以下是為大家整理的關(guān)于《植物知識：誘人的番茄》文章，希望大家能夠喜歡！
當(dāng)你看到色澤艷麗、酸甜爽口的番茄時，一定想吃上一個吧。然而，你是否真正了解番茄呢?
曾是有毒的“狼桃”
野生的番茄，最初發(fā)現(xiàn)于南美洲的安第斯山脈。隨著印第安人的北遷，移栽到中美洲。16世紀(jì)，被西班牙殖民者帶到歐洲，后來又傳入北美洲?？墒?，人們都一直將番茄當(dāng)作觀賞植物，而那色彩誘人的果實(shí)，則被認(rèn)為是有毒的“狼桃”，誰也不敢試嘗一口。
蔬菜王國的明星
直到19世紀(jì)，番茄才在美國的市場上出售。1835年的《緬因州農(nóng)民》報道說，“番茄對每個人的餐桌，都是一種有用的東西”。
當(dāng)今，在西方人的餐桌上，幾乎每一道菜，每一種點(diǎn)心，都離不了番茄、番茄汁或番茄醬等番茄制成品。
在美國，每年要消費(fèi)數(shù)億美元的番茄，而且大多數(shù)家庭都愛種植。
日益多姿多彩
隨著科研的發(fā)展，番茄已有1000多種?，F(xiàn)在，科學(xué)家又培育出高產(chǎn)、抗病力強(qiáng)、營養(yǎng)價值高的番茄品種。番茄的形態(tài)也多種多樣，如鐘形、桃形、草莓形、方形、香腸形等，甚至有食用時可填入不同風(fēng)味餡心的中空形。番茄的色彩越來越瑰麗，除紅、橙、黃色外，已出現(xiàn)了粉紅色、白色、紫色的。更令人驚嘆的，有人還培育出紅、黃雙色條紋的番茄。番茄的家族，真是日益興旺，多姿多彩。
當(dāng)你看到色澤艷麗、酸甜爽口的番茄時，一定想吃上一個吧。然而，你是否真正了解番茄呢?
曾是有毒的“狼桃”
野生的番茄，最初發(fā)現(xiàn)于南美洲的安第斯山脈。隨著印第安人的北遷，移栽到中美洲。16世紀(jì)，被西班牙殖民者帶到歐洲，后來又傳入北美洲?？墒?，人們都一直將番茄當(dāng)作觀賞植物，而那色彩誘人的果實(shí)，則被認(rèn)為是有毒的“狼桃”，誰也不敢試嘗一口。
蔬菜王國的明星
直到19世紀(jì)，番茄才在美國的市場上出售。1835年的《緬因州農(nóng)民》報道說，“番茄對每個人的餐桌，都是一種有用的東西”。
當(dāng)今，在西方人的餐桌上，幾乎每一道菜，每一種點(diǎn)心，都離不了番茄、番茄汁或番茄醬等番茄制成品。
在美國，每年要消費(fèi)數(shù)億美元的番茄，而且大多數(shù)家庭都愛種植。
日益多姿多彩
隨著科研的發(fā)展，番茄已有1000多種?，F(xiàn)在，科學(xué)家又培育出高產(chǎn)、抗病力強(qiáng)、營養(yǎng)價值高的番茄品種。番茄的形態(tài)也多種多樣，如鐘形、桃形、草莓形、方形、香腸形等，甚至有食用時可填入不同風(fēng)味餡心的中空形。番茄的色彩越來越瑰麗，除紅、橙、黃色外，已出現(xiàn)了粉紅色、白色、紫色的。更令人驚嘆的，有人還培育出紅、黃雙色條紋的番茄。番茄的家族，真是日益興旺，多姿多彩。