“賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小小的湯圓圓又圓……”每當(dāng)聽(tīng)到這首歌,人們總會(huì)想起元宵節(jié)。元宵節(jié)吃元宵,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,吃湯圓有美滿(mǎn)之意,讓人團(tuán)團(tuán)圓圓。
今年元宵,我跟爸爸媽媽到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆學(xué)起包元宵。外婆先用開(kāi)水來(lái)和糯米粉,然后不斷地用力揉面,一直揉的像橡皮泥一樣有韌性,接著把面搓成巴黎鐵塔似的,從巴黎鐵塔的頂兒上拽下一塊塊面團(tuán),搓成圓團(tuán),壓平,繼而把準(zhǔn)備好的餡,放上去,對(duì)折,接著用大拇指和食指慢慢封住洞口,最后,把做好的元宵放在手心,兩只手柔和地將元宵搓圓,這樣一個(gè)元宵就做成了??戳送馄虐?,我的手忍不住癢癢了,卷起袖子也包了起來(lái)。雖然我包的元宵餡不是太多就是太少,大小不一、怪里怪氣的,但我還是很高興,這畢竟是我的勞動(dòng)成果嘛。
包完元宵,接著自然就是煮元宵了。說(shuō)干就干,我洗好鍋,裝上水,插上電源,等待水燒開(kāi)。我等啊等,等啊等,那誰(shuí)似乎在和我作對(duì),就是不開(kāi)。我氣的大發(fā)牢騷,外婆見(jiàn)了,笑著摸著我的頭,說(shuō):“琪兒,心急吃不了熱豆腐,做什么事都要循循漸進(jìn),不可心急??!”聽(tīng)了外婆的話,我不好意思的笑了。
水終于開(kāi)了,還吐著幾個(gè)小泡泡呢! 我把湯圓小心翼翼地放到水里,一個(gè)個(gè)Y元宵好像小胖子一樣立刻沉了下去,過(guò)了幾分鐘,它們一個(gè)個(gè)在水里游起泳來(lái),又過(guò)了幾分鐘,他們浮出水面了,我把它們撈起來(lái),放在盤(pán)子上,嗯,似乎還有些出水芙蓉的模樣呢!我?jiàn)A起一個(gè)元宵,好香,咬一口,花生醬從湯圓里流了出來(lái),甜甜的,令人回味無(wú)窮?! ?BR> “賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小小的湯圓圓又圓……”歌曲又在耳畔縈繞,這是個(gè)快樂(lè)的元宵節(jié),衷心希望在新的一年里,我們一家人能美美滿(mǎn)滿(mǎn),團(tuán)團(tuán)圓圓!
今年元宵,我跟爸爸媽媽到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆學(xué)起包元宵。外婆先用開(kāi)水來(lái)和糯米粉,然后不斷地用力揉面,一直揉的像橡皮泥一樣有韌性,接著把面搓成巴黎鐵塔似的,從巴黎鐵塔的頂兒上拽下一塊塊面團(tuán),搓成圓團(tuán),壓平,繼而把準(zhǔn)備好的餡,放上去,對(duì)折,接著用大拇指和食指慢慢封住洞口,最后,把做好的元宵放在手心,兩只手柔和地將元宵搓圓,這樣一個(gè)元宵就做成了??戳送馄虐?,我的手忍不住癢癢了,卷起袖子也包了起來(lái)。雖然我包的元宵餡不是太多就是太少,大小不一、怪里怪氣的,但我還是很高興,這畢竟是我的勞動(dòng)成果嘛。
包完元宵,接著自然就是煮元宵了。說(shuō)干就干,我洗好鍋,裝上水,插上電源,等待水燒開(kāi)。我等啊等,等啊等,那誰(shuí)似乎在和我作對(duì),就是不開(kāi)。我氣的大發(fā)牢騷,外婆見(jiàn)了,笑著摸著我的頭,說(shuō):“琪兒,心急吃不了熱豆腐,做什么事都要循循漸進(jìn),不可心急??!”聽(tīng)了外婆的話,我不好意思的笑了。
水終于開(kāi)了,還吐著幾個(gè)小泡泡呢! 我把湯圓小心翼翼地放到水里,一個(gè)個(gè)Y元宵好像小胖子一樣立刻沉了下去,過(guò)了幾分鐘,它們一個(gè)個(gè)在水里游起泳來(lái),又過(guò)了幾分鐘,他們浮出水面了,我把它們撈起來(lái),放在盤(pán)子上,嗯,似乎還有些出水芙蓉的模樣呢!我?jiàn)A起一個(gè)元宵,好香,咬一口,花生醬從湯圓里流了出來(lái),甜甜的,令人回味無(wú)窮?! ?BR> “賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小小的湯圓圓又圓……”歌曲又在耳畔縈繞,這是個(gè)快樂(lè)的元宵節(jié),衷心希望在新的一年里,我們一家人能美美滿(mǎn)滿(mǎn),團(tuán)團(tuán)圓圓!