有一種情感在舌尖傳遞著,那舌尖上的美食感動人的不只是美食,更是那些文化和情感。每個人都有自己懷念的那個味道,都有那個永遠也忘不了的味道,用舌尖上感受愛的愛味道。小時候,我跟著爺爺奶奶生活,早餐自然不可能很豐富,只有面或粉干。那時,我分不清面和粉干,只知道一種是扁扁的,一種是圓柱形的。我不喜歡吃面。所以每天晚上我都會湊在奶奶耳邊說:“明天早上我要吃圓的?!?BR> 第二天,等我起床時,粉干已經煮好了。奶奶煮的粉干很“干凈”,里面只加了幾根青菜。爺爺盛了一碗后,我便搬起小板凳,*顛*顛地跟著他往小院里走。爺爺在小院的井蓋上坐下,我把板凳放在爺爺面前,也跟著坐下。爺爺把手中的碗推到我面前,我張開嘴,牙齒扣著碗邊,頭慢慢地“埋進”碗里,貪婪地喝起碗里的湯。很快,湯被我喝下去了半碗。我松開牙齒,舔舔嘴邊的湯汁,然后又將頭“埋”進去。我繼續(xù)大口大口地吸著,碗里的粉干順著湯溜進我嘴里。我趁勢站起,粉干被我從碗里拉出好長一段,“咻”的一聲,全被我吸進了嘴里。爺爺端著碗,在一旁笑瞇瞇地看著。
上了初中,吃奶奶煮的粉干的機會少了。在學校里,早餐有時候雖然也吃粉干,可那粉干里盡是佐料,蝦呀,菜呀,只有幾根粉干,不好吃。于是我便常常在同桌耳邊念叨:“我要回家,我要回家。”同桌被我嚷嚷得不耐煩了,問:“干嗎天天想回家?。俊蔽倚χf:“想念家鄉(xiāng)了嘛,抒發(fā)一下內心的思鄉(xiāng)之情,不行啊?”“這不也是你的家鄉(xiāng)嗎?你家離學校才多遠啊?!蓖酪荒槦o奈地看著我?!澳悴欢!蔽艺f。
每次回到家,我就纏著奶奶煮粉干。奶奶倒了半鍋開水,說:“你去小院里摘幾株青菜?!蔽冶?顛*顛地一如小時候跑到院中,拔來了幾株小青菜。奶奶從一只藍色塑料袋里抓出一把粉干放進鍋中,我急忙遞上手中的青菜。奶奶蓋上鍋蓋,搖搖頭說:“先洗洗,不急。”
粉干煮熟了,我用勺子小心翼翼地盛了一點湯,放在嘴里嘗了嘗:“嗯,就是這個味道?!蹦棠绦πφf:“你呀,從小吃慣了這差的,現(xiàn)在好吃的都吃不慣了?!蔽抑活櫟皖^吃著,嘴里塞滿了粉干。
原來,家鄉(xiāng)真的就在我的舌尖上,粉干的味道一直留在舌尖上,奶奶的愛一直在舌尖上。
上了初中,吃奶奶煮的粉干的機會少了。在學校里,早餐有時候雖然也吃粉干,可那粉干里盡是佐料,蝦呀,菜呀,只有幾根粉干,不好吃。于是我便常常在同桌耳邊念叨:“我要回家,我要回家。”同桌被我嚷嚷得不耐煩了,問:“干嗎天天想回家?。俊蔽倚χf:“想念家鄉(xiāng)了嘛,抒發(fā)一下內心的思鄉(xiāng)之情,不行啊?”“這不也是你的家鄉(xiāng)嗎?你家離學校才多遠啊?!蓖酪荒槦o奈地看著我?!澳悴欢!蔽艺f。
每次回到家,我就纏著奶奶煮粉干。奶奶倒了半鍋開水,說:“你去小院里摘幾株青菜?!蔽冶?顛*顛地一如小時候跑到院中,拔來了幾株小青菜。奶奶從一只藍色塑料袋里抓出一把粉干放進鍋中,我急忙遞上手中的青菜。奶奶蓋上鍋蓋,搖搖頭說:“先洗洗,不急。”
粉干煮熟了,我用勺子小心翼翼地盛了一點湯,放在嘴里嘗了嘗:“嗯,就是這個味道?!蹦棠绦πφf:“你呀,從小吃慣了這差的,現(xiàn)在好吃的都吃不慣了?!蔽抑活櫟皖^吃著,嘴里塞滿了粉干。
原來,家鄉(xiāng)真的就在我的舌尖上,粉干的味道一直留在舌尖上,奶奶的愛一直在舌尖上。

