2017中考食譜大全：蒸茄子

各地中考陸續(xù)來臨，家長們要特別注意孩子們的飲食，下面小編特推薦幾款適合孩子考試期間的飲食，希望對家長有所幫助，并預(yù)?？忌既±硐氤煽?！
    蒸茄子的做法
    1.準(zhǔn)備好長茄子2個、青紅椒2個、蔥2顆、蒜1頭、糖少許、鹽適量、雞精適量、米醋適量、花椒油適量、辣椒油適量、生抽適量、香油適量
    2.之后將茄子洗干凈后切成條狀，再放入鍋里蒸熟，之后將蔥蒜和辣椒洗干凈后切成末，油倒入鍋里燒熱后淋在干辣椒中
    3.再倒入生抽，米醋，滴幾滴香油，撒些雞精，再放入少許鹽和白糖，倒入花椒油攪拌均勻，再倒入辣椒油里面
    4.再將切成末的食材倒入醬汁里面，攪拌均勻，澆在茄子中，再放入適量干辣椒絲即可。