè)備保養(yǎng)維護方面:
1)在工程部的配合下加強對設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng),確保設(shè)施和設(shè)備的完好率。日常的設(shè)施維修及時上報并跟進維修及使用情況;另每季度對房間的設(shè)施設(shè)備大檢查,將維修問題匯總上報工程部。
2)部門在房間設(shè)施的養(yǎng)護上嚴格按照養(yǎng)護制度執(zhí)行,例如:每季度的床墊翻轉(zhuǎn)、家具上蠟養(yǎng)護,皮革及不銹鋼、地毯的定期保養(yǎng)等。
2 提高服務(wù)質(zhì)量方面
1)多提供一些個性化服務(wù),吸引并留住更多的回頭客。部門準備在人員編制上增加一名專員,主要負責客人服務(wù)信息的收集及部門細節(jié)化、個性化服務(wù)案例的收集。每日跟進部門員工對客的細節(jié)服務(wù)及個性化服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量有明顯的提升。部門首先要將先前所做的房間留言服務(wù)、千紙鶴的擺放、每日干果的贈送、浴鹽的贈送做好,在此基礎(chǔ)上集思廣益,做出更多的感動案例。
2)在客遺留的管理上與前廳部攜手,將在客房內(nèi)的遺留物品,客房部管理的同時前廳部做好備忘,使客人在第一時間內(nèi)可以得到準確的遺留信息。
3)酒店各部門給予提供的對客服務(wù)信息,我們將高度重視,確保對客服務(wù)流程的完整及完美性。
3 在培訓方面
加大培訓力度,提高員工的服務(wù)意識,提高工作技能及服務(wù)效率。部門計劃:第一度和第三季度培訓主題是:部門規(guī)章制度及工作流程方面的理論培訓,第二度和第四季度培訓主題是:各項業(yè)務(wù)的情景模擬實操及開展部門的業(yè)務(wù)技能大比武。
4 在節(jié)能降耗方面
進一步做好能源的控制,提倡全員節(jié)能,客用品的每日領(lǐng)用表格繼續(xù)使用的同時,每月將員工個人的領(lǐng)用量匯總比較,將此項的考核結(jié)果與績效獎金掛鉤。
5 部門管理方面
1)部門每周的管理溝通會照常進行
2)代領(lǐng)員工學習《第四期績效考核方案》,根據(jù)方案中的獎罰條例對部門的員工進行公平公正的考核,使做的好的員工能拿到高額的獎金,付出和得到成正比。
3)使管理現(xiàn)場化,多進行現(xiàn)場巡查,及時糾正工作中的不足。
愉快的假期已結(jié)束,等待我們的是更多機遇與挑戰(zhàn),努力吧!在我們這個大家庭中,沒有不重要的崗位,只是我們的分工不同,承認別人的價值就是承認自己的價值。付出了就會有回報!