十年前,非典肆虐;十年后,幾乎在同一時(shí)間,一場(chǎng)H7N9疫情正在蔓延。非典帶來(lái)的創(chuàng)傷并未煙消云散,新型禽流感病毒又出現(xiàn)。面對(duì)突如其來(lái)的公共疫情,禽類(lèi)通常被視為罪魁禍?zhǔn)祝?,消費(fèi)者真的要一味陷入恐慌對(duì)禽類(lèi)避而遠(yuǎn)之嗎?不妨先來(lái)聽(tīng)聽(tīng)……
我是一只雞,名字叫YY。4月12日,十幾天的陰雨天氣后,我暫時(shí)安置的家廣州泰和禽畜交易市場(chǎng)終于迎來(lái)晴天。然而對(duì)于我的老板樊岳春來(lái)說(shuō),心依舊如雨在滴。月初,我和35個(gè)伙伴一起被買(mǎi)到這里??墒嗵爝^(guò)去樊老板至今還沒(méi)把我們賣(mài)出去,他很懊惱,因?yàn)槊刻煲獕|付一千多的飼料錢(qián)。樊老板抱怨說(shuō),都是上海的H7N9禽流感疫情給鬧的。雖然我也不想那么快地就被進(jìn)入人類(lèi)的肚腹,但是看著老板痛苦的面孔,我還是替他焦急起來(lái)。整個(gè)交易市場(chǎng)冷冷清清,檔口都鮮有顧客出現(xiàn)。
前陣子,上海曝出H7N9禽流感疫情,引起媒體大篇幅報(bào)道。我知道廣州以食為天,尤愛(ài)吃我和同伴們,而且食法多樣。作為一只雞,我知道我活的意義就是轉(zhuǎn)化成人類(lèi)的蛋白質(zhì),可現(xiàn)在我們極不受歡迎。昨晚,老板看了電視,目前廣州家禽市場(chǎng)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)感染H7N9病毒的禽類(lèi),但廣州市民為保險(xiǎn)起見(jiàn),選擇少接觸我們禽類(lèi)。廣州的各大菜市場(chǎng)里,不少市民對(duì)我們避而遠(yuǎn)之,雞農(nóng)、雞販的生意直線下降,苦不堪言。白云區(qū)百興三鳥(niǎo)批發(fā)市場(chǎng)的劉大姐說(shuō),平時(shí)三天內(nèi)檔口的雞可售完,可最近十幾天才賣(mài)出約1000只,批發(fā)價(jià)才8元。
批發(fā)市場(chǎng)里門(mén)可羅雀,菜市場(chǎng)的雞檔口前亦是少人上前 “探望”。惠福路某菜市場(chǎng)一檔賣(mài)本地走地雞的老板說(shuō),一周前每天能有100個(gè)同胞被“牽走”,可現(xiàn)在每天只有十幾個(gè)同胞有此運(yùn)氣。不少市民翻臉不認(rèn)雞,走過(guò)攤位時(shí)竟捂鼻而過(guò)。金沙洲一家粵菜館的大廚說(shuō),4月份以來(lái)少有顧客下單白切雞,燒雞的銷(xiāo)量倒是沒(méi)有太大的變化。
其實(shí),我們并沒(méi)有那么恐怖!前幾天的報(bào)紙說(shuō)道,市農(nóng)業(yè)局對(duì)6個(gè)活禽批發(fā)交易市場(chǎng)的42個(gè)家禽經(jīng)營(yíng)檔口采集雞、鴨、鵝、鴿等家禽樣品320份,均未檢出H7N9禽流感病毒。市工商局出動(dòng)執(zhí)法人員1100人次,執(zhí)法車(chē)輛480車(chē)次,檢查市場(chǎng)950個(gè)次,也均未發(fā)現(xiàn)疫情。我們活在廣州,算是很幸運(yùn)了,可在外地同族的鴨同胞們,竟被活活?lèi)炈涝谒芰洗?,還有同族的鴿子們,也被悶死扔到池塘喂魚(yú)。別人都說(shuō)插翅難逃,我們現(xiàn)在是有翅也難逃了。若是被人類(lèi)吃下肚還可以轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì),倘若只是悶死或者活埋,死得比我身上的雞毛還輕呢。
百興三鳥(niǎo)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),我的好朋友JJ努力地從籠子里探出頭來(lái),可憐兮兮地望著外面,我知道他有太多迷惑。
看著這個(gè)場(chǎng)景,我不由得想起2005年禽流感爆發(fā)時(shí)期網(wǎng)上火爆的一首歌《我不想說(shuō)我是雞》,真心唱出了我們的心思:“吃我的肉我沒(méi)意見(jiàn),拿我的蛋我也情愿,可是我不能容忍被當(dāng)作污染,想想命運(yùn)的苦,擦擦含淚的眼……”時(shí)隔八年,再次重溫這首我們族類(lèi)的歌星傾情獻(xiàn)唱的自嘲歌,充滿感慨。我還聽(tīng)說(shuō)有網(wǎng)友調(diào)侃我們,“這種情況,你讓鴨怎么看雞,大鵝怎么看雞,雞今后在家禽界還怎么混啊?!彼?,好心的人類(lèi),看在曾經(jīng)為你們提供美味佳肴的面子上,還我們一個(gè)清白,公正地看待我們吧!
我是一只雞,名字叫YY。4月12日,十幾天的陰雨天氣后,我暫時(shí)安置的家廣州泰和禽畜交易市場(chǎng)終于迎來(lái)晴天。然而對(duì)于我的老板樊岳春來(lái)說(shuō),心依舊如雨在滴。月初,我和35個(gè)伙伴一起被買(mǎi)到這里??墒嗵爝^(guò)去樊老板至今還沒(méi)把我們賣(mài)出去,他很懊惱,因?yàn)槊刻煲獕|付一千多的飼料錢(qián)。樊老板抱怨說(shuō),都是上海的H7N9禽流感疫情給鬧的。雖然我也不想那么快地就被進(jìn)入人類(lèi)的肚腹,但是看著老板痛苦的面孔,我還是替他焦急起來(lái)。整個(gè)交易市場(chǎng)冷冷清清,檔口都鮮有顧客出現(xiàn)。
前陣子,上海曝出H7N9禽流感疫情,引起媒體大篇幅報(bào)道。我知道廣州以食為天,尤愛(ài)吃我和同伴們,而且食法多樣。作為一只雞,我知道我活的意義就是轉(zhuǎn)化成人類(lèi)的蛋白質(zhì),可現(xiàn)在我們極不受歡迎。昨晚,老板看了電視,目前廣州家禽市場(chǎng)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)感染H7N9病毒的禽類(lèi),但廣州市民為保險(xiǎn)起見(jiàn),選擇少接觸我們禽類(lèi)。廣州的各大菜市場(chǎng)里,不少市民對(duì)我們避而遠(yuǎn)之,雞農(nóng)、雞販的生意直線下降,苦不堪言。白云區(qū)百興三鳥(niǎo)批發(fā)市場(chǎng)的劉大姐說(shuō),平時(shí)三天內(nèi)檔口的雞可售完,可最近十幾天才賣(mài)出約1000只,批發(fā)價(jià)才8元。
批發(fā)市場(chǎng)里門(mén)可羅雀,菜市場(chǎng)的雞檔口前亦是少人上前 “探望”。惠福路某菜市場(chǎng)一檔賣(mài)本地走地雞的老板說(shuō),一周前每天能有100個(gè)同胞被“牽走”,可現(xiàn)在每天只有十幾個(gè)同胞有此運(yùn)氣。不少市民翻臉不認(rèn)雞,走過(guò)攤位時(shí)竟捂鼻而過(guò)。金沙洲一家粵菜館的大廚說(shuō),4月份以來(lái)少有顧客下單白切雞,燒雞的銷(xiāo)量倒是沒(méi)有太大的變化。
其實(shí),我們并沒(méi)有那么恐怖!前幾天的報(bào)紙說(shuō)道,市農(nóng)業(yè)局對(duì)6個(gè)活禽批發(fā)交易市場(chǎng)的42個(gè)家禽經(jīng)營(yíng)檔口采集雞、鴨、鵝、鴿等家禽樣品320份,均未檢出H7N9禽流感病毒。市工商局出動(dòng)執(zhí)法人員1100人次,執(zhí)法車(chē)輛480車(chē)次,檢查市場(chǎng)950個(gè)次,也均未發(fā)現(xiàn)疫情。我們活在廣州,算是很幸運(yùn)了,可在外地同族的鴨同胞們,竟被活活?lèi)炈涝谒芰洗?,還有同族的鴿子們,也被悶死扔到池塘喂魚(yú)。別人都說(shuō)插翅難逃,我們現(xiàn)在是有翅也難逃了。若是被人類(lèi)吃下肚還可以轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì),倘若只是悶死或者活埋,死得比我身上的雞毛還輕呢。
百興三鳥(niǎo)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),我的好朋友JJ努力地從籠子里探出頭來(lái),可憐兮兮地望著外面,我知道他有太多迷惑。
看著這個(gè)場(chǎng)景,我不由得想起2005年禽流感爆發(fā)時(shí)期網(wǎng)上火爆的一首歌《我不想說(shuō)我是雞》,真心唱出了我們的心思:“吃我的肉我沒(méi)意見(jiàn),拿我的蛋我也情愿,可是我不能容忍被當(dāng)作污染,想想命運(yùn)的苦,擦擦含淚的眼……”時(shí)隔八年,再次重溫這首我們族類(lèi)的歌星傾情獻(xiàn)唱的自嘲歌,充滿感慨。我還聽(tīng)說(shuō)有網(wǎng)友調(diào)侃我們,“這種情況,你讓鴨怎么看雞,大鵝怎么看雞,雞今后在家禽界還怎么混啊?!彼?,好心的人類(lèi),看在曾經(jīng)為你們提供美味佳肴的面子上,還我們一個(gè)清白,公正地看待我們吧!

