2023年酒店行政部工作職責 酒店行政部是干嘛的通用

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    酒店行政部工作職責 酒店行政部是干嘛的篇一
    指一個崗位所要求的需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。這是我為大家?guī)淼模M麑Υ蠹矣兴鶐椭?BR>    【1】
    1.制定行政管理制度與工作計劃
    組織制定酒店行政管理的各項規(guī)章制度,并監(jiān)督執(zhí)行
    組織制定行政部門工作計劃,并組織實施
    參與制定行政經(jīng)費預算,嚴格控制酒店各項行政經(jīng)費的支出,監(jiān)督辦公用品、辦公設備的購買、使用和維護
    2.行政事務管理
    根據(jù)酒店相關規(guī)定,合理組織、安排行政會議、辦公文書處理各項行政事務
    組織做好辦公車輛的合理調度及車輛的日常維護、保養(yǎng)及駕駛員的日常管理工作
    統(tǒng)籌酒店內刊的xx與發(fā)行
    接待并配合政府相關部門的檢查工作,代表酒店參加政府相關部門召開的會議,并向上級匯報會議內容
    組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動,提高員工的積極性
    完成上級交辦的其他工作
    3.后勤管理
    根據(jù)工作計劃,自主、協(xié)調和安排員工宿舍、員工食堂等后勤工作,確保酒店整體工作正常有序地進行
    負責對員工宿舍、食堂等日常工作的監(jiān)督、檢查工作
    制定衛(wèi)生管理制度及獎罰條例,組織落實酒店衛(wèi)生工作的監(jiān)督、檢查、整改
    4.人員管理
    傳達酒店的方針政策,下達上級的命令
    指導、監(jiān)督和考核行政所屬人員的工作
    發(fā)覺培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
    完成領導交辦的其他工作
    【2】
    1.在營運總監(jiān)的直接領導下,全面負責部門的管理工作,掌握業(yè)務范圍,擬定工作計劃,負責執(zhí)行或督導管理。
    2.負責行政文秘工作,建立文件使用管理辦法,負責草擬、審查和修改公司重要文件,對文件中設計的重要事項進行跟蹤檢查和督導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決和匯報。
    3.負責公司規(guī)章制度建立工作。負責組織有關部門和人員進行公司管理策劃,及時制定完成有關管理制度和方案,推進公司的管理。
    4.負責行政檔案和人事檔案的管理工作,使之更好地為行政人事工作發(fā)揮作用。
    5.按時參加公司組織的會議,重大事項及時向營運總監(jiān)匯報。
    6.負責人力資源的招聘、使用、管理、開發(fā)和人力成本的控制,確保各部門精簡、高效、正常動作,在保證合理編制的前提下,控制工資總額。
    7.了解社會勞動人力資源,與各職業(yè)介紹單位建立業(yè)務關系根據(jù)俱樂部運作需要,及時按用工標準準備數(shù)量,為各部門招聘合適人員,推薦給需求部門。
    8.制定員工薪資、勞動保護和福利保險管理制度并監(jiān)督執(zhí)行,負責工資、勞保福利、加班費等審核和報批工作,審核或批準各類休假。
    9.負責人員的培訓、考核、獎懲工作,協(xié)助有關任免和調配工作。
    10.認真審核報批高職、定級、升職、加薪、獎勵及紀律處分等手續(xù),并負責員工調入、調出、辭職、辭退以及內部調配等審核報批工作。
    11.負責企業(yè)文化策劃和組織實施工作。
    12.定期主持召開本部門工作例會,布置、檢查、總結工作,并組織本部門員工的業(yè)務學習,提高行政人事管理水平和業(yè)務技能,保證各項工作任務能及時完成。
    13.公司領導指派的其他工作。
    【3】
    1、負責主持本部的全面工作組織并督促部門人員全面完成本部職責范圍內的各項工作任務;
    2、貫徹落實本部崗位責任制和工作標準,加強與有關
    部門協(xié)作配合;
    3、負責組織行政后勤、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督和執(zhí)行;
    4、負責組織行政年、季、月度行政后勤、保衛(wèi)工作計劃。本著合理節(jié)約的原則,編制后勤用款計劃,搞好行政后勤預算工作;
    5、做好公司生活用房及財產(chǎn)管理工作。建立生活用房屋固定資產(chǎn)帳冊、員工宿舍等用于行政后勤生活服務的財產(chǎn)帳冊;
    6、負責公司內部治安管理工作。維護內部治安秩序,搞好治安綜合治理,預防犯罪和治安災害事故的發(fā)生;
    7、負責做好公司用水、電的管理工作。認真抓好水、電的計量基礎管理工作,定期檢查和維修計量器具,搞好電器設備和線路的保養(yǎng)維修工作;
    8、負責組織部門人員的培訓教育工作。協(xié)同人事部做好各項工作,定期開展崗位優(yōu)質服務和業(yè)務競賽評比活動;
    9、有權向主管領導提議下屬人選,并對其工作考核評價;
    10、按時完成公司領導交辦其他工作任務。
    【4】
    1、在總經(jīng)理領導下協(xié)調各部門工作協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各部門對酒店方針、政策、重要決定、上級批示及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況保障上傳下達渠道暢通。
    2、收集、整理各部門反映的問題、情況做好綜合分析和統(tǒng)計工作為總經(jīng)理的決策提供咨詢當好參謀
    3、負責撰寫酒店綜合性的業(yè)務報告、總結、計劃等公文函件負責審核由各部門起草的對外文函。審核以酒店名義發(fā)出的文件并報酒店領導審批。組織制定酒店公文管理的各項規(guī)定努力使公文管理規(guī)范化、科學化、提高辦事效率。
    4、根據(jù)人事行政部職責范圍和總經(jīng)理工作意圖制定本部門每月工作計劃組織人員的分工與協(xié)作保證各項工作順利完成協(xié)調酒店內各部門之間的工作關系。協(xié)調對內對外的各種社會關系。妥善地處理客人投訴。
    5、負責組織安排酒店各類會議編寫會議紀要和決議檢查各部門貫徹執(zhí)行情況。
    6、負責安排辦公室人員做好文件資料歸檔、收發(fā)、打字等辦公室工作.
    7、負責酒店公文管理、檔案管理、信息管理和印章管理。
    8、編排酒店行政值班表及人事行政部值班表。
    9、貫徹執(zhí)行國家人事、勞動的方針、政策和法規(guī)全面負責酒店勞動定員定編、制定酒店人事管理、工資福利分配政策制定和完善培訓、考核、晉升、獎勵等各項制度。
    10、根據(jù)酒店經(jīng)營目標和工作需要組織本部門工作人員編制人力資源年度工作計劃、長遠規(guī)劃與人工成本、培訓費
    用核算并組織實施和監(jiān)控。
    11、主持本部門工作例會督促工作進度協(xié)調和解決工作中的問題提出階段性工作計劃和要求并督促執(zhí)行和落實。
    12、組織搜集人才勞動力市場信息隨時掌握員工需求、人事調配、勞動工資、人員培訓等方面的動態(tài)負責組織和和合理有效運用酒店的人力資源。
    13、負責協(xié)調和指導酒店各部門制訂人力資源需求計劃掌握和控制酒店的人員編制組織制定勞動定員定編方案按編制合理安排和調配余、缺人員做好員工錄用、調動、晉級、辭退等工作事宜。
    14、掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟效益和工資總額情況組織制定勞動工資管理辦法并適時提出酒店員工工作調整方案負責會同酒店財務部制訂各營業(yè)、管理部門的獎金分配方案以及制定相關的福利政策并監(jiān)督實施。
    15、負責人才的開放、引進和培訓。在酒店內建立分層次的培訓網(wǎng)絡負責制訂培訓計劃和培訓管理制度。重視新員工的系統(tǒng)培訓教育和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度加強員工的在職培訓不斷提高員工的業(yè)務技能和外語水平。
    16、負責建立和完善勞動用工規(guī)章制度嚴格依法用工切實保障員工的合理權益減少勞動爭議的發(fā)生針對員工提出正當合理的要求認真、妥善處理和解決有關人力資源方面的問題努力改善員工的工作環(huán)境和生活條件不斷增強員工的凝聚力。
    17、努力提高員工的素質關心員工生活做好政治思想工作抓好部門文明建設和計劃生育工作。
    18、負責員工宿舍的日常工作的管理。
    酒店行政部工作職責 酒店行政部是干嘛的篇二
    酒店行政部崗位職責
    【篇1:星級酒店行政人事崗位職責】 【篇2:酒店行政辦公室各崗位職責】
    酒店行政辦公室各崗位職責
    總經(jīng)理的崗位職責
    職務:總經(jīng)理
    報告上級:董事會、董事長
    督導下級:酒店各部門經(jīng)理
    一、確定總的經(jīng)營目標
    確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標,并有實施計劃的具體方案和措施。
    (一)制訂房價:房價可以在國家規(guī)定的標準內進行浮動。(二)制訂餐飲的毛利。根據(jù)物價政策掌握毛利率。
    (三)了解市場行情,了解物品的進價情況,使本飯店的價格在市場上具有競爭力。
    (四)檢查應收的帳款。及時回收現(xiàn)金,避免差錯和跑帳(走單),避免飯店的經(jīng)濟損失。
    (五)審查每天的財務報表,和每月的財務報告,檢查營業(yè)額是否按計劃完成。要不斷進行營業(yè)分析,找出經(jīng)營的薄弱環(huán)節(jié),進行改進,使營業(yè)額保持完成計劃的良好狀態(tài)。
    (六)檢查應付款項。飯店所需購進的物品,要及時給有關單位和個人結帳付
    款,保持良好的信譽。
    二、確定管理目標
    將飯店辦成二星級標準,向三星級靠攏的中高檔次的商務酒店。確定目標,并制定一系列的店規(guī)和操作規(guī)程。
    (一)制訂酒店的店規(guī),即“員工守則”,這本守則從總經(jīng)理到普通員工,人人都必須遵守。
    (二)按照酒店的管理目標,規(guī)定部門經(jīng)理以下各級領導的職責,并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況。
    (三)制訂酒店各部門各崗位的操作規(guī)程。這些制度和規(guī)程應反應飯店的水準。使飯店的各項工作在嚴密的制度下實行,達到標準化,規(guī)格化,程序化,科學化。
    三、
    建立組織系統(tǒng)
    酒店是一個復雜的體系,有它的規(guī)律性,要根據(jù)它的規(guī)律性建立組織系統(tǒng),即分部。部門的多少,要根據(jù)酒店的實際情況和業(yè)務發(fā)展來確定或進行調整,建立組織機構,人選是重要因素。總經(jīng)理有權任免自己的部屬。
    (一)總經(jīng)理在管理活動中要對干部進行督導和考察,提倡不計較時間地努力工作。不斷提高干部的素質和業(yè)務水平,不斷增強他們的酒店意識。善于運用獎勵和懲罰之手段,激發(fā)干部的積極性,使部屬懂得策劃、組織、領導、控制這些最基本的管理方法,最重要的不是自己在時部屬會做什么。而是自己不在 時部屬會做什么。
    (二)總經(jīng)理要協(xié)調各部門的關系,使各個部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有一個嚴謹?shù)恼w感,從而增強客人住店的信心。
    (三)總經(jīng)理每周必須主持由部門經(jīng)理參加的例會,將一周的工作情況和發(fā)生的事情,及下周的工作任務進行溝通和傳達。廣泛聽取經(jīng)理們的意見,商討酒店的業(yè)務。努力做到任務清楚,目的明確,使酒店工作建立在制度化、程序化的基礎上。
    (四)經(jīng)常與部門經(jīng)理研究如何改進經(jīng)營管理,進行業(yè)務推廣。
    四、檢查工作
    總經(jīng)理必須每天安排一定的時間巡視檢查各個部門和公共場所。檢查的項目具體有:
    (一)檢查各級領導在不在位,他們在怎樣進行工作和處理事宜;(二)檢查員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客人服務;(三)檢查公共場所的秩序。
    (四)檢查環(huán)境綠化,即花、草、樹木是否布置得當,是否新鮮美麗;(五)檢查指示牌,路牌是否放置得當,舊牌是否及時撤除,文字、說明是否清晰美觀;
    (六)檢查清潔衛(wèi)生,酒店的清潔衛(wèi)生是顯示酒店管理水平的一個重要方面。因此,無論是每個物件,每一處地方,都要做到一塵不染。
    (七)檢查生意情況,特別是餐廳,要了解餐廳生意最旺時是什么時間,在最旺的時間總經(jīng)理出現(xiàn)在餐廳不僅可以給員工以鼓舞,還可以了解生意情況和 員工的工作情況。
    (八)檢查食品質量,總經(jīng)理要經(jīng)??纯?、嗅嗅、試試菜式,了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平,有沒有新的變化。(九)檢查客房的家具布置安排是否得當,各種電器設備是否完好,燈光空調是否光亮正常;玻璃、鏡、桌、椅是否抹干凈;地毯、墻面是否干凈.床鋪整理是否合規(guī)格、要求;裝飾品,送給“vip”客人的水果、鮮花是否擺放得當,放丁總經(jīng)理的名片沒有,放了刀叉香巾沒有;衛(wèi)生間有沒有異味,冷熱水管是否正常通水,有沒有漏水現(xiàn)象,抽水馬桶是否暢通,面盆、浴盆、浴簾、馬桶是否整理干凈了。有沒有污積,是否干燥,方巾、面巾、浴巾、地巾是否如數(shù)擺好,化妝臺上的化妝品(洗浴液、洗發(fā)液、香皂)、發(fā)罩是否擺放好,廢紙桶是否清理干凈。(十)檢查公共衛(wèi)生間是否干燥、無異味。
    (十一)檢查酒店的維修保養(yǎng)情況,具體有:維修時是否有噪音,有否影響酒店的正常營業(yè);建立設備的維修保養(yǎng)制度,有計劃地進行維修保養(yǎng)工作。
    (十二)檢查客務各部門的工作,注意迎送,開房,行李運送及保管,結帳、詢問等方面的工作是否細致、有效率、員工態(tài)度是否和善等等。
    (十三)有時,總經(jīng)理在深夜還要做突然檢查。此時檢查的項目有:總臺、客房、保安、管家部等夜班工作人員是否在崗位上履行職責;門有沒有鎖好、燈有沒有關閉;有沒有危險的、不安全的因素存在等等??偨?jīng)理要將這些檢查的情況,包括好的、差的都記錄下來,并傳達到有關部門,給他們明確的指示。
    五、加強安全管理
    總經(jīng)理必須定期或不定期地召開安全會議,研究保安問題,指示有關部門和人員進行消防系統(tǒng)和設施的安全檢查,進行消防演習;制訂嚴格的保安制度、消防制度;要使每個干部和職工都予以重視,并使客人了解和合作,使安全工作建立在牢固的基礎上。
    六、妥善處理公共關系
    酒店常被人稱為社會中的社會,每天來酒店的人川流不息,各方面的人士都有,如何處理好這些關系將對酒店的生意和聲譽有重要影響。總經(jīng)理在此方面應努力做到;
    (一)親自接待。下榻酒店的客人里有時會有國內、國外的一些重要客人,對于這些客人總經(jīng)理要親自參加接待,有時還要向他們介紹酒店的情況。
    (二)積極“公關”。這項工作包含多方面的工作,如:(1)旅行社經(jīng)理,各旅游交通單位的負責人,各大公司的董事經(jīng)理人住本店時,總經(jīng)理要親自參加接待,給予他們較高的禮遇和優(yōu)待,因為他們將會給酒 店帶來生意,因此必須積極主動地做好他們的工作。
    (2)關照???、熟客。熟客、??褪蔷频贻^穩(wěn)定的客源,總經(jīng)理親自關照他們,對拉住他們,發(fā)展客源有極大好處。
    (3)總經(jīng)理應在酒店客人最旺的時候出現(xiàn)在公共場所,向客人自我介紹,征求賓客意見,主動向他們介紹酒店的情況,給他們留下一個好的印象,爭取他 們再來。
    (3)處理好各方面的關系。這些關系主要有新聞界、環(huán)境保護、檢疫、公安、海關、街道、派出所等,另外還有各個有業(yè)務關系的單位。飯店的工作是靠各個單位的支持才得以比較順利地經(jīng)營的,處理好與他們的關系,取得他們的支持,對飯店的經(jīng)營管理、順利開展業(yè)務,將會帶來好處。
    七、審閱文件、處理投訴
    總經(jīng)理每天必須安排一定的時間來閱讀文件,審查報告,處理投訴。(一)對中央、省、市和主管部門及有關部門的文件、報紙等要安排時間閱讀,關心和了解國家大事,掌握國家的方針、政策、法令、掌握文件精神,保持與中央和地方政府步調一致。
    (二)飯店各部門經(jīng)常有許多業(yè)務、工作報告,計劃上報總經(jīng)理,總經(jīng)理必須及時審閱、明確指示,批轉有關部門落實、執(zhí)行或處理,不可貽誤工作。
    (三)總經(jīng)理常會接待許多投訴、對這些投訴總經(jīng)理要作調查了解,掌握材料,提出處理的意見,批轉有關部門處理,并將處理結果回復給客人,向客人致謝。
    (四)總經(jīng)理每天必須有一定的時間讓自己靜下來,思考問題,整理一下思緒,然后進行新的策劃??偨?jīng)理不應是一個整天忙碌于事事務務者,他對酒店的一切應是敏感的,他必須發(fā)布帶有指導性的決策,使酒店不斷取得新的成功。
    八、處理好人際關系
    如何發(fā)揮人的主觀能動作用,發(fā)揮良好的工作效率,是酒店管理者的一項重要任務,更是總經(jīng)理的一項重要工作。在此方面上總經(jīng)理要做到:
    (一)以身作則.做個好的榜樣。榜樣的力量是無窮的。如果總經(jīng)理是以店為家,工作勤勉的,那么大多數(shù)部屬就不敢偷懶;如果總經(jīng)理工作是謹慎的、深人的、細致的,部屬就會跟著深入細致,因此,總經(jīng)理要做一個好的榜樣,帶領部屬共同前進。
    (二)選賢任能。人才的開發(fā)是一項重要的任務,它關系到酒店的未來??偨?jīng)理在酒店管理活動中要善于發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才??偨?jīng)理要讓部屬參加飯店管 理的策劃,這對提高他們的管理水平和業(yè)務能力,提高工作的自覺性有很大的好處。選賢任能也是檢驗管理者的能力的具體表現(xiàn)。
    (三)關心群眾生活,注意工作方法??偨?jīng)理對部屬應是平等的。對員工要平易近人,公平,沒有偏心。要關心職工的福利,關心他們的事業(yè)、他們的學習、生活、身體、戀愛、婚姻和家庭。
    九、指導培訓
    培訓對酒店來說,是一項經(jīng)常不斷的重要工作。是培養(yǎng)人才,提高飯店管理水平和服務水平的有效方法??偨?jīng)理必須指導人事部制訂培訓計劃,并親自任課。
    職務:行政秘書
    報告上級:行政辦主任
    聯(lián)系部門:酒店各部門辦公室
    職責規(guī)范:
    1.根據(jù)總經(jīng)理室主任的要求,協(xié)助起草酒店綜合性的業(yè)務報告、計劃、
    總結
    、決議簡報及本部門的公文函件。
    2.參加行政例會和總經(jīng)理辦公會議,做好會議記錄,了解各項決定、決議的貫徹情況,并及時反饋信息。
    3.匯總各類報表,做好酒店大事記和外事活動日志。
    4.協(xié)助總經(jīng)理室主任做好日常接待、來信來訪等有關事宜。負責審檢對外發(fā)文、對內行文。
    5.負責總經(jīng)理的日常電話接轉。
    6.完成總經(jīng)理室主任交辦的其它工作。
    職務:檔案秘書
    報告上級:總經(jīng)理室主任
    聯(lián)系部門:酒店各部門
    職責規(guī)范:
    1.為總經(jīng)理室提供有關資料、檔案的秘書性服務。
    2.負責總經(jīng)理室日常各類行政檔案的登記、歸檔、保管和酒店機要檔案的管理、回收。
    3.起草酒店檔案制度經(jīng)批準后執(zhí)行。 4.年度終結時向各部門收集歸酒店保管的檔案,做好分類存檔與管理工作。
    5.負責各類文件的傳遞。
    6.負責酒店介紹信、印章的保管和監(jiān)督使用,負責與外單位聯(lián)系,辦理各類許可證件和歸檔保管工作。 7.負責酒店禮品的接收、登記、保管。
    8.負責總經(jīng)理室的設備保管,維護正常運行。 9.負責行政辦公室的內勤工作。
    10.完成行政辦公室主任交辦的其它任務。
    職位:行政部文員
    匯報上級: 行政部經(jīng)理
    直接負責: 行政部職工餐廳刷卡軟件、辦公軟件的運行及內務工作
    需合作部門:總辦
    人力資源部
    財務部
    主要職能:
    對部門軟件管理負責,以協(xié)助部門按照標準操作程序和優(yōu)質的服務標準工作,從而促進部門 工作更好更快的完成。
    與部門經(jīng)理、副經(jīng)理、主管、領班共同工作,以保證達到酒店的預期目標和為員工服務的標準并且為酒店贏得良好的聲譽。
    主要職責:
    營運
    ? 有較好的與內、外部門溝通的能力。
    ? 塌實、認真、負責的執(zhí)行經(jīng)理安排的各項工作。? 對軟件管理系統(tǒng)的業(yè)務掌握快,基本功扎實。
    ? 對部門的各種表格、員工檔案和各種文件分檔管理到位,一目了然。
    ? 負責餐卡、洗浴卡、更衣柜鑰匙的匯總登記工作。? 負責部門內部的各項打印工作。
    ? 負責考勤、工資表、員工檔案的匯總工作。? 負責各崗位能源消耗統(tǒng)計和物耗的統(tǒng)計。
    權利限制:
    ? 各種數(shù)據(jù)表格匯總后必須經(jīng)理簽字后生效。? 對部門的相關數(shù)據(jù)和分析必須嚴格保守機密。? 提醒經(jīng)理當天遺漏的工作內容??偨?jīng)理批準:
    日期: