小學(xué)生日記:吃臭豆腐小吃

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臭豆腐干臭豆腐。聽名字一定會(huì)覺得很臭,可才不是這樣呢,下面就讓我來帶你嘗嘗,讓你知道什么才叫美味。
    長(zhǎng)沙是臭豆腐發(fā)源地,是最正宗最有名的產(chǎn)地。要想知道臭豆腐的真正味道,那就必定要到長(zhǎng)沙去。臭豆腐雖然口味,但你知道它的做法嗎,肯定要累死你。先裝豆腐切成小塊,放在白布中,包包緊,整理邊角;然后把包好的豆腐放在木板上,用重物壓一整夜,這樣的豆腐才更結(jié)實(shí);最后準(zhǔn)備一個(gè)方木板箱,里面放上玉米葉,把豆腐整齊的放在葉子上,等它長(zhǎng)毛即可。
    豆腐生的時(shí)候是白生生的聞上去臭味特厲害。可一個(gè)個(gè)放入鍋后,“嗵,嗵”,經(jīng)過油的烤煉,一個(gè)個(gè)小豆腐變大了,變得金黃,就像愛裝扮的老婆婆的臉一樣。臭豆腐剛出鍋,一陣陣特有的“香氣”撲面而來,用竹簽夾一個(gè)放在嘴里?!白獭敝宦犚宦?,臭豆腐在我嘴里打起了滾,害得我吐了出來,叫到:“哇,燙死我了!”可沒辦法,我抵擋得住任何的誘惑,可就是抵擋不住臭豆腐的誘惑!那散發(fā)著的香味,逼我吃第二口。這次,我記住了前些的教訓(xùn),把臭豆腐夾起來先吹了吹,然后再送入嘴中。就這樣,我吃了一塊、二塊、三塊……一大盤臭豆腐都被我消滅了二分之一了。蘸上甜醬來吃,味道更是可口。聽著聲聲脆響,沒吃過的人便會(huì)“口水直流三千尺”。吃過后,口中便會(huì)飄蕩著香氣,豆腐渣會(huì)在口中久久回味。
    臭豆腐不僅受我喜愛,母親也喜愛。她也會(huì)買些臭豆腐與父親“更盡一杯酒”,對(duì)我嘮叨幾句,我也習(xí)慣了嘮叨,默默的聽著。
    生活就是一碗臭豆腐,聞著是臭的,但品嘗起來卻是香的。愛是如此,那些無微不至的嘮叨,無所不在的告誡,都被我們忽視。當(dāng)我們真正明白愛時(shí),才會(huì)發(fā)現(xiàn),愛是包裹在告誡中、責(zé)備中、嘮叨中的。