時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的發(fā)展，寫(xiě)一份計(jì)劃，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書(shū)范文，我們一起來(lái)了解一下吧。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇一
做出東西再找風(fēng)投
“太牛的人都不會(huì)成功?！?周鴻祎說(shuō)，創(chuàng)業(yè)者能否反思和學(xué)習(xí)，從錯(cuò)誤中吸取教訓(xùn)，才是成功的關(guān)鍵。周鴻祎認(rèn)為，一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)者需要在自己不熟悉的領(lǐng)域里學(xué)會(huì)尋找更適合的人來(lái)幫助自己，而好的風(fēng)投就有這個(gè)能力?！岸鴦?chuàng)業(yè)者想光憑一個(gè)點(diǎn)子和技術(shù)就找風(fēng)投，那是不會(huì)成功的，只有把東西做出來(lái)才有價(jià)值，才能讓風(fēng)投看到你團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力。”
周鴻祎說(shuō)，老是有人向他感嘆“沒(méi)有錢(qián)就無(wú)法創(chuàng)業(yè)”。但他認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)者一開(kāi)始如果很有錢(qián)，往往是把大部分資金投入到推廣中去了，反而不能把產(chǎn)品做好。而沒(méi)有錢(qián)，創(chuàng)業(yè)者才會(huì)認(rèn)真琢磨用戶體驗(yàn)，把產(chǎn)品做好。“窮有窮過(guò)法，富有富過(guò)法，沒(méi)有錢(qián)就不能創(chuàng)業(yè)的想法是錯(cuò)誤的?！?BR> 教寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
如何寫(xiě)一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，讓目前很多創(chuàng)業(yè)者費(fèi)盡心思。周鴻祎在論壇現(xiàn)場(chǎng)向創(chuàng)業(yè)者傳授寫(xiě)作方法：“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)不要長(zhǎng)篇大論，不要謳歌自己。用ppt（幻燈片）寫(xiě)最好，就用大白話，越樸實(shí)越好?！?BR> 他說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)最好就是十頁(yè)篇幅：
第一頁(yè)是市場(chǎng)介紹；
第二頁(yè)分析市場(chǎng)問(wèn)題；
第三頁(yè)寫(xiě)解決問(wèn)題的方式；
第四頁(yè)調(diào)研市場(chǎng)；
第五頁(yè)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；
第六頁(yè)介紹核心競(jìng)爭(zhēng)力；
第七頁(yè)寫(xiě)盈利模式；
第八頁(yè)寫(xiě)近期目標(biāo)；
第九頁(yè)寫(xiě)資金預(yù)算；
第十頁(yè)就介紹團(tuán)隊(duì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇二
xx鬧中取靜精致料理餐廳，新鮮選料，精致考究。xx鬧中取靜的精致料理餐廳——“xx”。一處在繁華的市中心延安路商業(yè)區(qū)，美麗的西子湖畔。一處在古運(yùn)河，千年古橋拱宸橋橋頭。20xx年4月走入了大城西的印象城，而今下沙天街開(kāi)張了，20xx年1月"xx"正式入住杭州湖濱銀泰。
走進(jìn)xx，環(huán)境比日式居酒屋多了幾分現(xiàn)代感——時(shí)尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有裝修元素都以天然的石材及原木構(gòu)筑而成！簡(jiǎn)潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是，“xx”其中三店都有一個(gè)室外花園，你可以邊呷一口清酒，邊欣賞西湖或古運(yùn)河美景。據(jù)說(shuō)這里有暖陽(yáng)的中午是很受歡迎的位置。
夜晚則是另一番景象，精致考究的單點(diǎn)菜品搭配夜景，口腔與眼球享受著全套高水準(zhǔn)服務(wù)，實(shí)為人生一大樂(lè)事！無(wú)論你在哪個(gè)位置，基本都能瞧見(jiàn)廚師在開(kāi)放式廚房吧臺(tái)為您表演壽司制作的過(guò)程！簡(jiǎn)單中見(jiàn)真章！有好的原料，和保持原味的精心烹飪才是美食精髓。
xx日本料理的每一款菜品都保證食材的新鮮，很多食材原料都從日本新鮮進(jìn)口，用于調(diào)味的醬汁和調(diào)味品都是店家精心自制，菜品均為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，每一口、每一滴都為你呈現(xiàn)日本料理自然、精致的為食之道。
杭州xx日本料理：xx品牌主營(yíng)具有日式風(fēng)格的高檔精致料理及創(chuàng)作壽司項(xiàng)目，并融合各國(guó)餐飲文化的精粹， 的環(huán)境，優(yōu)雅的裝修，適中的價(jià)位，力求在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式基礎(chǔ)上創(chuàng)新，以全新的理念經(jīng)營(yíng)和發(fā)展企業(yè)，力爭(zhēng)創(chuàng)造餐飲業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟的品牌。
xx鬧中取靜的精致料理餐廳——“xx”。一處在繁華的市中心延安路商業(yè)區(qū)，美麗的西子湖畔。另一處在古運(yùn)河，千年古橋拱宸橋橋頭。還有一處毗鄰運(yùn)河 香·香積寺，大兜路歷史街區(qū)。走進(jìn)xx，環(huán)境比日式居酒屋多了幾分現(xiàn)代感——時(shí)尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有裝修元素都以天然的石材及原木構(gòu)筑而成！簡(jiǎn)潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是，“xx”三店都有一個(gè)室外花園，你可以邊呷一口清酒，邊欣賞西湖或古運(yùn)河美景。
1、品牌優(yōu)勢(shì)
xx全力打造“千店一面”品牌形象效應(yīng)，通過(guò)品牌優(yōu)勢(shì)的建立來(lái)向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
專(zhuān)業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給創(chuàng)業(yè)商培訓(xùn)新品，使產(chǎn)品豐富化。xx創(chuàng)業(yè)
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
xx憑借強(qiáng)大的科技開(kāi)發(fā)力量，在設(shè)備、產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)xx之路走得更順暢，掌握必要的開(kāi)店技巧很重要。創(chuàng)業(yè)xx后，總部專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)會(huì)為您提供相應(yīng)的培訓(xùn)指導(dǎo)，讓您經(jīng)營(yíng)管理更順手。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
xx先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場(chǎng)助銷(xiāo)pop、品牌形象附料等及時(shí)配送。
6、投資優(yōu)勢(shì)
xx低投入高客流，固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。
xx創(chuàng)業(yè)流程
xx創(chuàng)業(yè)流程：
1、了解品牌
可以在網(wǎng)站瀏覽xx創(chuàng)業(yè)信息，也可以留言或者撥打創(chuàng)業(yè)電話了解更詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)政策。
2、實(shí)地考察
創(chuàng)業(yè)商到總部所在地進(jìn)行店面參觀了解，并與總部創(chuàng)業(yè)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、提出申請(qǐng)
提出申請(qǐng)，并提供資質(zhì)文件或其他文件。
4、簽訂合約
經(jīng)初步審查符合創(chuàng)業(yè)條件，可與總部正式簽訂創(chuàng)業(yè)合約，準(zhǔn)備啟動(dòng)項(xiàng)目。
5、店鋪選址
創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)者必須在當(dāng)?shù)胤比A商圈有自備或能夠租賃之店面，店鋪需要通過(guò)總部評(píng)估。
6、店鋪裝潢
待合同簽定完畢后，總部派專(zhuān)人專(zhuān)項(xiàng)免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)商提供裝潢設(shè)計(jì)方案，并及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
7、總部培訓(xùn)
總部組織創(chuàng)業(yè)商培訓(xùn)相關(guān)技能，學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷(xiāo)技巧。
8、開(kāi)業(yè)策劃
制定開(kāi)業(yè)策劃方案，設(shè)計(jì)宣傳海報(bào)，為開(kāi)業(yè)做好準(zhǔn)備。
9、盛大開(kāi)業(yè)
確保所有開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備就緒后，盛大開(kāi)業(yè)。正式營(yíng)業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。
1、創(chuàng)業(yè)商要有真誠(chéng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
2、認(rèn)同xx品牌形象以及企業(yè)文化。
3、有足夠的資金保障品牌的健康發(fā)展。
4、必須位于同類(lèi)商圈以及當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售業(yè)績(jī)好的商場(chǎng)的專(zhuān)賣(mài)店。
5、能?chē)?yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。
6、要有正確的投資觀，理性的面對(duì)投資成敗。
7、有一定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，有著良好的服務(wù)意識(shí)。
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背景
一個(gè)地處中國(guó)南方的城市，這里的城市，在這里生活著幾十多萬(wàn)常住居民，這里每年夏天的平均氣溫高達(dá)30℃以上，在這樣高溫的環(huán)境下生活，雖然長(zhǎng)期以來(lái)本地居民已經(jīng)適應(yīng)了，但是還是經(jīng)受不住高溫的考驗(yàn)。
對(duì)于是外來(lái)人員來(lái)說(shuō)，這里可以說(shuō)是一個(gè)大火爐。特別的xxx市已經(jīng)有了一所本科學(xué)院，從其他地方過(guò)來(lái)xxx市讀書(shū)的人每年都有好幾千。身為外地人的我也有此感受。
對(duì)于我在xxx市生活兩年來(lái)說(shuō)，我對(duì)xxx市也有一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。在游泳館這方面，xxx市有點(diǎn)落后了，現(xiàn)有的兩出游泳的地方都是以前留下來(lái)的，并且環(huán)境簡(jiǎn)陋，在其他設(shè)施方面也存在問(wèn)題。 為此，我想的創(chuàng)業(yè)之路就是在xxx市再建一家環(huán)境比較好的游泳館。聽(tīng)我們學(xué)校的同學(xué)也說(shuō)過(guò)對(duì)xxx市現(xiàn)在的游泳館的看法。1、環(huán)境差，2、設(shè)施簡(jiǎn)陋等。
1、游泳館選址：麗川路
首先，按照xxx市現(xiàn)在的發(fā)展速度，新的城市中心會(huì)往新城區(qū)遷移，人口也會(huì)不斷增加，在這樣的環(huán)境下，娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)設(shè)施一定不可少。
2、在麗川路這邊，還有一所人數(shù)達(dá)到上萬(wàn)人的學(xué)院，到每年的夏天，都是一個(gè)很好的商業(yè)機(jī)會(huì)，據(jù)我所知，因?yàn)閤xx市的天氣太熱，在大學(xué)里讀書(shū)的學(xué)生也受不了這樣炎熱的天氣，并且還有不少學(xué)生選擇外出游泳。
3、建立了一個(gè)游泳館，對(duì)于其他商業(yè)機(jī)會(huì)也有帶動(dòng)幫助，比如說(shuō)：
（1）買(mǎi)游泳衣泳褲等的商店。
（2）飲料店。
（3）餐館。
（4）雜貨店等。
4、一個(gè)環(huán)境好的地方，人們往往會(huì)向往，同時(shí)也會(huì)有好的心情。也是放松壓力的好去處。
5、場(chǎng)地面積:
一共20xx平米
一個(gè)面積為1250平米的深水池，一個(gè)面積為500平米的淺水池，淺水池是供兒童游泳。另外250平米用來(lái)建其他配套設(shè)施，包括洗浴區(qū)，游泳池水的消毒區(qū)，更衣區(qū)，停車(chē)區(qū)，公廁區(qū)，避雨區(qū)，物品保管區(qū)等等。
1、采取多人合資形式來(lái)減輕個(gè)人負(fù)擔(dān)，按照投資資金的多少來(lái)分配管理，投資多的年底分紅就多。最終選舉投資最多的人來(lái)主要管理整個(gè)游泳館的運(yùn)營(yíng)，其他投資者主要是配合最高好領(lǐng)導(dǎo)的決策，共同管理。
2、在資金不足方面，來(lái)源主要是向銀行借款，或者向親戚借等等。
3、在需要這么大的一塊土地來(lái)建設(shè)游泳館，需要經(jīng)過(guò)政府部門(mén)的審核，同意。在處理土地的這方面，一是直接買(mǎi)下來(lái)，二是租用。采用直接買(mǎi)下來(lái)的啟動(dòng)資金就大，租用就減少很多。付款方式為分期付款。
4、收益方面：按照天氣炎熱期間（5月——9月），每天前來(lái)游泳的人數(shù)為100人，按照xxx市現(xiàn)在的游泳館的門(mén)票是8元一張來(lái)計(jì)算，每天收入是800元，還有另外的額外收入，比如說(shuō)物品保管費(fèi)，出租游泳圈費(fèi)等等。在這180天內(nèi)總共的收益是144000元。
5、聘請(qǐng)管理人員：救生員3名， 1000元/月，售票員1人，800元/月，清潔人員1人，1000元/月。檢票員1人，800元/月。
6、特殊時(shí)期未參加計(jì)算，比如說(shuō)下大雨等。
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創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為時(shí)髦的關(guān)鍵詞，但真正的創(chuàng)業(yè)是一件很頭疼、很糾結(jié)的事，每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都會(huì)遇到很多問(wèn)題，如團(tuán)隊(duì)、錢(qián)、商業(yè)模式、產(chǎn)品等問(wèn)題。創(chuàng)業(yè)需要偉大的夢(mèng)想，創(chuàng)業(yè)要從小做起;有人說(shuō)沒(méi)錢(qián)怎么創(chuàng)業(yè)，有人說(shuō)越有錢(qián)越危險(xiǎn);有人說(shuō)idea很重要，有人說(shuō)idea不值錢(qián)?！皠?chuàng)業(yè)是在矛盾、極端中做出自己的選擇?！辈榱⒄f(shuō)。
第一部分 市場(chǎng)分析
酒吧作為西方酒文化標(biāo)準(zhǔn)模式被引入到我國(guó)，已逐漸走入人們的生活，走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高，酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時(shí)代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個(gè)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系，酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶已成為我國(guó)休閑消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。
第二部分 產(chǎn)品與服務(wù)
通過(guò)這階段我對(duì)酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入，歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現(xiàn)有行情。首先，讓我來(lái)分析一下現(xiàn)在的發(fā)展背景。當(dāng)前受經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的影響，在互利、共贏的目標(biāo)下，加強(qiáng)國(guó)際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國(guó)酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實(shí)施的必要性，作為處在這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)文化各方面都飛速發(fā)展的時(shí)代，接收、引進(jìn)新興項(xiàng)目與產(chǎn)業(yè)更是推動(dòng)商業(yè)發(fā)展的有力契機(jī)。一個(gè)火熱的發(fā)展機(jī)會(huì)，應(yīng)了那一句了"來(lái)的快，去的也快"，所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)把握住機(jī)會(huì)，在潮流熱還沒(méi)有消退的時(shí)候，直擊而上。猶太商人有一句話，叫做"嘴巴生意是個(gè)無(wú)底洞"，這也就是說(shuō)，酒吧有著無(wú)限的發(fā)展前景與利潤(rùn)。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的確立，使酒吧的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，目前酒吧的競(jìng)爭(zhēng)可以說(shuō)是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式，包括酒吧的經(jīng)營(yíng)路線、經(jīng)營(yíng)模式、市場(chǎng)定位、投資方式和組織形式等等?？梢灶A(yù)測(cè)，短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會(huì)有很大的改變，這與改革開(kāi)放初期的情況不同，也與整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境相聯(lián)系，人們的經(jīng)濟(jì)收入與消費(fèi)觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐，當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)顯而易見(jiàn)，人們的收入增加，可支配收入連年遞增，人們開(kāi)始學(xué)會(huì)享受生活，并認(rèn)為這是人生中必不可少的一部分消遣，所以酒吧的發(fā)展趨勢(shì)、勢(shì)頭極為良好。
通過(guò)以上的分析，欲開(kāi)展一行業(yè)的業(yè)務(wù)，必備的幾項(xiàng)重要元素都已具備，在酒吧行業(yè)成功的走過(guò)初期，平穩(wěn)的進(jìn)入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實(shí)施、開(kāi)展此項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是有一定必要性與社會(huì)效益的。
第三部分 創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的關(guān)鍵要素
(一) 店鋪欲形成風(fēng)格的定位
作為一個(gè)酒吧，它的風(fēng)格、格調(diào)和氣氛是它生存、發(fā)展的強(qiáng)有力硬件。我所想營(yíng)造的是一個(gè)"歐美風(fēng)尚酒吧"。面對(duì)的人是由80、90后潮流、時(shí)尚人士構(gòu)成的客戶群。在這里，客戶可以采集到實(shí)時(shí)、最新的歐美各地時(shí)尚信息，其內(nèi)容涉及到各個(gè)方面：衣、食、住、行，還包括明星動(dòng)態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來(lái)的客戶得到他們想要的，更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會(huì)加強(qiáng)人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂(lè)的結(jié)合來(lái)烘托和渲染的。
關(guān)于酒吧的名字，我將它命名為nine o'clock life，這個(gè)名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個(gè)數(shù)字，在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個(gè)層次。實(shí)話實(shí)說(shuō)，我不喜歡做第一。首先，恕本人愚鈍，的`確名優(yōu)做到最好的能力。其次，當(dāng)你成為第一的時(shí)候，最大的敵人就是自己，而不論是企業(yè)還是個(gè)人，最容易忽略的，同時(shí)也是最可怕的敵人，也是自己。不是止步不前，待他人超越;就是高傲自大，最終走向失敗。所以，這個(gè)名字，我賦予它的含義就是"可以與第一有距離，但要永遠(yuǎn)追求做到最好。"永遠(yuǎn)維護(hù)好這個(gè)平衡點(diǎn)，在困難與夾縫中求生存，永遠(yuǎn)是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài)。
首先，店鋪的地址選擇。
(二)店鋪地址的選擇
事實(shí)上，不論一家什么類(lèi)型的店選址，都想坐落在一個(gè)人流量大、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)。但事實(shí)上，各方面都完美的地區(qū)早已被其他各類(lèi)型的商家搶占了最初有的先機(jī)，經(jīng)歷的很長(zhǎng)一階段的摸索與發(fā)展，成為了繁榮的經(jīng)濟(jì)區(qū)，這樣房?jī)r(jià)高，成本高，高出的成本就是在削減利潤(rùn)，所以我不準(zhǔn)備選擇一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段作為店鋪的選址。同樣，我也不準(zhǔn)備選擇類(lèi)似于"酒吧一條街"或其余酒吧聚集的地方，雖說(shuō)正常的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)本是應(yīng)該遵循這一原則的，有競(jìng)爭(zhēng)才有發(fā)展。但是我認(rèn)為，有針對(duì)性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身，有嚴(yán)整的客戶定位，便不用跟隨經(jīng)濟(jì)繁榮的趨勢(shì)。所以我會(huì)選擇一個(gè)潮人聚集的地理位置，不需要在城市的商業(yè)中心，也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心，以周?chē)巳好芗葹榘霃浇M成的一個(gè)商業(yè)圈。在其中尋覓一間90㎡-100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對(duì)時(shí)尚敏感，并且熱衷與追求時(shí)尚。他們把緊跟世界時(shí)尚潮流視為生活中不可缺少的一部分，所以此類(lèi)人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門(mén)面的租金我預(yù)估4500/月以內(nèi)是可以承擔(dān)的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢(qián)。古書(shū)有云：辦事，要天時(shí)，人合，地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的因素。
(三)貨源的選擇
作為一個(gè)酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類(lèi)大類(lèi)非為四種：扎啤、外國(guó)啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲，除了酒類(lèi)當(dāng)然還必備干果類(lèi)食品。首先，扎啤我選擇哈爾濱扎啤，因?yàn)楣≡谖覈?guó)的口碑甚好，口感和舒適度堪稱(chēng)第一。其次，外國(guó)啤酒的貨源我選擇美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒，洋酒不需要種類(lèi)繁多，只引進(jìn)相對(duì)來(lái)說(shuō)屬于經(jīng)典款的vodka、whisky，比如absolut vodka、skyy vodka、tequela vodka、gordon's vodka和jack daniel's whisky、jim beam whisky、black lable whisky、red lable whisky、chivas recal whisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專(zhuān)業(yè)的調(diào)酒師，不但手法高調(diào)精準(zhǔn)，而且還要不斷推陳出新，滿足時(shí)尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型，即飲型為礦泉水、雪碧、可樂(lè)、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂(lè)士等;調(diào)制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。
(四)正式開(kāi)業(yè)前后的店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式
每一家店都要有自己的特色，我的酒吧針對(duì)的是80、90后時(shí)尚人士，故店內(nèi)的裝修是以歐美簡(jiǎn)約大氣為主情調(diào)，以紅黑白為主色調(diào)，融合柔美的黃色燈光，使人一旦進(jìn)入，便有無(wú)限舒暢與家的感覺(jué)，不失時(shí)尚感且具有親切感。在屋內(nèi)設(shè)有歐美明星以及時(shí)尚人士的街拍墻，舞臺(tái)的設(shè)計(jì)類(lèi)似于短小的t臺(tái)形狀，且舞臺(tái)部分的燈光為組合式燈箱控制，主燈光色調(diào)為永具時(shí)尚感得白色，有利于定期進(jìn)行時(shí)尚t臺(tái)走秀活動(dòng)以及歌手的獻(xiàn)唱等各類(lèi)型的活動(dòng)。在門(mén)口設(shè)一具有簡(jiǎn)約大氣時(shí)尚的一個(gè)攝影墻，供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊(cè)等。屋內(nèi)的陳列擺設(shè)均為設(shè)計(jì)感十足的裝飾性擺設(shè)，隨著時(shí)間的推移不斷搜集有紀(jì)念意義的明星珍藏品。屋內(nèi)餐飲用具均為特別定制，上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報(bào)、明星動(dòng)作、話語(yǔ)、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應(yīng)為有針對(duì)性的聚攏人群，在百貨商場(chǎng)，如巴黎春天、卓展、國(guó)商、歐亞商都、亞泰富苑等地，以及潮人聚集的小店處，如桂林路巷子， 重慶路巷子等地。進(jìn)行"普遍選拔，重點(diǎn)培養(yǎng)"的宣傳方式。
第四部分 sop經(jīng)營(yíng)理念
一個(gè)企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營(yíng)管理模式是相似的，一個(gè)企業(yè)想要長(zhǎng)遠(yuǎn)且大規(guī)模的發(fā)展，就必須擁有一份自己的sop。那什么是sop呢?sop(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程standard operating procedure)是經(jīng)過(guò)許多經(jīng)驗(yàn)的積累而產(chǎn)生出來(lái)的最具有效率的做事方法?？梢哉f(shuō)sop是企業(yè)的骨骼與脊梁，任何充實(shí)與修飾都是建立在sop至上的，可企業(yè)光有sop還是不夠的，這就是我即將敘述的sop+，只有做到sop+，企業(yè)才能像常青藤一樣永遠(yuǎn)有活力與生機(jī)，這樣才不會(huì)在商海中隨波逐流，甚至被淘汰。那么sop+比sop多的那一點(diǎn)是什么呢?就是人性化+對(duì)顧客用心的服務(wù)態(tài)度+不可替代性，此三點(diǎn)實(shí)則是層層鋪墊與遞進(jìn)的，當(dāng)你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務(wù)時(shí)，你的服務(wù)體系已步入愈來(lái)愈完善的階段再加上對(duì)不同類(lèi)型、不同需要的客戶進(jìn)行有針對(duì)性的服務(wù)，可怎么提供有針對(duì)性的服務(wù)呢?那就要用"心"了，不僅用心去觀察、用腦去思考，更要用心去體會(huì)，顧客需要什么、怎樣能觸動(dòng)他"非你不可"的情結(jié)。
第五部分 經(jīng)營(yíng)策略
首先，分發(fā)傳單，并在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布開(kāi)店信息，開(kāi)店之初，有優(yōu)惠活動(dòng)以及小型活動(dòng)等，目的是聚攏客戶，增加知名度。
其次，定期舉辦活動(dòng)，如t臺(tái)走秀、真人表演、時(shí)裝比賽等，目的是增加客戶基數(shù)，創(chuàng)立新穎、有特色的品牌酒吧。
最后，當(dāng)擁有一定固定客戶群，并且酒吧已進(jìn)入正軌盈利后，開(kāi)始尋覓第二個(gè)合適的店鋪地址，擴(kuò)張分店。
第六部分 財(cái)務(wù)分析
1、項(xiàng)目投資概算：店面租賃：54000/年
店內(nèi)裝修：30000元
進(jìn)貨費(fèi)用：50000元
宣傳費(fèi)用：5000元
總計(jì)：139000元
2、資金來(lái)源及籌措：借由銀行貸款及抵押15萬(wàn)元。
3、資金使用計(jì)劃：139000元用于初期支出
8800元為雇請(qǐng)人員支出
3000元為周轉(zhuǎn)資金
4、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益：對(duì)于酒吧的經(jīng)濟(jì)收入，我有以下預(yù)期：
在happy hour內(nèi)的扎?。?元/杯×15杯=65元
在happy hour外的扎啤：12元/杯×25杯=300元
外國(guó)啤酒的價(jià)位一般在35元-42元間，根據(jù)品牌的不同而價(jià)位不同，但由于開(kāi)店初期會(huì)有一些優(yōu)惠政策去推廣啤酒，所以經(jīng)過(guò)八折的折扣后，價(jià)格在28元-34元之間，故30元/瓶×20瓶=600元
雞尾酒的價(jià)格從25元-55元價(jià)格不等，根據(jù)難易程度以及調(diào)制配料的不同，有不同的價(jià)格定位，故取平均數(shù)：40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大類(lèi)分為vodak、whisky、力嬌酒等，其價(jià)格一般在18元-25元之間，故取平均數(shù)20元/盎司×5杯=100元
軟飲的平均價(jià)格為15元/聽(tīng)/杯，故15元/聽(tīng)/杯×10個(gè)=150元
干果類(lèi)的價(jià)格一般在10元-20元間，故15元/盤(pán)×8=120元
預(yù)計(jì)一天收入為1455元，故一月收入為43650元，次月預(yù)期60000元，后每月預(yù)期100000元。
5、預(yù)期社會(huì)效益：使人們的時(shí)尚感官更進(jìn)一步，并且在城市快節(jié)奏的間歇之余，能擁有一個(gè)享受生活，體味時(shí)尚的潮流之地。
第七部分 風(fēng)險(xiǎn)分析
可能的風(fēng)險(xiǎn)：因?yàn)槲蚁雱?chuàng)建的酒吧理念過(guò)于缺少，是在開(kāi)辟一片酒吧領(lǐng)域中新的發(fā)展層面，所以難免在創(chuàng)業(yè)初期會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)存在，如果發(fā)展方向有所偏離，就會(huì)導(dǎo)致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧，無(wú)法聚攏新潮客戶愿意來(lái)消費(fèi)，故酒吧沒(méi)有預(yù)定的利潤(rùn)，便會(huì)面臨倒閉失敗收?qǐng)龅那闆r。
市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)：現(xiàn)國(guó)際行情的極為不穩(wěn)定化，雖然金融危機(jī)已漸漸消退，可仍存在著潛在的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的微小變動(dòng)，便會(huì)引起整個(gè)經(jīng)濟(jì)體系的震動(dòng)，所以，現(xiàn)在市場(chǎng)大環(huán)境存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，如果想避免此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，就必須擁有對(duì)于經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)烈敏感度與理性的分析頭腦，兩者相結(jié)合，就可能在面臨問(wèn)題是予以解決。
財(cái)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)：財(cái)務(wù)方面的風(fēng)險(xiǎn)就是很容易出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預(yù)防這類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的辦法就是做好嚴(yán)整的資金用途預(yù)測(cè)，并嚴(yán)格按照預(yù)計(jì)的報(bào)表進(jìn)行開(kāi)銷(xiāo)，還要具備敏銳的洞察力，多觀察、多思考，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，在沒(méi)有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時(shí)期。
管理的風(fēng)險(xiǎn)：這一點(diǎn)我個(gè)人認(rèn)為，完全在于本人性格與脾氣的控制。因?yàn)槲矣辛送晟频墓芾?、運(yùn)營(yíng)體系，但至今為止，現(xiàn)在可預(yù)測(cè)的管理風(fēng)險(xiǎn)仍然存在于我的自身。一個(gè)成功、成熟的人是會(huì)懂得如何去控制自己的情緒，而我需要完善的也就是這一點(diǎn)。
第八部分 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
此酒吧建立需要以下人員配置：
1、 ceo：統(tǒng)領(lǐng)指導(dǎo)酒吧的大趨勢(shì)發(fā)展事宜。
2、 經(jīng)理：負(fù)責(zé)管理酒吧的大小事宜，履行ceo所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。
3、 財(cái)務(wù)主管：負(fù)責(zé)酒吧的財(cái)務(wù)進(jìn)賬、支出、利潤(rùn)報(bào)表等工作。
4、 調(diào)酒師：在吧臺(tái)內(nèi)做專(zhuān)業(yè)調(diào)酒工作。
5、 吧員：專(zhuān)與客人溝通，時(shí)時(shí)刻刻向上級(jí)反映顧客需求，以致酒吧不斷完善與進(jìn)步。
6、 服務(wù)生：負(fù)責(zé)客人需酒的服務(wù)性工作與每天的清潔與打掃。
人員崗位以設(shè)置好，如何選用人才，成為眼下的問(wèn)題。我的選人觀念就是避開(kāi)親人、家屬、朋友的圈子，通過(guò)適合本酒吧的選人制度選定人員。首先，進(jìn)入我酒吧工作，不論任何崗位，應(yīng)聘人員的人性品格是敲門(mén)磚，"要做事，先做人"這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質(zhì)規(guī)定的人員。在滿足以上兩點(diǎn)后，在上崗前再進(jìn)行崗位職責(zé)、技能、與態(tài)度的培訓(xùn)，便可順利成為我酒吧員工。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇五
1、撰寫(xiě)封面頁(yè)
一份干凈、整潔、清晰的計(jì)劃書(shū)封面，既讓人賞心悅目，又愿意讓人迫不急待地起去翻開(kāi)它。為便于打印和制作方便，《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》的封面忌諱“花花草草”的裝飾，商業(yè)原本就是一種簡(jiǎn)單，裝飾將會(huì)給投資商或其他人以幼稚的感覺(jué)。封面面不僅僅包括指封面，而且也可能包括打開(kāi)以后的第一頁(yè)及第二頁(yè)，要對(duì)他們進(jìn)行合理的總局。封面是以最簡(jiǎn)潔的形式表達(dá)，要放置公司的標(biāo)志、公司名稱(chēng)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)字樣，加上一個(gè)文檔編號(hào)和條形碼，會(huì)讓人感覺(jué)到更加專(zhuān)業(yè)，封面上可以列入簡(jiǎn)單的聯(lián)絡(luò)信息，以及完稿時(shí)間，“注意保密”字樣，不要試圖在封面上放置更多的內(nèi)容，封面越簡(jiǎn)潔的商業(yè)計(jì)劃書(shū)，越能讓人感覺(jué)到你的頭腦清晰，頭腦簡(jiǎn)單的人，往往會(huì)把這些搞得很復(fù)雜，沒(méi)有條理。翻開(kāi)后的第一頁(yè)，是扉頁(yè)，可以列入一句公司的企業(yè)精神、信念，或者致謝語(yǔ)，如“謹(jǐn)以此獻(xiàn)給為偉大夢(mèng)想而追逐的人們”，這將給閱讀者傳遞一種堅(jiān)強(qiáng)的信念，也將展現(xiàn)公司的抱負(fù)，令人耳目一新。第三頁(yè)，放入公司管理團(tuán)隊(duì)名單和聯(lián)絡(luò)方式，如“總裁、副總裁、財(cái)務(wù)總監(jiān)、秘書(shū)”等，而且需要指定一至兩名聯(lián)絡(luò)人，用來(lái)要提醒閱讀者，如果有意向或問(wèn)題或疑惑，需要與誰(shuí)聯(lián)絡(luò)，誰(shuí)來(lái)接收和解決這份《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》中所問(wèn)題。
2、設(shè)計(jì)目錄面
整個(gè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)將由五個(gè)部分組成，依次分為“公司綱要、組織計(jì)劃、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、財(cái)務(wù)文件、證明文件”，所有的具體細(xì)節(jié)，都放置在相關(guān)類(lèi)別之下。朱則榮特別提醒，不要在這里多提產(chǎn)品，而要提公司的整體運(yùn)作，產(chǎn)品只是貫穿其中的一個(gè)環(huán)節(jié)而已，沒(méi)有良好、練達(dá)、成熟的公司運(yùn)作模式，再好的產(chǎn)品市場(chǎng)前景，也只會(huì)腹死胎中，它根本銷(xiāo)不出去，這是創(chuàng)業(yè)者最大的盲點(diǎn)。目錄要注明頁(yè)碼，清晰的告訴閱讀者，每一個(gè)環(huán)節(jié)，都放置在哪里，以便閱讀者依次閱讀，或者根據(jù)他的時(shí)間，挑選他先要了解的內(nèi)容進(jìn)行閱讀，對(duì)于某些重點(diǎn)環(huán)節(jié)，他可以根據(jù)目錄所指出的頁(yè)碼仔細(xì)反復(fù)閱讀撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方法詳解撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方法詳解。
3、設(shè)計(jì)公司綱要
通常只需要一頁(yè)至兩頁(yè)，盡可能保障在一頁(yè)以內(nèi)，這是對(duì)公司的簡(jiǎn)要概述，之前的業(yè)務(wù)記錄、客戶數(shù)量、對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)以及市場(chǎng)情況、下一部的市場(chǎng)拓展計(jì)劃、主業(yè)務(wù)的實(shí)施、投資資金的需求和資金退出方式的摘要性說(shuō)明。需要警告的是，這是對(duì)你自己公司的市場(chǎng)特征整體描述，而不是什么產(chǎn)品未來(lái)趨勢(shì)，縱然該類(lèi)市品的市場(chǎng)前景是一千億人民幣，那跟你也沒(méi)有任何關(guān)系，對(duì)市場(chǎng)的選型是非常準(zhǔn)確，不管是大的市場(chǎng)還是小的專(zhuān)業(yè)級(jí)市場(chǎng)，都只有一個(gè)目標(biāo)：市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位。比如我們開(kāi)一家園藝公司，專(zhuān)門(mén)服務(wù)于別墅的庭院布景和除雪服務(wù)，這將使你進(jìn)入一個(gè)無(wú)人競(jìng)爭(zhēng)的專(zhuān)業(yè)級(jí)市場(chǎng)，并可以輕松地壟斷這個(gè)市場(chǎng)。朱則榮特別提醒，不要試圖在一個(gè)公司、一個(gè)品牌之下經(jīng)營(yíng)多種產(chǎn)品，你的名下最終可以出現(xiàn)八家、十家公司，每一家公司經(jīng)營(yíng)一個(gè)特定的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，向縱深領(lǐng)域發(fā)掘，當(dāng)他們都能占據(jù)不同的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位，這才是你經(jīng)營(yíng)的成就，也將使你的思路放開(kāi)，向更大規(guī)模擴(kuò)張。設(shè)計(jì)組織發(fā)展
4、包括公司概述、使命、遠(yuǎn)景與抱負(fù)
接下來(lái)開(kāi)列公司的法律形式、產(chǎn)品及服務(wù)、管理與人員(包括公司管理人員、雇員、培訓(xùn)、事業(yè)精神、員工責(zé)任、員工形象)、會(huì)計(jì)核算方式、保險(xiǎn)、安全等概述，都用簡(jiǎn)短的文字把他們描述出來(lái)，有時(shí)可以使用一些圖片，加深閱讀者的印象，讓他把感覺(jué)融入到你的公司中。
5、設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
這一環(huán)節(jié)，包括目標(biāo)市場(chǎng)(對(duì)客戶種類(lèi)進(jìn)行劃分，開(kāi)列每一種客戶對(duì)象和特點(diǎn)、生意推廣方式、時(shí)間計(jì)劃)、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)配送方式、售后服務(wù)保障、促銷(xiāo)活動(dòng)及開(kāi)支計(jì)劃、公益活動(dòng)計(jì)劃、擬單獨(dú)實(shí)施的重點(diǎn)市場(chǎng)推廣方案(目標(biāo)市場(chǎng)、方案目標(biāo)、鎖定的客戶對(duì)象、銷(xiāo)售展開(kāi)方式、客戶名單的收集、客戶追蹤及訂單取得方法、時(shí)間安排、衡量標(biāo)準(zhǔn)等)
6、設(shè)計(jì)財(cái)務(wù)文件
包括之前資金需求情況、資金的分配方式，投資人加入以后股東結(jié)構(gòu)變化、投資人的資金退出方式以及回報(bào)、之前的資金來(lái)源和用途、之前的財(cái)務(wù)報(bào)表、未來(lái)的財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)表分析、企業(yè)未來(lái)計(jì)劃的財(cái)務(wù)假設(shè)。
7、設(shè)計(jì)證明文件
這一點(diǎn)非常重要，絕大部分創(chuàng)業(yè)者在撰寫(xiě)《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》時(shí)，沒(méi)有附加過(guò)證明文件，因此讓投資方非常懷疑你已經(jīng)具備的能力，只是給投資人畫(huà)了一個(gè)大餅，讓他們?nèi)ゼ傧攵?。證明文件包括：與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較數(shù)據(jù)、管理團(tuán)隊(duì)履歷、推薦信、相當(dāng)資質(zhì)證書(shū)、所受表彰。最重要的，也是創(chuàng)業(yè)者們都忽略的，《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中》的證明文件中，必須附加兩個(gè)以外人員的推薦信，推薦人最好來(lái)自著名的公司或者權(quán)威部門(mén)、大學(xué)教授等，有一定的身份和地位。
一份極為清晰、描述準(zhǔn)確的商業(yè)計(jì)劃書(shū)，將很容易獲得投資，不管你在經(jīng)營(yíng)什么，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目大或小，縱然只在三五個(gè)人的小公司，不要訂什么遙不可及的目標(biāo)，也不要總想著什么到美國(guó)去上市，因?yàn)檫@個(gè)世界上沒(méi)有多少人具備那種扎實(shí)的能力。一份市場(chǎng)模糊的《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》將讓投資人難以信任你，往往很多時(shí)候，創(chuàng)業(yè)者本人對(duì)市場(chǎng)也只是一種假想的模糊認(rèn)識(shí)，又怎么會(huì)獲得投資商迅速地做出反應(yīng)?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，視不同使用人的目標(biāo)而有所不同。在此主要描述創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基金或投資人角度的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。下面按百分制給出一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)如下：
(1)摘要(10分)：簡(jiǎn)潔明了，突出重點(diǎn)，語(yǔ)言有感染力，內(nèi)容有吸引力。
(2)創(chuàng)業(yè)公司(5分)：明確企業(yè)性質(zhì)、背景、現(xiàn)狀和所有權(quán)，具有創(chuàng)業(yè)理念和戰(zhàn)略目標(biāo)。
(3)產(chǎn)品服務(wù)(l0分)：產(chǎn)品描述清楚，產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值，產(chǎn)品與客戶需求，開(kāi)發(fā)能力。
(4)市場(chǎng)分析與營(yíng)銷(xiāo)策略(l0分)：包含stp和4ps撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方法詳解工作計(jì)劃
(5)生產(chǎn)管理(10分)：生產(chǎn)計(jì)劃
(6)管理團(tuán)隊(duì)(10分)：介紹關(guān)鍵管理員，組織結(jié)構(gòu)，角色分配，管理職責(zé)和管理能力。
(7)財(cái)務(wù)分析(10分)：損益表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表等齊全，且有理有據(jù)。
(8)融資回報(bào)(10分)：介紹利益分配、投資回收和退出戰(zhàn)略。
(9)可行性(20分)：市場(chǎng)機(jī)會(huì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、管理能力、財(cái)務(wù)預(yù)算和投資潛力五方面分析可行性。
(10)計(jì)劃書(shū)寫(xiě)作(5分)：簡(jiǎn)潔明了，不冗余。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇六
云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城的廣外，與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系，但都作為廣外大的一道風(fēng)景。與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場(chǎng)。在格調(diào)方面，云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客最好的享受 ?？Х任菝嫦虻南M(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員，同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生，學(xué)生家長(zhǎng)及參觀人士
咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價(jià)格水平，因?yàn)榭紤]到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生，消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，所以我們?cè)趦r(jià)格方面會(huì)考慮得較全面，多推出大眾價(jià)格的飲品;當(dāng)大學(xué)城逐漸完善，學(xué)生層增多時(shí)，逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次，增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品，同時(shí)保證價(jià)位的平衡，在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費(fèi)需求
咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù)，在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷(xiāo)的書(shū)籍，但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置，以保證成本的回收
尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)
互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解
營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性
公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好咖啡屋與學(xué)校的交流工作。工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表咖啡屋與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作
主要職責(zé)
人員到職與離職的相關(guān)辦理
各類(lèi)人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
員工請(qǐng)假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)作業(yè)
員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算
對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄，以便下次招待借鑒
協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
人員分配：本部設(shè)正，副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名
薪酬制度：記時(shí)工資制
不同類(lèi)型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活，可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間，準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資
工作輪班組織：固定單班制
在一開(kāi)始的人員招聘中，我們首先會(huì)搞清楚每個(gè)應(yīng)聘者的空閑時(shí)間段(包括每個(gè)星期中哪一天及這一天中的哪個(gè)時(shí)間段有空)然后根據(jù)時(shí)間段確定一個(gè)星期中每天的工作人員。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇一
做出東西再找風(fēng)投
“太牛的人都不會(huì)成功?！?周鴻祎說(shuō)，創(chuàng)業(yè)者能否反思和學(xué)習(xí)，從錯(cuò)誤中吸取教訓(xùn)，才是成功的關(guān)鍵。周鴻祎認(rèn)為，一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)者需要在自己不熟悉的領(lǐng)域里學(xué)會(huì)尋找更適合的人來(lái)幫助自己，而好的風(fēng)投就有這個(gè)能力?！岸鴦?chuàng)業(yè)者想光憑一個(gè)點(diǎn)子和技術(shù)就找風(fēng)投，那是不會(huì)成功的，只有把東西做出來(lái)才有價(jià)值，才能讓風(fēng)投看到你團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力。”
周鴻祎說(shuō)，老是有人向他感嘆“沒(méi)有錢(qián)就無(wú)法創(chuàng)業(yè)”。但他認(rèn)為，創(chuàng)業(yè)者一開(kāi)始如果很有錢(qián)，往往是把大部分資金投入到推廣中去了，反而不能把產(chǎn)品做好。而沒(méi)有錢(qián)，創(chuàng)業(yè)者才會(huì)認(rèn)真琢磨用戶體驗(yàn)，把產(chǎn)品做好。“窮有窮過(guò)法，富有富過(guò)法，沒(méi)有錢(qián)就不能創(chuàng)業(yè)的想法是錯(cuò)誤的?！?BR> 教寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
如何寫(xiě)一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，讓目前很多創(chuàng)業(yè)者費(fèi)盡心思。周鴻祎在論壇現(xiàn)場(chǎng)向創(chuàng)業(yè)者傳授寫(xiě)作方法：“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)不要長(zhǎng)篇大論，不要謳歌自己。用ppt（幻燈片）寫(xiě)最好，就用大白話，越樸實(shí)越好?！?BR> 他說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)最好就是十頁(yè)篇幅：
第一頁(yè)是市場(chǎng)介紹；
第二頁(yè)分析市場(chǎng)問(wèn)題；
第三頁(yè)寫(xiě)解決問(wèn)題的方式；
第四頁(yè)調(diào)研市場(chǎng)；
第五頁(yè)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；
第六頁(yè)介紹核心競(jìng)爭(zhēng)力；
第七頁(yè)寫(xiě)盈利模式；
第八頁(yè)寫(xiě)近期目標(biāo)；
第九頁(yè)寫(xiě)資金預(yù)算；
第十頁(yè)就介紹團(tuán)隊(duì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇二
xx鬧中取靜精致料理餐廳，新鮮選料，精致考究。xx鬧中取靜的精致料理餐廳——“xx”。一處在繁華的市中心延安路商業(yè)區(qū)，美麗的西子湖畔。一處在古運(yùn)河，千年古橋拱宸橋橋頭。20xx年4月走入了大城西的印象城，而今下沙天街開(kāi)張了，20xx年1月"xx"正式入住杭州湖濱銀泰。
走進(jìn)xx，環(huán)境比日式居酒屋多了幾分現(xiàn)代感——時(shí)尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有裝修元素都以天然的石材及原木構(gòu)筑而成！簡(jiǎn)潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是，“xx”其中三店都有一個(gè)室外花園，你可以邊呷一口清酒，邊欣賞西湖或古運(yùn)河美景。據(jù)說(shuō)這里有暖陽(yáng)的中午是很受歡迎的位置。
夜晚則是另一番景象，精致考究的單點(diǎn)菜品搭配夜景，口腔與眼球享受著全套高水準(zhǔn)服務(wù)，實(shí)為人生一大樂(lè)事！無(wú)論你在哪個(gè)位置，基本都能瞧見(jiàn)廚師在開(kāi)放式廚房吧臺(tái)為您表演壽司制作的過(guò)程！簡(jiǎn)單中見(jiàn)真章！有好的原料，和保持原味的精心烹飪才是美食精髓。
xx日本料理的每一款菜品都保證食材的新鮮，很多食材原料都從日本新鮮進(jìn)口，用于調(diào)味的醬汁和調(diào)味品都是店家精心自制，菜品均為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，每一口、每一滴都為你呈現(xiàn)日本料理自然、精致的為食之道。
杭州xx日本料理：xx品牌主營(yíng)具有日式風(fēng)格的高檔精致料理及創(chuàng)作壽司項(xiàng)目，并融合各國(guó)餐飲文化的精粹， 的環(huán)境，優(yōu)雅的裝修，適中的價(jià)位，力求在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式基礎(chǔ)上創(chuàng)新，以全新的理念經(jīng)營(yíng)和發(fā)展企業(yè)，力爭(zhēng)創(chuàng)造餐飲業(yè)獨(dú)樹(shù)一幟的品牌。
xx鬧中取靜的精致料理餐廳——“xx”。一處在繁華的市中心延安路商業(yè)區(qū)，美麗的西子湖畔。另一處在古運(yùn)河，千年古橋拱宸橋橋頭。還有一處毗鄰運(yùn)河 香·香積寺，大兜路歷史街區(qū)。走進(jìn)xx，環(huán)境比日式居酒屋多了幾分現(xiàn)代感——時(shí)尚的桌椅，加上日式榻榻米的小包房，所有裝修元素都以天然的石材及原木構(gòu)筑而成！簡(jiǎn)潔中透著濃濃的禪意。令人興奮的是，“xx”三店都有一個(gè)室外花園，你可以邊呷一口清酒，邊欣賞西湖或古運(yùn)河美景。
1、品牌優(yōu)勢(shì)
xx全力打造“千店一面”品牌形象效應(yīng)，通過(guò)品牌優(yōu)勢(shì)的建立來(lái)向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
專(zhuān)業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給創(chuàng)業(yè)商培訓(xùn)新品，使產(chǎn)品豐富化。xx創(chuàng)業(yè)
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
xx憑借強(qiáng)大的科技開(kāi)發(fā)力量，在設(shè)備、產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)xx之路走得更順暢，掌握必要的開(kāi)店技巧很重要。創(chuàng)業(yè)xx后，總部專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)會(huì)為您提供相應(yīng)的培訓(xùn)指導(dǎo)，讓您經(jīng)營(yíng)管理更順手。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
xx先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場(chǎng)助銷(xiāo)pop、品牌形象附料等及時(shí)配送。
6、投資優(yōu)勢(shì)
xx低投入高客流，固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。
xx創(chuàng)業(yè)流程
xx創(chuàng)業(yè)流程：
1、了解品牌
可以在網(wǎng)站瀏覽xx創(chuàng)業(yè)信息，也可以留言或者撥打創(chuàng)業(yè)電話了解更詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)政策。
2、實(shí)地考察
創(chuàng)業(yè)商到總部所在地進(jìn)行店面參觀了解，并與總部創(chuàng)業(yè)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、提出申請(qǐng)
提出申請(qǐng)，并提供資質(zhì)文件或其他文件。
4、簽訂合約
經(jīng)初步審查符合創(chuàng)業(yè)條件，可與總部正式簽訂創(chuàng)業(yè)合約，準(zhǔn)備啟動(dòng)項(xiàng)目。
5、店鋪選址
創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)者必須在當(dāng)?shù)胤比A商圈有自備或能夠租賃之店面，店鋪需要通過(guò)總部評(píng)估。
6、店鋪裝潢
待合同簽定完畢后，總部派專(zhuān)人專(zhuān)項(xiàng)免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)商提供裝潢設(shè)計(jì)方案，并及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
7、總部培訓(xùn)
總部組織創(chuàng)業(yè)商培訓(xùn)相關(guān)技能，學(xué)習(xí)必備的經(jīng)營(yíng)管理技能以及營(yíng)銷(xiāo)技巧。
8、開(kāi)業(yè)策劃
制定開(kāi)業(yè)策劃方案，設(shè)計(jì)宣傳海報(bào)，為開(kāi)業(yè)做好準(zhǔn)備。
9、盛大開(kāi)業(yè)
確保所有開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備就緒后，盛大開(kāi)業(yè)。正式營(yíng)業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。
1、創(chuàng)業(yè)商要有真誠(chéng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
2、認(rèn)同xx品牌形象以及企業(yè)文化。
3、有足夠的資金保障品牌的健康發(fā)展。
4、必須位于同類(lèi)商圈以及當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售業(yè)績(jī)好的商場(chǎng)的專(zhuān)賣(mài)店。
5、能?chē)?yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。
6、要有正確的投資觀，理性的面對(duì)投資成敗。
7、有一定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，有著良好的服務(wù)意識(shí)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇三
背景
一個(gè)地處中國(guó)南方的城市，這里的城市，在這里生活著幾十多萬(wàn)常住居民，這里每年夏天的平均氣溫高達(dá)30℃以上，在這樣高溫的環(huán)境下生活，雖然長(zhǎng)期以來(lái)本地居民已經(jīng)適應(yīng)了，但是還是經(jīng)受不住高溫的考驗(yàn)。
對(duì)于是外來(lái)人員來(lái)說(shuō)，這里可以說(shuō)是一個(gè)大火爐。特別的xxx市已經(jīng)有了一所本科學(xué)院，從其他地方過(guò)來(lái)xxx市讀書(shū)的人每年都有好幾千。身為外地人的我也有此感受。
對(duì)于我在xxx市生活兩年來(lái)說(shuō)，我對(duì)xxx市也有一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。在游泳館這方面，xxx市有點(diǎn)落后了，現(xiàn)有的兩出游泳的地方都是以前留下來(lái)的，并且環(huán)境簡(jiǎn)陋，在其他設(shè)施方面也存在問(wèn)題。 為此，我想的創(chuàng)業(yè)之路就是在xxx市再建一家環(huán)境比較好的游泳館。聽(tīng)我們學(xué)校的同學(xué)也說(shuō)過(guò)對(duì)xxx市現(xiàn)在的游泳館的看法。1、環(huán)境差，2、設(shè)施簡(jiǎn)陋等。
1、游泳館選址：麗川路
首先，按照xxx市現(xiàn)在的發(fā)展速度，新的城市中心會(huì)往新城區(qū)遷移，人口也會(huì)不斷增加，在這樣的環(huán)境下，娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)設(shè)施一定不可少。
2、在麗川路這邊，還有一所人數(shù)達(dá)到上萬(wàn)人的學(xué)院，到每年的夏天，都是一個(gè)很好的商業(yè)機(jī)會(huì)，據(jù)我所知，因?yàn)閤xx市的天氣太熱，在大學(xué)里讀書(shū)的學(xué)生也受不了這樣炎熱的天氣，并且還有不少學(xué)生選擇外出游泳。
3、建立了一個(gè)游泳館，對(duì)于其他商業(yè)機(jī)會(huì)也有帶動(dòng)幫助，比如說(shuō)：
（1）買(mǎi)游泳衣泳褲等的商店。
（2）飲料店。
（3）餐館。
（4）雜貨店等。
4、一個(gè)環(huán)境好的地方，人們往往會(huì)向往，同時(shí)也會(huì)有好的心情。也是放松壓力的好去處。
5、場(chǎng)地面積:
一共20xx平米
一個(gè)面積為1250平米的深水池，一個(gè)面積為500平米的淺水池，淺水池是供兒童游泳。另外250平米用來(lái)建其他配套設(shè)施，包括洗浴區(qū)，游泳池水的消毒區(qū)，更衣區(qū)，停車(chē)區(qū)，公廁區(qū)，避雨區(qū)，物品保管區(qū)等等。
1、采取多人合資形式來(lái)減輕個(gè)人負(fù)擔(dān)，按照投資資金的多少來(lái)分配管理，投資多的年底分紅就多。最終選舉投資最多的人來(lái)主要管理整個(gè)游泳館的運(yùn)營(yíng)，其他投資者主要是配合最高好領(lǐng)導(dǎo)的決策，共同管理。
2、在資金不足方面，來(lái)源主要是向銀行借款，或者向親戚借等等。
3、在需要這么大的一塊土地來(lái)建設(shè)游泳館，需要經(jīng)過(guò)政府部門(mén)的審核，同意。在處理土地的這方面，一是直接買(mǎi)下來(lái)，二是租用。采用直接買(mǎi)下來(lái)的啟動(dòng)資金就大，租用就減少很多。付款方式為分期付款。
4、收益方面：按照天氣炎熱期間（5月——9月），每天前來(lái)游泳的人數(shù)為100人，按照xxx市現(xiàn)在的游泳館的門(mén)票是8元一張來(lái)計(jì)算，每天收入是800元，還有另外的額外收入，比如說(shuō)物品保管費(fèi)，出租游泳圈費(fèi)等等。在這180天內(nèi)總共的收益是144000元。
5、聘請(qǐng)管理人員：救生員3名， 1000元/月，售票員1人，800元/月，清潔人員1人，1000元/月。檢票員1人，800元/月。
6、特殊時(shí)期未參加計(jì)算，比如說(shuō)下大雨等。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇四
創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為時(shí)髦的關(guān)鍵詞，但真正的創(chuàng)業(yè)是一件很頭疼、很糾結(jié)的事，每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都會(huì)遇到很多問(wèn)題，如團(tuán)隊(duì)、錢(qián)、商業(yè)模式、產(chǎn)品等問(wèn)題。創(chuàng)業(yè)需要偉大的夢(mèng)想，創(chuàng)業(yè)要從小做起;有人說(shuō)沒(méi)錢(qián)怎么創(chuàng)業(yè)，有人說(shuō)越有錢(qián)越危險(xiǎn);有人說(shuō)idea很重要，有人說(shuō)idea不值錢(qián)?！皠?chuàng)業(yè)是在矛盾、極端中做出自己的選擇?！辈榱⒄f(shuō)。
第一部分 市場(chǎng)分析
酒吧作為西方酒文化標(biāo)準(zhǔn)模式被引入到我國(guó)，已逐漸走入人們的生活，走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高，酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風(fēng)頭正濃的時(shí)代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個(gè)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系，酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶已成為我國(guó)休閑消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。
第二部分 產(chǎn)品與服務(wù)
通過(guò)這階段我對(duì)酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入，歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關(guān)現(xiàn)有行情。首先，讓我來(lái)分析一下現(xiàn)在的發(fā)展背景。當(dāng)前受經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的影響，在互利、共贏的目標(biāo)下，加強(qiáng)國(guó)際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國(guó)酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實(shí)施的必要性，作為處在這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)文化各方面都飛速發(fā)展的時(shí)代，接收、引進(jìn)新興項(xiàng)目與產(chǎn)業(yè)更是推動(dòng)商業(yè)發(fā)展的有力契機(jī)。一個(gè)火熱的發(fā)展機(jī)會(huì)，應(yīng)了那一句了"來(lái)的快，去的也快"，所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)把握住機(jī)會(huì)，在潮流熱還沒(méi)有消退的時(shí)候，直擊而上。猶太商人有一句話，叫做"嘴巴生意是個(gè)無(wú)底洞"，這也就是說(shuō)，酒吧有著無(wú)限的發(fā)展前景與利潤(rùn)。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的確立，使酒吧的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，目前酒吧的競(jìng)爭(zhēng)可以說(shuō)是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式，包括酒吧的經(jīng)營(yíng)路線、經(jīng)營(yíng)模式、市場(chǎng)定位、投資方式和組織形式等等?？梢灶A(yù)測(cè)，短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會(huì)有很大的改變，這與改革開(kāi)放初期的情況不同，也與整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境相聯(lián)系，人們的經(jīng)濟(jì)收入與消費(fèi)觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐，當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)顯而易見(jiàn)，人們的收入增加，可支配收入連年遞增，人們開(kāi)始學(xué)會(huì)享受生活，并認(rèn)為這是人生中必不可少的一部分消遣，所以酒吧的發(fā)展趨勢(shì)、勢(shì)頭極為良好。
通過(guò)以上的分析，欲開(kāi)展一行業(yè)的業(yè)務(wù)，必備的幾項(xiàng)重要元素都已具備，在酒吧行業(yè)成功的走過(guò)初期，平穩(wěn)的進(jìn)入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實(shí)施、開(kāi)展此項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是有一定必要性與社會(huì)效益的。
第三部分 創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的關(guān)鍵要素
(一) 店鋪欲形成風(fēng)格的定位
作為一個(gè)酒吧，它的風(fēng)格、格調(diào)和氣氛是它生存、發(fā)展的強(qiáng)有力硬件。我所想營(yíng)造的是一個(gè)"歐美風(fēng)尚酒吧"。面對(duì)的人是由80、90后潮流、時(shí)尚人士構(gòu)成的客戶群。在這里，客戶可以采集到實(shí)時(shí)、最新的歐美各地時(shí)尚信息，其內(nèi)容涉及到各個(gè)方面：衣、食、住、行，還包括明星動(dòng)態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來(lái)的客戶得到他們想要的，更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會(huì)加強(qiáng)人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂(lè)的結(jié)合來(lái)烘托和渲染的。
關(guān)于酒吧的名字，我將它命名為nine o'clock life，這個(gè)名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個(gè)數(shù)字，在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個(gè)層次。實(shí)話實(shí)說(shuō)，我不喜歡做第一。首先，恕本人愚鈍，的`確名優(yōu)做到最好的能力。其次，當(dāng)你成為第一的時(shí)候，最大的敵人就是自己，而不論是企業(yè)還是個(gè)人，最容易忽略的，同時(shí)也是最可怕的敵人，也是自己。不是止步不前，待他人超越;就是高傲自大，最終走向失敗。所以，這個(gè)名字，我賦予它的含義就是"可以與第一有距離，但要永遠(yuǎn)追求做到最好。"永遠(yuǎn)維護(hù)好這個(gè)平衡點(diǎn)，在困難與夾縫中求生存，永遠(yuǎn)是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài)。
首先，店鋪的地址選擇。
(二)店鋪地址的選擇
事實(shí)上，不論一家什么類(lèi)型的店選址，都想坐落在一個(gè)人流量大、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)。但事實(shí)上，各方面都完美的地區(qū)早已被其他各類(lèi)型的商家搶占了最初有的先機(jī)，經(jīng)歷的很長(zhǎng)一階段的摸索與發(fā)展，成為了繁榮的經(jīng)濟(jì)區(qū)，這樣房?jī)r(jià)高，成本高，高出的成本就是在削減利潤(rùn)，所以我不準(zhǔn)備選擇一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段作為店鋪的選址。同樣，我也不準(zhǔn)備選擇類(lèi)似于"酒吧一條街"或其余酒吧聚集的地方，雖說(shuō)正常的發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)本是應(yīng)該遵循這一原則的，有競(jìng)爭(zhēng)才有發(fā)展。但是我認(rèn)為，有針對(duì)性的選擇客戶便更能直擊到客戶本身，有嚴(yán)整的客戶定位，便不用跟隨經(jīng)濟(jì)繁榮的趨勢(shì)。所以我會(huì)選擇一個(gè)潮人聚集的地理位置，不需要在城市的商業(yè)中心，也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心，以周?chē)巳好芗葹榘霃浇M成的一個(gè)商業(yè)圈。在其中尋覓一間90㎡-100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有一定數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對(duì)時(shí)尚敏感，并且熱衷與追求時(shí)尚。他們把緊跟世界時(shí)尚潮流視為生活中不可缺少的一部分，所以此類(lèi)人群非常適合我酒吧的客戶人群定位。門(mén)面的租金我預(yù)估4500/月以內(nèi)是可以承擔(dān)的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢(qián)。古書(shū)有云：辦事，要天時(shí)，人合，地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的因素。
(三)貨源的選擇
作為一個(gè)酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類(lèi)大類(lèi)非為四種：扎啤、外國(guó)啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲，除了酒類(lèi)當(dāng)然還必備干果類(lèi)食品。首先，扎啤我選擇哈爾濱扎啤，因?yàn)楣≡谖覈?guó)的口碑甚好，口感和舒適度堪稱(chēng)第一。其次，外國(guó)啤酒的貨源我選擇美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒，洋酒不需要種類(lèi)繁多，只引進(jìn)相對(duì)來(lái)說(shuō)屬于經(jīng)典款的vodka、whisky，比如absolut vodka、skyy vodka、tequela vodka、gordon's vodka和jack daniel's whisky、jim beam whisky、black lable whisky、red lable whisky、chivas recal whisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專(zhuān)業(yè)的調(diào)酒師，不但手法高調(diào)精準(zhǔn)，而且還要不斷推陳出新，滿足時(shí)尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型，即飲型為礦泉水、雪碧、可樂(lè)、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂(lè)士等;調(diào)制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。
(四)正式開(kāi)業(yè)前后的店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式
每一家店都要有自己的特色，我的酒吧針對(duì)的是80、90后時(shí)尚人士，故店內(nèi)的裝修是以歐美簡(jiǎn)約大氣為主情調(diào)，以紅黑白為主色調(diào)，融合柔美的黃色燈光，使人一旦進(jìn)入，便有無(wú)限舒暢與家的感覺(jué)，不失時(shí)尚感且具有親切感。在屋內(nèi)設(shè)有歐美明星以及時(shí)尚人士的街拍墻，舞臺(tái)的設(shè)計(jì)類(lèi)似于短小的t臺(tái)形狀，且舞臺(tái)部分的燈光為組合式燈箱控制，主燈光色調(diào)為永具時(shí)尚感得白色，有利于定期進(jìn)行時(shí)尚t臺(tái)走秀活動(dòng)以及歌手的獻(xiàn)唱等各類(lèi)型的活動(dòng)。在門(mén)口設(shè)一具有簡(jiǎn)約大氣時(shí)尚的一個(gè)攝影墻，供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊(cè)等。屋內(nèi)的陳列擺設(shè)均為設(shè)計(jì)感十足的裝飾性擺設(shè)，隨著時(shí)間的推移不斷搜集有紀(jì)念意義的明星珍藏品。屋內(nèi)餐飲用具均為特別定制，上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報(bào)、明星動(dòng)作、話語(yǔ)、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應(yīng)為有針對(duì)性的聚攏人群，在百貨商場(chǎng)，如巴黎春天、卓展、國(guó)商、歐亞商都、亞泰富苑等地，以及潮人聚集的小店處，如桂林路巷子， 重慶路巷子等地。進(jìn)行"普遍選拔，重點(diǎn)培養(yǎng)"的宣傳方式。
第四部分 sop經(jīng)營(yíng)理念
一個(gè)企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營(yíng)管理模式是相似的，一個(gè)企業(yè)想要長(zhǎng)遠(yuǎn)且大規(guī)模的發(fā)展，就必須擁有一份自己的sop。那什么是sop呢?sop(標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程standard operating procedure)是經(jīng)過(guò)許多經(jīng)驗(yàn)的積累而產(chǎn)生出來(lái)的最具有效率的做事方法?？梢哉f(shuō)sop是企業(yè)的骨骼與脊梁，任何充實(shí)與修飾都是建立在sop至上的，可企業(yè)光有sop還是不夠的，這就是我即將敘述的sop+，只有做到sop+，企業(yè)才能像常青藤一樣永遠(yuǎn)有活力與生機(jī)，這樣才不會(huì)在商海中隨波逐流，甚至被淘汰。那么sop+比sop多的那一點(diǎn)是什么呢?就是人性化+對(duì)顧客用心的服務(wù)態(tài)度+不可替代性，此三點(diǎn)實(shí)則是層層鋪墊與遞進(jìn)的，當(dāng)你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務(wù)時(shí)，你的服務(wù)體系已步入愈來(lái)愈完善的階段再加上對(duì)不同類(lèi)型、不同需要的客戶進(jìn)行有針對(duì)性的服務(wù)，可怎么提供有針對(duì)性的服務(wù)呢?那就要用"心"了，不僅用心去觀察、用腦去思考，更要用心去體會(huì)，顧客需要什么、怎樣能觸動(dòng)他"非你不可"的情結(jié)。
第五部分 經(jīng)營(yíng)策略
首先，分發(fā)傳單，并在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布開(kāi)店信息，開(kāi)店之初，有優(yōu)惠活動(dòng)以及小型活動(dòng)等，目的是聚攏客戶，增加知名度。
其次，定期舉辦活動(dòng)，如t臺(tái)走秀、真人表演、時(shí)裝比賽等，目的是增加客戶基數(shù)，創(chuàng)立新穎、有特色的品牌酒吧。
最后，當(dāng)擁有一定固定客戶群，并且酒吧已進(jìn)入正軌盈利后，開(kāi)始尋覓第二個(gè)合適的店鋪地址，擴(kuò)張分店。
第六部分 財(cái)務(wù)分析
1、項(xiàng)目投資概算：店面租賃：54000/年
店內(nèi)裝修：30000元
進(jìn)貨費(fèi)用：50000元
宣傳費(fèi)用：5000元
總計(jì)：139000元
2、資金來(lái)源及籌措：借由銀行貸款及抵押15萬(wàn)元。
3、資金使用計(jì)劃：139000元用于初期支出
8800元為雇請(qǐng)人員支出
3000元為周轉(zhuǎn)資金
4、預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益：對(duì)于酒吧的經(jīng)濟(jì)收入，我有以下預(yù)期：
在happy hour內(nèi)的扎?。?元/杯×15杯=65元
在happy hour外的扎啤：12元/杯×25杯=300元
外國(guó)啤酒的價(jià)位一般在35元-42元間，根據(jù)品牌的不同而價(jià)位不同，但由于開(kāi)店初期會(huì)有一些優(yōu)惠政策去推廣啤酒，所以經(jīng)過(guò)八折的折扣后，價(jià)格在28元-34元之間，故30元/瓶×20瓶=600元
雞尾酒的價(jià)格從25元-55元價(jià)格不等，根據(jù)難易程度以及調(diào)制配料的不同，有不同的價(jià)格定位，故取平均數(shù)：40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大類(lèi)分為vodak、whisky、力嬌酒等，其價(jià)格一般在18元-25元之間，故取平均數(shù)20元/盎司×5杯=100元
軟飲的平均價(jià)格為15元/聽(tīng)/杯，故15元/聽(tīng)/杯×10個(gè)=150元
干果類(lèi)的價(jià)格一般在10元-20元間，故15元/盤(pán)×8=120元
預(yù)計(jì)一天收入為1455元，故一月收入為43650元，次月預(yù)期60000元，后每月預(yù)期100000元。
5、預(yù)期社會(huì)效益：使人們的時(shí)尚感官更進(jìn)一步，并且在城市快節(jié)奏的間歇之余，能擁有一個(gè)享受生活，體味時(shí)尚的潮流之地。
第七部分 風(fēng)險(xiǎn)分析
可能的風(fēng)險(xiǎn)：因?yàn)槲蚁雱?chuàng)建的酒吧理念過(guò)于缺少，是在開(kāi)辟一片酒吧領(lǐng)域中新的發(fā)展層面，所以難免在創(chuàng)業(yè)初期會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)存在，如果發(fā)展方向有所偏離，就會(huì)導(dǎo)致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧，無(wú)法聚攏新潮客戶愿意來(lái)消費(fèi)，故酒吧沒(méi)有預(yù)定的利潤(rùn)，便會(huì)面臨倒閉失敗收?qǐng)龅那闆r。
市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)：現(xiàn)國(guó)際行情的極為不穩(wěn)定化，雖然金融危機(jī)已漸漸消退，可仍存在著潛在的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的微小變動(dòng)，便會(huì)引起整個(gè)經(jīng)濟(jì)體系的震動(dòng)，所以，現(xiàn)在市場(chǎng)大環(huán)境存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，如果想避免此類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)，就必須擁有對(duì)于經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)烈敏感度與理性的分析頭腦，兩者相結(jié)合，就可能在面臨問(wèn)題是予以解決。
財(cái)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)：財(cái)務(wù)方面的風(fēng)險(xiǎn)就是很容易出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預(yù)防這類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)的辦法就是做好嚴(yán)整的資金用途預(yù)測(cè)，并嚴(yán)格按照預(yù)計(jì)的報(bào)表進(jìn)行開(kāi)銷(xiāo)，還要具備敏銳的洞察力，多觀察、多思考，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，在沒(méi)有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時(shí)期。
管理的風(fēng)險(xiǎn)：這一點(diǎn)我個(gè)人認(rèn)為，完全在于本人性格與脾氣的控制。因?yàn)槲矣辛送晟频墓芾?、運(yùn)營(yíng)體系，但至今為止，現(xiàn)在可預(yù)測(cè)的管理風(fēng)險(xiǎn)仍然存在于我的自身。一個(gè)成功、成熟的人是會(huì)懂得如何去控制自己的情緒，而我需要完善的也就是這一點(diǎn)。
第八部分 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
此酒吧建立需要以下人員配置：
1、 ceo：統(tǒng)領(lǐng)指導(dǎo)酒吧的大趨勢(shì)發(fā)展事宜。
2、 經(jīng)理：負(fù)責(zé)管理酒吧的大小事宜，履行ceo所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。
3、 財(cái)務(wù)主管：負(fù)責(zé)酒吧的財(cái)務(wù)進(jìn)賬、支出、利潤(rùn)報(bào)表等工作。
4、 調(diào)酒師：在吧臺(tái)內(nèi)做專(zhuān)業(yè)調(diào)酒工作。
5、 吧員：專(zhuān)與客人溝通，時(shí)時(shí)刻刻向上級(jí)反映顧客需求，以致酒吧不斷完善與進(jìn)步。
6、 服務(wù)生：負(fù)責(zé)客人需酒的服務(wù)性工作與每天的清潔與打掃。
人員崗位以設(shè)置好，如何選用人才，成為眼下的問(wèn)題。我的選人觀念就是避開(kāi)親人、家屬、朋友的圈子，通過(guò)適合本酒吧的選人制度選定人員。首先，進(jìn)入我酒吧工作，不論任何崗位，應(yīng)聘人員的人性品格是敲門(mén)磚，"要做事，先做人"這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質(zhì)規(guī)定的人員。在滿足以上兩點(diǎn)后，在上崗前再進(jìn)行崗位職責(zé)、技能、與態(tài)度的培訓(xùn)，便可順利成為我酒吧員工。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇五
1、撰寫(xiě)封面頁(yè)
一份干凈、整潔、清晰的計(jì)劃書(shū)封面，既讓人賞心悅目，又愿意讓人迫不急待地起去翻開(kāi)它。為便于打印和制作方便，《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》的封面忌諱“花花草草”的裝飾，商業(yè)原本就是一種簡(jiǎn)單，裝飾將會(huì)給投資商或其他人以幼稚的感覺(jué)。封面面不僅僅包括指封面，而且也可能包括打開(kāi)以后的第一頁(yè)及第二頁(yè)，要對(duì)他們進(jìn)行合理的總局。封面是以最簡(jiǎn)潔的形式表達(dá)，要放置公司的標(biāo)志、公司名稱(chēng)、商業(yè)計(jì)劃書(shū)字樣，加上一個(gè)文檔編號(hào)和條形碼，會(huì)讓人感覺(jué)到更加專(zhuān)業(yè)，封面上可以列入簡(jiǎn)單的聯(lián)絡(luò)信息，以及完稿時(shí)間，“注意保密”字樣，不要試圖在封面上放置更多的內(nèi)容，封面越簡(jiǎn)潔的商業(yè)計(jì)劃書(shū)，越能讓人感覺(jué)到你的頭腦清晰，頭腦簡(jiǎn)單的人，往往會(huì)把這些搞得很復(fù)雜，沒(méi)有條理。翻開(kāi)后的第一頁(yè)，是扉頁(yè)，可以列入一句公司的企業(yè)精神、信念，或者致謝語(yǔ)，如“謹(jǐn)以此獻(xiàn)給為偉大夢(mèng)想而追逐的人們”，這將給閱讀者傳遞一種堅(jiān)強(qiáng)的信念，也將展現(xiàn)公司的抱負(fù)，令人耳目一新。第三頁(yè)，放入公司管理團(tuán)隊(duì)名單和聯(lián)絡(luò)方式，如“總裁、副總裁、財(cái)務(wù)總監(jiān)、秘書(shū)”等，而且需要指定一至兩名聯(lián)絡(luò)人，用來(lái)要提醒閱讀者，如果有意向或問(wèn)題或疑惑，需要與誰(shuí)聯(lián)絡(luò)，誰(shuí)來(lái)接收和解決這份《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》中所問(wèn)題。
2、設(shè)計(jì)目錄面
整個(gè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)將由五個(gè)部分組成，依次分為“公司綱要、組織計(jì)劃、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、財(cái)務(wù)文件、證明文件”，所有的具體細(xì)節(jié)，都放置在相關(guān)類(lèi)別之下。朱則榮特別提醒，不要在這里多提產(chǎn)品，而要提公司的整體運(yùn)作，產(chǎn)品只是貫穿其中的一個(gè)環(huán)節(jié)而已，沒(méi)有良好、練達(dá)、成熟的公司運(yùn)作模式，再好的產(chǎn)品市場(chǎng)前景，也只會(huì)腹死胎中，它根本銷(xiāo)不出去，這是創(chuàng)業(yè)者最大的盲點(diǎn)。目錄要注明頁(yè)碼，清晰的告訴閱讀者，每一個(gè)環(huán)節(jié)，都放置在哪里，以便閱讀者依次閱讀，或者根據(jù)他的時(shí)間，挑選他先要了解的內(nèi)容進(jìn)行閱讀，對(duì)于某些重點(diǎn)環(huán)節(jié)，他可以根據(jù)目錄所指出的頁(yè)碼仔細(xì)反復(fù)閱讀撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方法詳解撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方法詳解。
3、設(shè)計(jì)公司綱要
通常只需要一頁(yè)至兩頁(yè)，盡可能保障在一頁(yè)以內(nèi)，這是對(duì)公司的簡(jiǎn)要概述，之前的業(yè)務(wù)記錄、客戶數(shù)量、對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)以及市場(chǎng)情況、下一部的市場(chǎng)拓展計(jì)劃、主業(yè)務(wù)的實(shí)施、投資資金的需求和資金退出方式的摘要性說(shuō)明。需要警告的是，這是對(duì)你自己公司的市場(chǎng)特征整體描述，而不是什么產(chǎn)品未來(lái)趨勢(shì)，縱然該類(lèi)市品的市場(chǎng)前景是一千億人民幣，那跟你也沒(méi)有任何關(guān)系，對(duì)市場(chǎng)的選型是非常準(zhǔn)確，不管是大的市場(chǎng)還是小的專(zhuān)業(yè)級(jí)市場(chǎng)，都只有一個(gè)目標(biāo)：市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位。比如我們開(kāi)一家園藝公司，專(zhuān)門(mén)服務(wù)于別墅的庭院布景和除雪服務(wù)，這將使你進(jìn)入一個(gè)無(wú)人競(jìng)爭(zhēng)的專(zhuān)業(yè)級(jí)市場(chǎng)，并可以輕松地壟斷這個(gè)市場(chǎng)。朱則榮特別提醒，不要試圖在一個(gè)公司、一個(gè)品牌之下經(jīng)營(yíng)多種產(chǎn)品，你的名下最終可以出現(xiàn)八家、十家公司，每一家公司經(jīng)營(yíng)一個(gè)特定的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，向縱深領(lǐng)域發(fā)掘，當(dāng)他們都能占據(jù)不同的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位，這才是你經(jīng)營(yíng)的成就，也將使你的思路放開(kāi)，向更大規(guī)模擴(kuò)張。設(shè)計(jì)組織發(fā)展
4、包括公司概述、使命、遠(yuǎn)景與抱負(fù)
接下來(lái)開(kāi)列公司的法律形式、產(chǎn)品及服務(wù)、管理與人員(包括公司管理人員、雇員、培訓(xùn)、事業(yè)精神、員工責(zé)任、員工形象)、會(huì)計(jì)核算方式、保險(xiǎn)、安全等概述，都用簡(jiǎn)短的文字把他們描述出來(lái)，有時(shí)可以使用一些圖片，加深閱讀者的印象，讓他把感覺(jué)融入到你的公司中。
5、設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
這一環(huán)節(jié)，包括目標(biāo)市場(chǎng)(對(duì)客戶種類(lèi)進(jìn)行劃分，開(kāi)列每一種客戶對(duì)象和特點(diǎn)、生意推廣方式、時(shí)間計(jì)劃)、競(jìng)爭(zhēng)、服務(wù)配送方式、售后服務(wù)保障、促銷(xiāo)活動(dòng)及開(kāi)支計(jì)劃、公益活動(dòng)計(jì)劃、擬單獨(dú)實(shí)施的重點(diǎn)市場(chǎng)推廣方案(目標(biāo)市場(chǎng)、方案目標(biāo)、鎖定的客戶對(duì)象、銷(xiāo)售展開(kāi)方式、客戶名單的收集、客戶追蹤及訂單取得方法、時(shí)間安排、衡量標(biāo)準(zhǔn)等)
6、設(shè)計(jì)財(cái)務(wù)文件
包括之前資金需求情況、資金的分配方式，投資人加入以后股東結(jié)構(gòu)變化、投資人的資金退出方式以及回報(bào)、之前的資金來(lái)源和用途、之前的財(cái)務(wù)報(bào)表、未來(lái)的財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)表分析、企業(yè)未來(lái)計(jì)劃的財(cái)務(wù)假設(shè)。
7、設(shè)計(jì)證明文件
這一點(diǎn)非常重要，絕大部分創(chuàng)業(yè)者在撰寫(xiě)《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》時(shí)，沒(méi)有附加過(guò)證明文件，因此讓投資方非常懷疑你已經(jīng)具備的能力，只是給投資人畫(huà)了一個(gè)大餅，讓他們?nèi)ゼ傧攵?。證明文件包括：與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較數(shù)據(jù)、管理團(tuán)隊(duì)履歷、推薦信、相當(dāng)資質(zhì)證書(shū)、所受表彰。最重要的，也是創(chuàng)業(yè)者們都忽略的，《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中》的證明文件中，必須附加兩個(gè)以外人員的推薦信，推薦人最好來(lái)自著名的公司或者權(quán)威部門(mén)、大學(xué)教授等，有一定的身份和地位。
一份極為清晰、描述準(zhǔn)確的商業(yè)計(jì)劃書(shū)，將很容易獲得投資，不管你在經(jīng)營(yíng)什么，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目大或小，縱然只在三五個(gè)人的小公司，不要訂什么遙不可及的目標(biāo)，也不要總想著什么到美國(guó)去上市，因?yàn)檫@個(gè)世界上沒(méi)有多少人具備那種扎實(shí)的能力。一份市場(chǎng)模糊的《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》將讓投資人難以信任你，往往很多時(shí)候，創(chuàng)業(yè)者本人對(duì)市場(chǎng)也只是一種假想的模糊認(rèn)識(shí)，又怎么會(huì)獲得投資商迅速地做出反應(yīng)?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，視不同使用人的目標(biāo)而有所不同。在此主要描述創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基金或投資人角度的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。下面按百分制給出一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)如下：
(1)摘要(10分)：簡(jiǎn)潔明了，突出重點(diǎn)，語(yǔ)言有感染力，內(nèi)容有吸引力。
(2)創(chuàng)業(yè)公司(5分)：明確企業(yè)性質(zhì)、背景、現(xiàn)狀和所有權(quán)，具有創(chuàng)業(yè)理念和戰(zhàn)略目標(biāo)。
(3)產(chǎn)品服務(wù)(l0分)：產(chǎn)品描述清楚，產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值，產(chǎn)品與客戶需求，開(kāi)發(fā)能力。
(4)市場(chǎng)分析與營(yíng)銷(xiāo)策略(l0分)：包含stp和4ps撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方法詳解工作計(jì)劃
(5)生產(chǎn)管理(10分)：生產(chǎn)計(jì)劃
(6)管理團(tuán)隊(duì)(10分)：介紹關(guān)鍵管理員，組織結(jié)構(gòu)，角色分配，管理職責(zé)和管理能力。
(7)財(cái)務(wù)分析(10分)：損益表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表等齊全，且有理有據(jù)。
(8)融資回報(bào)(10分)：介紹利益分配、投資回收和退出戰(zhàn)略。
(9)可行性(20分)：市場(chǎng)機(jī)會(huì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、管理能力、財(cái)務(wù)預(yù)算和投資潛力五方面分析可行性。
(10)計(jì)劃書(shū)寫(xiě)作(5分)：簡(jiǎn)潔明了，不冗余。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇六
云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城的廣外，與北校區(qū)的云山咖啡屋有著一脈相承的關(guān)系，但都作為廣外大的一道風(fēng)景。與北校區(qū)所不同的是南校區(qū)有著更廣闊的市場(chǎng)。在格調(diào)方面，云山水榭咖啡屋仍為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客最好的享受 ?？Х任菝嫦虻南M(fèi)群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員，同時(shí)也面向大學(xué)城各高校的師生，學(xué)生家長(zhǎng)及參觀人士
咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價(jià)格水平，因?yàn)榭紤]到大學(xué)城內(nèi)多為大一新生，消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，所以我們?cè)趦r(jià)格方面會(huì)考慮得較全面，多推出大眾價(jià)格的飲品;當(dāng)大學(xué)城逐漸完善，學(xué)生層增多時(shí)，逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次，增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品，同時(shí)保證價(jià)位的平衡，在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費(fèi)需求
咖啡屋將劃分一部分區(qū)域進(jìn)行書(shū)吧式服務(wù)，在這里提供一些比較時(shí)尚的或暢銷(xiāo)的書(shū)籍，但對(duì)在這部分區(qū)域進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置，以保證成本的回收
尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理，下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)
互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解
營(yíng)造集體氛圍：既要上下屬感受到咖啡屋紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性
公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好咖啡屋與學(xué)校的交流工作。工作內(nèi)容：督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表咖啡屋與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作
主要職責(zé)
人員到職與離職的相關(guān)辦理
各類(lèi)人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
員工請(qǐng)假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)作業(yè)
員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算
對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄，以便下次招待借鑒
協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
人員分配：本部設(shè)正，副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名
薪酬制度：記時(shí)工資制
不同類(lèi)型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活，可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間，準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資
工作輪班組織：固定單班制
在一開(kāi)始的人員招聘中，我們首先會(huì)搞清楚每個(gè)應(yīng)聘者的空閑時(shí)間段(包括每個(gè)星期中哪一天及這一天中的哪個(gè)時(shí)間段有空)然后根據(jù)時(shí)間段確定一個(gè)星期中每天的工作人員。