為大家整理的《日本留學(xué)之做飯那點(diǎn)事兒》,供大家參考。
在留學(xué)來日本前我和朋友買了學(xué)姐留在日本的全套廚具,本來想說在日本要大施拳腳一番的! 因?yàn)楦改腹ぷ鞯木壒?,我很小便學(xué)會(huì)做飯,自己照顧自己了。。十幾年來但凡是做的飯,媽媽爸爸沒有一次說不好吃過,雖然做不出什么花樣,無非就是燉個(gè)魚,炒個(gè)小菜。。紅燒什么的倒真的是一點(diǎn)不會(huì)。
出發(fā)去留學(xué),第一次做飯就被朋友“唾棄”了。。 后來做下來幾次朋友都沒有要吃的意思了。。。倒是我的好朋友Kay一直堅(jiān)持忍耐著和我一起拼火吃飯。。。 在無數(shù)次唾棄后的淚水里我拿起炒菜教程研讀,對(duì)火候大小,鹽的加減量不斷嘗試,總算是在留學(xué)期過半的時(shí)候做飯開始有了起色。。去年夏天從日本到挪威后我?guī)缀趺刻熳鲲?,北極熊對(duì)我做的烤雞翅和雞棒愛不釋手,常??玖艘诲伒谷闪怂牧闶?,有時(shí)候還會(huì)帶飯上班去。對(duì)此我一直很感覺Kay同學(xué),沒有Kay一直相伴,說不定我早就放棄做飯的想法了!
對(duì)于我留學(xué)期間學(xué)會(huì)做飯我有如下感想:
1.老媽老爸“騙”了我十幾年
從上小學(xué)開始學(xué)習(xí)做飯,老媽老爸沒一次說不好吃的,但是到了日本事實(shí)是殘酷的,朋友的一致反映是“咽不下”。 因此發(fā)奮努力。。
2.嚴(yán)師出高徒,好師傅帶出好徒弟
不得不說我的朋友Kay來自美食之鄉(xiāng),湖南長(zhǎng)沙。她對(duì)食物挑剔程度很高,做飯水平隨著她嘴巴的挑剔而上升,因此她算得上是個(gè)好老師,至少我個(gè)人覺得比我媽媽爸爸做飯好吃。因此好師傅帶出我這個(gè)好徒弟。
聽老媽老爸說,倆人剛結(jié)婚,沒一個(gè)會(huì)做飯。 老媽發(fā)面包包子,竟然不知道放酵母。。 和老爸一起研究腌咸鴨蛋,竟然把罐子里只撒滿了鹽(不知道要放水) 總之年輕時(shí)候的老媽老爸鬧出不少笑話。 所以我做飯不好也是“基因”遺傳。哈哈哈 老媽 看到這里要?dú)鈺灹税桑?哈哈哈哈
3.學(xué)會(huì)持家
在國(guó)內(nèi),家里算得上是”小康“。和父母去超市買菜,往往推個(gè)小車喜歡什么就往車?yán)镅b,不在乎一斤多少錢,喜歡就拿。何況在超市里,貴又能貴到哪里去呢? 所以雖然我經(jīng)常周末和父母買菜,但是卻真不知道”物價(jià)“這個(gè)理兒。
然而來到日本,每個(gè)禮拜趕在超市打折的時(shí)候去,即使是打折的日子,也要很晚去。因?yàn)榈搅送砩虾芏圄~和熟食麥不出去就會(huì)被扔掉,因此在超市關(guān)門前會(huì)打很低的折扣, 我往往都是那個(gè)時(shí)候去買!買菜也算計(jì)著大概能吃多少天,全都是算得整整的日子買。。。 因?yàn)槌鰜砹魧W(xué)不打工,完全花著父母掙的人民幣,心里面對(duì)父母是充滿了感恩和愧疚的。而且還學(xué)會(huì)了記賬,為了是看每個(gè)月的花費(fèi),進(jìn)而為下個(gè)月做預(yù)算。。
北極熊說我變了,說我變得會(huì)看價(jià)格碼了。以前說喜歡的東西說買就買,現(xiàn)在買之前會(huì)想,會(huì)盤算一番。 盤算后心里大概有個(gè)數(shù),過幾天沖動(dòng)喜歡的東西也就慢慢淡了。。。
所以整個(gè)日本一年的留學(xué),讓我這個(gè)大手大腳慣了的人,學(xué)會(huì)了持家的道理。。
4.環(huán)境“惡劣”,不得不自己做飯
剛來日本驚訝于日本的高物價(jià)。 以前在上海天天吃外食也都可以算是“小錢”。在日本一碗拉面要人民幣七八十,甚至上百塊的時(shí)候,不得不考慮自己買菜做飯!
再者,在學(xué)校的食堂里,每天那么幾樣?xùn)|西,天婦羅啊,拉面啊,吃到后來實(shí)在面對(duì)不了,也實(shí)在動(dòng)不下筷子了。自己做的東西,酸辣口也好,甜辣口也好,總歸是為自己”量身打造“。 還是符合自己的口味的!
現(xiàn)在我在日本的飲食費(fèi)用大概每個(gè)月1500-2000元人民幣,這包括出去吃飯啊,零食啊,飲料等到各種和吃有關(guān)的項(xiàng)目。 不知其他在日本留學(xué)的朋友大家都是怎么解決自己的飲食呢?
圣誕節(jié)回國(guó),和老爸一起買菜的時(shí)候老爸看到超市的韭菜感慨說”漲價(jià)了“。 我一看撲哧一笑小了,5塊錢人民幣一大坨,我笑著和老爸說,”俺們?nèi)毡灸沁?塊錢人民幣的韭菜就大拇指頭一扎那么多“。