豆沙夾心小蛋糕的做法竅門優(yōu)質(zhì)

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    豆沙夾心小蛋糕的做法竅門篇一
    導(dǎo)語:喜歡動(dòng)手做一些設(shè)計(jì)的朋友是最適合小編今天推薦的這款豆沙夾心小蛋糕了,裱花能夠滿足不少朋友的動(dòng)手欲望吧??禳c(diǎn)來學(xué)學(xué)吧。
    雞蛋3個(gè),低筋面粉20g,豆沙餡20g,玉米油15g,黑芝麻5g,椰蓉3g,杏仁片5g,白糖20g,泡打粉2g,
    1、常溫雞蛋放入盆中,加入白糖。
    2、下面墊一盆溫水,高速打發(fā)至有紋路產(chǎn)生不輕易消失的狀態(tài)。
    3、倒入玉米油,攪打均勻。
    4、篩入低粉和泡打粉,加入黑芝麻。
    5、翻拌均勻。
    6、模具中抹一層油防粘。
    7、撒一層椰蓉和杏仁片。
    8、先倒入一部分的`蛋糕糊,每一份加入5g的豆沙餡。
    9、蓋入剩余的蛋糕糊。
    10、預(yù)熱烤箱,上下火190度20分鐘左右。
    11、烤好以后倒扣放涼。
    12、很輕易的就脫模了。
    13、形狀、花紋都保存的很好。
    14、哈哈~
    15、甜蜜的豆沙餡,開吃啦~
    1.這個(gè)是4寸的南瓜模具,這個(gè)分量剛好。
    2.烤箱設(shè)置僅供參考。
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