生產(chǎn)部第一季度工作總結(jié)

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    公司領(lǐng)導(dǎo):
    xx年一季度生產(chǎn)部的工作主要:圍繞公司公司存貨管理、質(zhì)量月活動(dòng)、消耗月活動(dòng),及時(shí)滿足銷售定單的需求、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)為工作重點(diǎn),全面開(kāi)展各項(xiàng)工作,現(xiàn)就生產(chǎn)部一季度工作總結(jié)如下:
    一、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)方面:
    1、生產(chǎn)調(diào)度每天對(duì)包裝產(chǎn)量、銷售出庫(kù)、庫(kù)存品種數(shù)量及生產(chǎn)計(jì)劃完成-
    率進(jìn)行點(diǎn)圖統(tǒng)計(jì)、分析,掌握銷售提貨動(dòng)態(tài);
    2、和銷售部溝通,堅(jiān)持做到“三日產(chǎn)銷滾動(dòng)計(jì)劃、周產(chǎn)銷計(jì)劃”,根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況調(diào)整日生產(chǎn)計(jì)劃,在保證生產(chǎn)訂單完成和銷售提貨所需的前提下,集中安排單品種生產(chǎn),減少品種切換,
    生產(chǎn)部季度工作總結(jié)。
    3、,每天早上9:00時(shí)前及時(shí)上報(bào)成品庫(kù)的產(chǎn)、銷、存報(bào)表,及時(shí)為銷售提供產(chǎn)、銷、存信息數(shù)據(jù),保證銷售相關(guān)數(shù)據(jù)傳遞,在每天成品庫(kù)庫(kù)存日?qǐng)?bào)上,明確庫(kù)存酒的酒齡,以便于銷售根據(jù)庫(kù)存及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通,組織銷售。
    4、完成新品種奧運(yùn)版商標(biāo)換版、nab、青島冰醇的包裝物采購(gòu)工作,將奧運(yùn)版的商標(biāo)損失降到低;
    二、存貨管理方面
    (一)瓶箱管理
    1、完成瓶箱場(chǎng)的整改、瓶箱的轉(zhuǎn)移、統(tǒng)一碼放,規(guī)范;
    2、完成瓶箱場(chǎng)定置貨位總布置圖的設(shè)計(jì)和實(shí)施;
    3、完成瓶箱動(dòng)態(tài)日?qǐng)?bào)表的運(yùn)作,堅(jiān)持瓶箱動(dòng)態(tài)日?qǐng)?bào)表;
    4、完成瓶箱貨位的責(zé)任到人;
    5、完成瓶箱崗位的交叉輪崗和交叉盤點(diǎn);完成對(duì)1---8#貨位的內(nèi)部盤點(diǎn),準(zhǔn)備對(duì)10—13#貨位組織繼續(xù)盤點(diǎn);
    6、完成瓶箱出、入庫(kù)流程;
    7、完成瓶箱票據(jù)流轉(zhuǎn)規(guī)定,杜絕漏洞;
    8、對(duì)成品庫(kù)從3月1日開(kāi)始,使用動(dòng)態(tài)報(bào)表管理;
    9、和運(yùn)營(yíng)部溝通,并致函:關(guān)于代收、代管xx公司560ml回瓶,500ml回瓶保管及轉(zhuǎn)運(yùn)事宜。
    10、從3月25日開(kāi)始,截止4月2日收回寄存在xx廠的啤酒周轉(zhuǎn)箱約11000個(gè)(繼續(xù)運(yùn)回)。
    (二)成品庫(kù)管理
    1、在人力資源部配合下,調(diào)整成品庫(kù)崗位流程(草稿)。
    2、完成成品庫(kù)和包轉(zhuǎn)部成品酒交接流程。
    4、完善了成品庫(kù)出入庫(kù)記錄、破損酒記錄、交***記錄。
    5、編制了成品庫(kù)管理培訓(xùn)課件,準(zhǔn)備本月中下旬組織工段長(zhǎng)以上人員進(jìn)行了培訓(xùn)。
    三、產(chǎn)量、消耗完成方面
    1、釀造部:
    項(xiàng)目
    單位
    ytd
    1月
    2月
    3月
    釀造過(guò)濾清酒量 (折合量)
    千升
    9091.927
    2820.621
    1850.864
    4420.443
    冷麥汁量 (折合量)
    千升
    9230.998
    2899.220
    1898.024
    4433.754
    釀造酒損
    %
    1.51%
    2.71%
    2.48%
    0.30%
    2、產(chǎn)量完成:
    麥芽使用量
    公斤
    967049
    276294
    316181
    374573
    其中
    進(jìn)口麥芽
    公斤
    103422
    45368
    36164
    21890
    國(guó)產(chǎn)麥芽
    公斤
    691016
    187970
    211804
    291243
    小麥芽
    公斤
    172610
    42957
    68213
    61441
    大米使用量
    公斤
    118385
    48445
    37257
    32683
    其中
    粳米
    公斤
    0
    0
    0
    0
    秈米
    公斤
    118385
    48445
    37257
    32683
    碎米
    公斤
    0
    0
    0
    0
    淀粉實(shí)用量
    公斤
    528036
    122440
    208186
    197410
    糖
    漿實(shí)用量
    公斤
    0
    0
    0
    0
    糧食總量(混合)
    公斤
    1613470
    447179
    561624
    604667
    糧食總量(折合)
    公斤
    1666274
    459423
    582443
    624408
    冷-
    麥汁量(折合)
    千升
    10921.794
    3000.627
    3816.658
    4104.509
    約當(dāng)產(chǎn)量
    千升
    10543.900
    2867.399
    3643.382
    4008.463
    標(biāo)準(zhǔn)濃度糖化耗糧
    kg/kl
    152.56
    153.11
    152.61
    152.13
    標(biāo)準(zhǔn)濃度啤酒耗糧
    kg/kl
    158.03
    160.22
    159.86
    155.77
    指標(biāo)名稱
    單位
    全年
    1月
    2月
    3月
    糖化冷麥汁量 (混合量)
    千升
    9270.920
    2553.670
    3229.480
    3487.770
    其中
    10度
    千升
    0.000
    11度
    千升
    0.000
    12度
    千升
    382.220
    190.810
    191.410
    13度
    千升
    8888.700
    2362.860
    3229.480
    3296.360
    糖化冷麥汁量 (折合量)
    千升
    10921.794
    3000.627
    3816.658
    4104.509
    清酒接收量
    千升
    10197.780
    3200.210
    2003.950
    4993.620
    啤酒總產(chǎn)量
    千升
    9996.244
    3143.105
    1961.718
    4891.421
    包裝產(chǎn)量
    千升
    9974.714
    3143.105
    1961.718
    4869.891
    3、包裝消耗
    項(xiàng)目
    單位
    ytd
    1月
    2月
    3月
    包裝瓶損
    %
    1.95%
    2.23%
    2.03%
    1.74%
    包裝蓋損
    %
    1.59%
    1.34%
    1.67%
    1.71%
    包裝標(biāo)損
    %
    1.31%
    0.93%
    1.89%
    0
    包裝箱損
    %
    2.53%
    0.67%
    3.61%
    3.26%
    4、動(dòng)力消耗
    項(xiàng)目
    單位
    累計(jì)
    1月
    2月
    3月
    自用水單耗
    立方米/kl
    7.59
    7.30
    10.88
    6.45
    自用電單耗
    kwh/kl
    86.09
    75.93
    130.99
    74.62
    自用標(biāo)煤?jiǎn)魏?BR>    kg/kl
    54.16
    51.43
    81.73
    44.85
    千升酒co2消耗量
    kg/kl
    21.08
    23.96
    24.77
    17.75
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    工作總結(jié)《生產(chǎn)部季度工作總結(jié)》(http://www.unjs.com)。 5、回瓶情況:
    瓶型(支)
    1-3月累計(jì)入庫(kù)
    1-3月累計(jì)出庫(kù)
    500新瓶
    0
    0
    500回瓶
    12039784
    18528559
    560新瓶
    0
    0
    560回瓶
    78309
    0
    600新瓶
    0
    353616
    600回瓶
    972112
    1080544
    合計(jì)
    13090205
    19609103
    新塑箱
    0
    0
    回收塑箱(個(gè))
    83018
    167845
    合計(jì)
    83018
    167845
    四、采購(gòu)管理方面
    1、完成總部集中招標(biāo)的合同簽訂和erp錄入等;
    2、每月堅(jiān)持月度采購(gòu)計(jì)劃編制,并按照采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行;
    3、嚴(yán)格總部的集中采購(gòu)價(jià)格執(zhí)行和中標(biāo)比例執(zhí)行;
    4、根據(jù)總部集中采購(gòu)要求,對(duì)大米、煤炭等發(fā)放標(biāo)書(shū),收集信息,準(zhǔn)備二季度集中招標(biāo);
    5、結(jié)合玉米淀粉的供應(yīng)商情況,完成玉米淀粉新供方的收集和部分采購(gòu)工作。
    6、按時(shí)完成每月區(qū)域xx公司、xx公司采購(gòu)合同變動(dòng)申請(qǐng)的審批工作
    7、嚴(yán)格控制存貨物資,減少庫(kù)存量,采用多頻次,少數(shù)量的采購(gòu),減少現(xiàn)金流壓力;
    五、勞務(wù)管理
    1、1-2月份重點(diǎn)對(duì)勞務(wù)公司活動(dòng)板房的安全隱患進(jìn)行整治;2月中旬對(duì)鑫奧公司駕駛員進(jìn)行了集中整治;
    2、3月份落實(shí)公司決議:從4月1日開(kāi)始,公司不再承擔(dān)勞務(wù)公司所居住活動(dòng)板房的租賃費(fèi)用;
    3、2月中旬,組織對(duì)勞務(wù)公司勞務(wù)人員進(jìn)行:瓶箱流程的培訓(xùn);裝卸車勞務(wù)的培訓(xùn);
    4、3月份,完成人工預(yù)洗瓶流程和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn);
    5、3月上旬,配合質(zhì)管部對(duì)勞務(wù)公司現(xiàn)場(chǎng)分揀人員現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn);
    6、3月25日開(kāi)始,對(duì)兩家勞務(wù)公司召開(kāi)會(huì)議,嚴(yán)格勞務(wù)現(xiàn)場(chǎng)車輛管理等,同時(shí)對(duì)分揀質(zhì)量進(jìn)行日統(tǒng)計(jì),日考核;
    7、改變成品庫(kù)和包裝部的成品酒交接流程,由叉車司機(jī)每托盤確認(rèn),作為入庫(kù)量,同時(shí)對(duì)勞務(wù)公司的下線碼垛破損進(jìn)行嚴(yán)格日統(tǒng)計(jì)和月度考核;
    8、根據(jù)月度預(yù)算,每月在間接費(fèi)用和直接費(fèi)用會(huì)前,部門均對(duì)勞務(wù)費(fèi)超標(biāo)問(wèn)題召開(kāi)會(huì)議討論,并制定下一步的措施;
    六、廢舊物資管理
    1、對(duì)瓶渣場(chǎng)嚴(yán)格管理,責(zé)任明確劃分,每天進(jìn)行檢查;
    2、廢機(jī)油、廢冷凍油繼續(xù)和環(huán)保局聯(lián)系,尋找合格收購(gòu)方;
    3、本月對(duì)廢舊物資組織財(cái)務(wù)部一起到市場(chǎng)考察,詢價(jià),請(qǐng)示報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo),先對(duì)紙板進(jìn)行定價(jià)處理;對(duì)其余廢舊物資收集資料準(zhǔn)備季度招標(biāo)。
    4、3月份共處理廢舊物資數(shù)量如下;
    七、ehs管理
    1、一季度沒(méi)有發(fā)生重大工傷事故;
    2、每周由公司專職安全員組織對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行安全綜合排查,對(duì)不符合項(xiàng)及時(shí)要求整改。
    3、發(fā)布安全管理文件19份,完成動(dòng)火作業(yè)證的安全管理規(guī)定,正在會(huì)簽。
    4、召開(kāi)2月份安全月度工作回顧。
    八、二季度份工作計(jì)劃安排如下:
    1、部門內(nèi)部整頓:
    ①、在4月初:辦公室人員分工調(diào)整;成品庫(kù)人員調(diào)整、叉車作業(yè)方式調(diào)整;包裝材料庫(kù)人員調(diào)整、瓶箱人員調(diào)整;
    ②、完成體系文件;
    2、4月底前,收回寄存在重慶的啤酒周轉(zhuǎn)箱;對(duì)余留問(wèn)題協(xié)商報(bào)告解決;
    3、根據(jù)第二臺(tái)預(yù)洗機(jī)投用后的實(shí)際情況,安排合理的預(yù)洗瓶上線方案,保證包裝的效率提升和刷洗費(fèi)用的減降;
    4、產(chǎn)銷協(xié)調(diào),重點(diǎn)關(guān)注:成品庫(kù)出、入庫(kù)和瓶箱出、入庫(kù);
    5、托盤采購(gòu)
    6、置換酒花庫(kù)托盤,投用瓶箱流轉(zhuǎn)。
    7、配合銷售部,解決560、500ml瓶子的轉(zhuǎn)運(yùn)問(wèn)題;
    8、針對(duì)一季度的工作不足,部門采?。航M織結(jié)構(gòu)調(diào)整,理順流程、落實(shí)流程、查核流程;