以下是為大家整理的關(guān)于2014春節(jié)香港旅游小吃推薦:煎釀三寶的文章，供大家學(xué)習(xí)參考！
2014春節(jié)香港旅游小吃推薦:煎釀三寶
2014春節(jié)香港旅游十大小吃推薦 吃遍香港地道小吃(組圖)
這是香港人對(duì)三種同類的常見街頭小吃的統(tǒng)稱。做法與肉釀豆腐類似，是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然后放入油鍋里煎，于是稱作“煎釀三寶”。吃的時(shí)候通常會(huì)使用竹簽串著，再醮上醬油。除了以上三種食物之外，中間會(huì)有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、云吞皮、香腸、燈籠椒等。
煎釀三寶去哪里吃好呢?
★ 只要在旺角，銅鑼灣，灣仔等地，一定有一間在您附近，沒有一間特別推介，因?yàn)槲兜啦粫?huì)差太遠(yuǎn)，最多只是大少份量的分別。吃的時(shí)候記得加多一點(diǎn)鼓油和甜醬，這就更美味了。
2014春節(jié)香港旅游小吃推薦:煎釀三寶
2014春節(jié)香港旅游十大小吃推薦 吃遍香港地道小吃(組圖)
這是香港人對(duì)三種同類的常見街頭小吃的統(tǒng)稱。做法與肉釀豆腐類似，是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然后放入油鍋里煎，于是稱作“煎釀三寶”。吃的時(shí)候通常會(huì)使用竹簽串著，再醮上醬油。除了以上三種食物之外，中間會(huì)有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、云吞皮、香腸、燈籠椒等。
煎釀三寶去哪里吃好呢?
★ 只要在旺角，銅鑼灣，灣仔等地，一定有一間在您附近，沒有一間特別推介，因?yàn)槲兜啦粫?huì)差太遠(yuǎn)，最多只是大少份量的分別。吃的時(shí)候記得加多一點(diǎn)鼓油和甜醬，這就更美味了。