2023年酒店安全生產工作計劃方案 酒店安全生產工作計劃通用

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    方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的方案嗎?接下來小編就給大家介紹一下方案應該怎么去寫,我們一起來了解一下吧。
    酒店安全生產工作計劃方案 酒店安全生產工作計劃篇一
    隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,提供 個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的 速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘? 部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,使這成 為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。
    1、鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足 本崗位,爭創(chuàng)一流服務。
    2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。
    3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務質量的一個標準,使模 糊管理向量化管理過渡。
    4、培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員 工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。 簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。 便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,然后進行服務 好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。 五心服務: 為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
    酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術和經驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內,適當補栽一些南方果樹,給酒 店增添一些喜慶。 現(xiàn)在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。 六、商務樓層客用品的'更換 目前商務樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調。打算將商務樓層的客用品 更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
    服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍M鼙M快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。 客人入住酒店以后,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié) 來提高服務效率。
    酒店安全生產工作計劃方案 酒店安全生產工作計劃篇二
    1、安全生產方針
    以人為本 安全第一 預防為主 綜合治理
    全員參與 逐級負責 消防結合 降低事故
    2、安全生產目標
    全員參與、逐級負責,確保安全生產標準化的建立與運行持續(xù)發(fā)展。
    3、安全生產年度目標
    堅持“我要安全” 理念,強化“我會安全”意識,杜絕重傷事故,降低輕傷事故,工傷事故損失工時不超過100小時。
    生產技術部:xxx
    工程師:xxx
    辦公室:xxx
    財物部:xxx
    運輸部:xxx
    1、認真貫徹落實“安全第一,預防為主,綜合治理”的基本方針,充分發(fā)揮主要負責人是安全生產第一負責人的職能,保證對安全生產工作的投入,進一步強化公司對安全生產工作的領導,增強對安全生產工作消防結合的意識,下大力做好本公司安全生產各項工作,落實生產本公司安全生產主體責任,大力推進安全生產全員參與逐級負責制、堅持每周一安全生產綜合檢查機制,以摸索經驗建立安全生產排查隱患長效機制。
    2、月安全工作檢查定在每周一,由各部門檢查糾正;季度安全工作檢查由總經理統(tǒng)一安排部署,生產班組負責人每天對班組安全工作進行檢查并做好記錄。
    3、安全目標分解到部門:生產技術部不超過80小時,運輸部不超過10小時,財物部不超過5小時,辦公室不超過5小時。
    1、通過多種形式引導職工立足本職崗位,深刻理解“安全第一,預防為主,綜合治理”的基本方針,不斷加大力度,廣泛開展爭當崗位能手活動,開展無“三違”、無事故安全標兵等活動,引導職工提升安全生產認識,努力學習,使職工的技術、業(yè)務素質在實踐中得到鍛煉提高,繼續(xù)要圍繞“五個一”開展“五賽”活動。
    2、“五個一”即:
    每日一題、每周一課、每月一考、每季一評、每年一賽。
    3、“五賽”即:
    3.1賽思想。要求職工加強政治理論學習,堅定對黨、對企業(yè)的信念,增強主人翁責任感,不斷提高思想政治覺悟。
    3.2賽生產。要求職工瞄準先進的生產指標,大力提高勞動生產率。
    3.3賽技術。要求職工立足本職崗位,刻苦鉆研技術,能熟練掌握本崗位操作技能,具有操作過程中排除故障的能力,熟知應知應會的要求。
    3.4賽質量。要求職工牢固樹立“質量第一”的觀念,提高優(yōu)質工程率,降低消耗,嚴把工程質量關。
    3.5賽安全。要求職工嚴格執(zhí)行操作規(guī)程消滅違章操作,認真搞好設備的維修和保養(yǎng),及時排除故障,消除不安全因素,熟知安全知識,按章操作,杜絕事故。
    4、通過強化安全宣傳教育,使管理人員、職工認識到安全是職工的最大利益,職工生命高于一切,意識到安全生產是實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展、職工富裕的基礎,安全責任重于泰山,真正把安全工作放到第一位,自覺認真履行安全職責。
    5、加強現(xiàn)場管理,狠抓質量標準化工作,嚴格質量要求。在每天的班前會上對每個職工在上一個班的生產過程中,安全質量及操作上存在的問題,一一提出進行培訓,讓職工以理論知識指導生產實踐。在作業(yè)現(xiàn)場,管理人員對職工的違章行為和不規(guī)范操作當場予以糾正,并按規(guī)程規(guī)定進行規(guī)范指導;班組長從職工的勞動紀律、工序操作、生產任務、安全技能上進行現(xiàn)場考核打分,按安全管理制度進行獎罰,以此調動職工的積極性。全面有效地提升作業(yè)人員操作技能,增強安全意識和管理意識,樹立“我要安全”理念,強化“我會安全”技能,規(guī)范操作,主動排除各種安全隱患和問題,學習其他單位先進的安全管理方法和安全生產技術,努力實現(xiàn)本公司安全生產狀況的根本好轉,杜絕重傷事故,降低輕傷事故。”