幼兒喂養(yǎng)中飲食與健康探討

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    聰明的才智基源于健康的體魄,健康的體魄來源于規(guī)律的生活習(xí)慣、均衡的營養(yǎng)、適量的運(yùn)動(dòng)、陽光風(fēng)雨的淋浴、應(yīng)該再加上冷水浴罷。從小東朔四個(gè)月添加輔食開始,我也確實(shí)在這方面費(fèi)了不少心思,一心想把東朔喂養(yǎng)好,因?yàn)楫?dāng)時(shí)我也沒有接觸馮爺爺?shù)脑缙诮逃桃彩莻鹘y(tǒng)的實(shí)施,所以只能說是只培養(yǎng)了寶寶一個(gè)生命。從汁、糊、細(xì)、軟、亂,到現(xiàn)在的基本接近成人飲食,可以說是比較理想的。東朔飲食的99%都是由我來親手做,所以很想和媽媽們溝通一下,希望能夠得到指正,更好的提高自己的認(rèn)識(shí)和做法。因?yàn)槲耶吘故莻€(gè)門外漢?,F(xiàn)在我們雖然有了馮爺爺?shù)牧Ⅲw早期教育的指導(dǎo),但總不能即要馬兒跑的好,有要馬兒不吃草吧。以下是我的做法。
    三要;一要定時(shí)、二要定位、三要定量。讓寶寶首先養(yǎng)成專心吃飯的習(xí)慣,并鼓勵(lì)他自己吃,他也很樂意,寶寶自己知道吃多少,只是起初會(huì)搞的到處都是。
    三不;不偏食、不挑食、不吃零食。
    三階段;四個(gè)月前為第一階段。4---6個(gè)月為第二階段;7---12月為第三階段。
    每日三安排:早起白開水、三餐二點(diǎn)心、睡前一餐奶。要求中晚餐要豐盛,兩餐之間要喝水,適當(dāng)?shù)牧闶澈退伎梢园才旁谶@個(gè)時(shí)候。
    我的具體做法是,早餐以補(bǔ)充碳水化合物、蛋白質(zhì)為主,要清淡一些。以谷物為主;小米、粳米、糙米、大麥、小麥、燕麥、花生、黑桃仁、腰果、芝麻、各種豆類等熬粥,一個(gè)雞蛋,加點(diǎn)蔬菜就可以了。但每天熬粥不是說要全部要都用,而是階段性的搭配,以保證每天吃到15---25種以上的食物。
    中午和晚餐一定要豐盛些好,晚餐要清淡些。主食以、面條、餃子、包子、饅頭、米飯等為主。我習(xí)慣于面食,米飯少些,我覺得米飯的營養(yǎng)不一定全面,做面食的餡可以把寶寶不愛吃的蔬菜都可以加進(jìn)去,也保證了每天的食物種類。各種肉類我都給寶寶吃,夏天多吃點(diǎn)兔肉,適當(dāng)?shù)闹绢愇乙惨樱皇钦f脂肪會(huì)胖,大腦更需要,好營養(yǎng)好膳食,不是吃的好,應(yīng)該是合理均衡。各種魚類、及深海魚可以說東朔沒有沒吃過的。菌生類的蘑菇、白、黑木耳、海帶、紫菜、蝦皮、薯類、南瓜都要經(jīng)常吃、可以說東朔天天能吃到。調(diào)味品我還一直沒有用過,油類我很講究些,東朔吃的油有,亞麻油、核桃油、茶油、橄欖油、和平時(shí)我們吃的食用油會(huì)很少,但也會(huì)讓他都適應(yīng)。因?yàn)槲覑鄢匀?,所以蔬菜給東朔吃的就相對(duì)少了些???、威特的養(yǎng)育很成功,小卡爾、威特三歲以前沒吃過肉,我卻大大差了一大步。但我覺的模仿不一定是對(duì)的。還是適應(yīng)自己的才是的。