為大家整理的美國移民生活付小費(fèi)攻略看過來，供大家學(xué)習(xí)參考！
美國移民生活付小費(fèi)攻略看過來
很多移民朋友入境美國后，對美國人付小費(fèi)的習(xí)慣不甚了解。為什么要付小費(fèi)、什么情況要付、付多少錢，往往是摸不著頭腦，甚至還鬧出笑話，好不尷尬。那么，下面就跟著本文學(xué)習(xí)一下美國的小費(fèi)文化，讓自己更快融入美國的生活。
在大家學(xué)習(xí)付小費(fèi)的具體操作前，首先回答一個(gè)大家共同關(guān)心的問題：美國人為什么要付小費(fèi)？很多人剛開始對美國人付小費(fèi)都不太理解，因?yàn)閲鴥?nèi)沒有付小費(fèi)的習(xí)慣，賬單多少錢就付多少錢，額外的小費(fèi)多不劃算呀。其實(shí)，道理很簡單。所謂“羊毛出在羊身上”，國內(nèi)的賬單里，小費(fèi)的部分早就預(yù)先算進(jìn)去了。在美國付小費(fèi)是一個(gè)重要的傳統(tǒng)，美國人喜歡自己可以給別人一些東西的感覺，同時(shí)也因?yàn)樗鼈鞑ァ芭ぷ鲿谢貓?bào)”的“美國傳說”。美國服務(wù)業(yè)人員的基本工資非常低，在很多州甚至低于當(dāng)?shù)胤ǘㄗ畹凸べY水平（因?yàn)橛行┲莸姆稍试S雇主對有機(jī)會收小費(fèi)的員工支付的工資低于法定最低工資），他們需要靠小費(fèi)填補(bǔ)最低工資差額，小費(fèi)成為他們的主要收入來源，并且要交稅?？梢哉f，小費(fèi)就是服務(wù)人員收入賴以生存的重要組成部分，而不只是可有可無的。
說到這里，相信移民朋友們大概已經(jīng)對付小費(fèi)的原因了解清楚了。那么，下面就來談?wù)勗诓煌闆r下小費(fèi)該怎么付才合適。
攻略一：付小費(fèi)概述美國移民
· 小費(fèi)費(fèi)率各地有出入，大城市比偏遠(yuǎn)地區(qū)費(fèi)率高
· 小費(fèi)費(fèi)率通常在15%-20%之間。
· 小費(fèi)費(fèi)率基數(shù)以除去消費(fèi)稅（sales tax)的價(jià)格為準(zhǔn)
· 如果有若干個(gè)服務(wù)人員同時(shí)為你提供服務(wù)，則每人都要分到小費(fèi)
· 查看賬單，看小費(fèi)是否已經(jīng)包括在賬單里了。有時(shí)小費(fèi)會被以“服務(wù)費(fèi)(service charge)”或“賞錢（gratuity)”的名頭直接算在賬單里，特別是一桌8人以上的時(shí)候。
攻略二：不同情形下的小費(fèi)費(fèi)率
· 有服務(wù)員端盤子的餐館：15% -25%。除去消費(fèi)稅后，把所有食物、飲料、酒水價(jià)格的總額作為基數(shù)，15%是最基本的，也可能加到20%。除了您的服務(wù)員外，若有其他人員過來幫忙（特別是高檔餐廳），那么你的服務(wù)員需要分給他們3%-5%的小費(fèi)，那么你需要多支付一些給你的服務(wù)員。高檔餐廳的伺酒師需要單獨(dú)支付（有時(shí)是您的服務(wù)員分給他，請?jiān)儐柲愕姆?wù)員），每次伺酒支付1-2美元。
· 自助餐廳：15%起。名為“自助”，其實(shí)服務(wù)人員上菜、收拾碗盤和打掃衛(wèi)生比非自助餐廳還辛苦呢。所以每位最少給1美元小費(fèi)。5美元的餐費(fèi)不要給75美分的小費(fèi)，1美元整數(shù)是必須的。有時(shí)一起吃飯的人多，小費(fèi)會被自動(dòng)加到賬單里，請付賬前查看賬單。
· 快餐店：不要求給小費(fèi)。雖然有的快餐店點(diǎn)餐柜臺上放有小費(fèi)罐，但你不是必須投幣進(jìn)去。如果你提了特殊服務(wù)要求，那么給小費(fèi)是合適的。
· 酒吧的酒保：每杯酒1-2美元/總價(jià)款的15%-20%。通常如果你經(jīng)常光顧一家酒吧，又能合適的給小費(fèi)，你可能會在第三次光顧時(shí)被贈(zèng)送一杯免費(fèi)的酒水，俗稱“buy back”，酒保會把一個(gè)酒杯倒置放在桌面上暗示你。但是切記，酒水免費(fèi)，但是這杯免費(fèi)酒水的小費(fèi)可不能省哦！
攻略三：遇到服務(wù)不滿意怎么辦？
雖說美國服務(wù)人員總體態(tài)度較好、服務(wù)水平較高，但難免偶爾碰上“奇葩”服務(wù)生，讓你內(nèi)心糾結(jié)郁悶，這時(shí)候你該怎么辦呢，還要不要痛快地給小費(fèi)嗎？不用發(fā)愁，下面就介紹幾種做法。首先看賬單。第一種情況是小費(fèi)沒有被加在賬單里。這時(shí)，如果是一般不滿意的服務(wù)，小費(fèi)可以降低到10%-15%之間。如果服務(wù)壞到只能給10%，讓經(jīng)理知道。慣例的做法是：在紙幣的上面并排放兩個(gè)一分錢的硬幣，表示你是因?yàn)椴粷M服務(wù)才故意給低的小費(fèi)。如果服務(wù)生冒犯了你，而你不想給任何小費(fèi)，那么你仍然可以只放兩個(gè)一分錢的硬幣，告訴他你并不是忘記給小費(fèi)而已。第二種情況是小費(fèi)已經(jīng)被加在賬單里了。這時(shí)，你可以直接找經(jīng)理商議?？傊悴恍枰?dāng)冤大頭，對服務(wù)不滿意，就say no。
美國的小費(fèi)文化看似復(fù)雜，其實(shí)不難學(xué)會，過上一段時(shí)間很快就能得心應(yīng)手。付小費(fèi)的原則很簡單, 有餐桌服務(wù)的地方要付小費(fèi)，沒餐桌服務(wù)的地方不用付小費(fèi)。所謂餐桌服務(wù)，就是有服務(wù)生上菜倒水，這樣的飯店，英語里叫做sit-in restaurant，小費(fèi)費(fèi)率如上所述。沒有餐桌服務(wù)的地方比如說麥當(dāng)勞和肯德基。這類快餐店的運(yùn)營模式通常是顧客在點(diǎn)餐柜臺下單，然后自己端著食物選張桌子坐下。沒有餐桌服務(wù)，自然不需要給小費(fèi)。當(dāng)然， 給小費(fèi)的場合遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止餐館里， 很多時(shí)候接受了別人的服務(wù)希望表示感謝都可以給小費(fèi)。 譬如說，給除草工人小費(fèi)， 給家里的清潔工人小費(fèi)， 給水管工人小費(fèi)，給看小孩的人小費(fèi)。 但通常來說， 對白領(lǐng)階層職業(yè)人士的服務(wù)，是不給小費(fèi)的， 譬如， 醫(yī)生， 律師，會計(jì)師等。 如過年過節(jié)的時(shí)候， 學(xué)生家長給老師一個(gè)“gift card”, 這也是表示感謝的意思， 但不叫小費(fèi)。
當(dāng)然， 對美國的小費(fèi)文化，不適應(yīng)的不僅僅是中國游客， 很多歐洲來的游客也感覺到力不從心?，F(xiàn)在美國大概是地球上最喜歡小費(fèi)的國家，而其他國家則不然。在新加坡, 小費(fèi)是非法的。在斐濟(jì), 冰島和日本, 小費(fèi)會制造尷尬和冒犯。小費(fèi)文化自19世紀(jì)由歐洲傳入美國, 但在20世紀(jì)初, 一個(gè)反對小費(fèi)運(yùn)動(dòng)迅速展開,曾經(jīng)有一段時(shí)間, 美國一些州曾嘗試著立法禁止小費(fèi)。華盛頓州在1909年立法禁止小費(fèi)，隨后阿肯色州, 愛荷華州, 南加利福尼亞州, 田納西州和佐治亞州也禁止了小費(fèi)。但這些法例在1926年被撤除, 自此小費(fèi)重新興起。下面是一些反對美國小費(fèi)文化的人在網(wǎng)絡(luò)上留下的評論或思考：
小費(fèi)的反對者認(rèn)為小費(fèi)是不民主的，它是一個(gè)制造侍從階層的手段，區(qū)分顧客和服務(wù)生，后者要滿足顧客并在某程度上 “乞討” 小費(fèi)。小費(fèi)和它展現(xiàn)的貴族思想, 正是美國人想從歐洲逃離的。
另一些人則認(rèn)為，小費(fèi)以消費(fèi)額為基數(shù)計(jì)算費(fèi)率并不公平合理。比如說，服務(wù)生開一瓶10美元的酒和一瓶100美元的酒，對勞動(dòng)量和勞動(dòng)技能的要求基本一樣的。如果以20%計(jì)算小費(fèi)，前者拿2美元，后者拿20美元。對服務(wù)生來說，賺多少錢是碰運(yùn)氣；對消費(fèi)者來說，簡直相當(dāng)于開征富人稅。
還有一些人認(rèn)為，小費(fèi)的操作模式影響了顧客的就餐體驗(yàn)。光顧餐館吃飯本來是件輕松愉快的事，偏偏吃完之后還要?jiǎng)幽X子做計(jì)算題，還要操心服務(wù)生對小費(fèi)滿意與否、夠不夠幾個(gè)服務(wù)生分，實(shí)在掃興。
目前，位于紐約曼哈頓的一家日本餐廳在賬單背面和菜單上都有一項(xiàng)奇怪注釋：“壽司店仿效日本的習(xí)慣，侍應(yīng)獲得充分的薪金的補(bǔ)償，因此，小費(fèi)不被接受。多謝惠顧?！边@家叫Sushi Yasuda的壽司店老板說，該店不僅不再要求小費(fèi)，即使有顧客付了小費(fèi)，他們也如數(shù)退回。該店直接把小費(fèi)加入食物的價(jià)錢上，因此，不再收取顧客額外留下的小費(fèi)。據(jù)老板說，小費(fèi)以往也不是歸員工所有，員工獲得薪水和福利，而小費(fèi)歸壽司店。目前他們將食物價(jià)格提價(jià)15%，在賬單上取消小費(fèi)一欄。不收小費(fèi)，在曼哈頓城中成為熱議話題。
更為有趣的是，據(jù)媒體報(bào)道，一個(gè)英國游客和朋友在曼哈頓被一個(gè)憤怒的侍應(yīng)追出餐廳, 因?yàn)椴粷M意只收到10%小費(fèi)。那個(gè)侍應(yīng)把小費(fèi)還給游客, 說這些不夠。這個(gè)侍應(yīng)的反應(yīng)的確有些極端，但這個(gè)故事說明了有時(shí)候連歐洲游客都不明白在紐約需要付予多少小費(fèi)。甚至， 有熱戀中人因?yàn)橄訉Ψ礁督o服務(wù)員小費(fèi)太少而鬧分手的。 所以， 小費(fèi)不完全是一廂情愿的事情，別人可能會通過你對小費(fèi)的態(tài)度來衡量你。 一些沒有付或付很少小費(fèi)的游客也許并不非常明白它們對服務(wù)業(yè)員工生計(jì)的重要性。
不管你喜不喜歡小費(fèi)，它是美國文化的一部分。存在就是合理。美國的小費(fèi)文化在可預(yù)見的將來不會滅亡。When in Rome, do as the Romans do。入鄉(xiāng)隨俗把。不久，你會發(fā)現(xiàn)，原來，給人小費(fèi)會是一件非常自然，叫人愉悅的事情。
美國移民生活付小費(fèi)攻略看過來
很多移民朋友入境美國后，對美國人付小費(fèi)的習(xí)慣不甚了解。為什么要付小費(fèi)、什么情況要付、付多少錢，往往是摸不著頭腦，甚至還鬧出笑話，好不尷尬。那么，下面就跟著本文學(xué)習(xí)一下美國的小費(fèi)文化，讓自己更快融入美國的生活。
在大家學(xué)習(xí)付小費(fèi)的具體操作前，首先回答一個(gè)大家共同關(guān)心的問題：美國人為什么要付小費(fèi)？很多人剛開始對美國人付小費(fèi)都不太理解，因?yàn)閲鴥?nèi)沒有付小費(fèi)的習(xí)慣，賬單多少錢就付多少錢，額外的小費(fèi)多不劃算呀。其實(shí)，道理很簡單。所謂“羊毛出在羊身上”，國內(nèi)的賬單里，小費(fèi)的部分早就預(yù)先算進(jìn)去了。在美國付小費(fèi)是一個(gè)重要的傳統(tǒng)，美國人喜歡自己可以給別人一些東西的感覺，同時(shí)也因?yàn)樗鼈鞑ァ芭ぷ鲿谢貓?bào)”的“美國傳說”。美國服務(wù)業(yè)人員的基本工資非常低，在很多州甚至低于當(dāng)?shù)胤ǘㄗ畹凸べY水平（因?yàn)橛行┲莸姆稍试S雇主對有機(jī)會收小費(fèi)的員工支付的工資低于法定最低工資），他們需要靠小費(fèi)填補(bǔ)最低工資差額，小費(fèi)成為他們的主要收入來源，并且要交稅?？梢哉f，小費(fèi)就是服務(wù)人員收入賴以生存的重要組成部分，而不只是可有可無的。
說到這里，相信移民朋友們大概已經(jīng)對付小費(fèi)的原因了解清楚了。那么，下面就來談?wù)勗诓煌闆r下小費(fèi)該怎么付才合適。
攻略一：付小費(fèi)概述美國移民
· 小費(fèi)費(fèi)率各地有出入，大城市比偏遠(yuǎn)地區(qū)費(fèi)率高
· 小費(fèi)費(fèi)率通常在15%-20%之間。
· 小費(fèi)費(fèi)率基數(shù)以除去消費(fèi)稅（sales tax)的價(jià)格為準(zhǔn)
· 如果有若干個(gè)服務(wù)人員同時(shí)為你提供服務(wù)，則每人都要分到小費(fèi)
· 查看賬單，看小費(fèi)是否已經(jīng)包括在賬單里了。有時(shí)小費(fèi)會被以“服務(wù)費(fèi)(service charge)”或“賞錢（gratuity)”的名頭直接算在賬單里，特別是一桌8人以上的時(shí)候。
攻略二：不同情形下的小費(fèi)費(fèi)率
· 有服務(wù)員端盤子的餐館：15% -25%。除去消費(fèi)稅后，把所有食物、飲料、酒水價(jià)格的總額作為基數(shù)，15%是最基本的，也可能加到20%。除了您的服務(wù)員外，若有其他人員過來幫忙（特別是高檔餐廳），那么你的服務(wù)員需要分給他們3%-5%的小費(fèi)，那么你需要多支付一些給你的服務(wù)員。高檔餐廳的伺酒師需要單獨(dú)支付（有時(shí)是您的服務(wù)員分給他，請?jiān)儐柲愕姆?wù)員），每次伺酒支付1-2美元。
· 自助餐廳：15%起。名為“自助”，其實(shí)服務(wù)人員上菜、收拾碗盤和打掃衛(wèi)生比非自助餐廳還辛苦呢。所以每位最少給1美元小費(fèi)。5美元的餐費(fèi)不要給75美分的小費(fèi)，1美元整數(shù)是必須的。有時(shí)一起吃飯的人多，小費(fèi)會被自動(dòng)加到賬單里，請付賬前查看賬單。
· 快餐店：不要求給小費(fèi)。雖然有的快餐店點(diǎn)餐柜臺上放有小費(fèi)罐，但你不是必須投幣進(jìn)去。如果你提了特殊服務(wù)要求，那么給小費(fèi)是合適的。
· 酒吧的酒保：每杯酒1-2美元/總價(jià)款的15%-20%。通常如果你經(jīng)常光顧一家酒吧，又能合適的給小費(fèi)，你可能會在第三次光顧時(shí)被贈(zèng)送一杯免費(fèi)的酒水，俗稱“buy back”，酒保會把一個(gè)酒杯倒置放在桌面上暗示你。但是切記，酒水免費(fèi)，但是這杯免費(fèi)酒水的小費(fèi)可不能省哦！
攻略三：遇到服務(wù)不滿意怎么辦？
雖說美國服務(wù)人員總體態(tài)度較好、服務(wù)水平較高，但難免偶爾碰上“奇葩”服務(wù)生，讓你內(nèi)心糾結(jié)郁悶，這時(shí)候你該怎么辦呢，還要不要痛快地給小費(fèi)嗎？不用發(fā)愁，下面就介紹幾種做法。首先看賬單。第一種情況是小費(fèi)沒有被加在賬單里。這時(shí)，如果是一般不滿意的服務(wù)，小費(fèi)可以降低到10%-15%之間。如果服務(wù)壞到只能給10%，讓經(jīng)理知道。慣例的做法是：在紙幣的上面并排放兩個(gè)一分錢的硬幣，表示你是因?yàn)椴粷M服務(wù)才故意給低的小費(fèi)。如果服務(wù)生冒犯了你，而你不想給任何小費(fèi)，那么你仍然可以只放兩個(gè)一分錢的硬幣，告訴他你并不是忘記給小費(fèi)而已。第二種情況是小費(fèi)已經(jīng)被加在賬單里了。這時(shí)，你可以直接找經(jīng)理商議?？傊悴恍枰?dāng)冤大頭，對服務(wù)不滿意，就say no。
美國的小費(fèi)文化看似復(fù)雜，其實(shí)不難學(xué)會，過上一段時(shí)間很快就能得心應(yīng)手。付小費(fèi)的原則很簡單, 有餐桌服務(wù)的地方要付小費(fèi)，沒餐桌服務(wù)的地方不用付小費(fèi)。所謂餐桌服務(wù)，就是有服務(wù)生上菜倒水，這樣的飯店，英語里叫做sit-in restaurant，小費(fèi)費(fèi)率如上所述。沒有餐桌服務(wù)的地方比如說麥當(dāng)勞和肯德基。這類快餐店的運(yùn)營模式通常是顧客在點(diǎn)餐柜臺下單，然后自己端著食物選張桌子坐下。沒有餐桌服務(wù)，自然不需要給小費(fèi)。當(dāng)然， 給小費(fèi)的場合遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止餐館里， 很多時(shí)候接受了別人的服務(wù)希望表示感謝都可以給小費(fèi)。 譬如說，給除草工人小費(fèi)， 給家里的清潔工人小費(fèi)， 給水管工人小費(fèi)，給看小孩的人小費(fèi)。 但通常來說， 對白領(lǐng)階層職業(yè)人士的服務(wù)，是不給小費(fèi)的， 譬如， 醫(yī)生， 律師，會計(jì)師等。 如過年過節(jié)的時(shí)候， 學(xué)生家長給老師一個(gè)“gift card”, 這也是表示感謝的意思， 但不叫小費(fèi)。
當(dāng)然， 對美國的小費(fèi)文化，不適應(yīng)的不僅僅是中國游客， 很多歐洲來的游客也感覺到力不從心?，F(xiàn)在美國大概是地球上最喜歡小費(fèi)的國家，而其他國家則不然。在新加坡, 小費(fèi)是非法的。在斐濟(jì), 冰島和日本, 小費(fèi)會制造尷尬和冒犯。小費(fèi)文化自19世紀(jì)由歐洲傳入美國, 但在20世紀(jì)初, 一個(gè)反對小費(fèi)運(yùn)動(dòng)迅速展開,曾經(jīng)有一段時(shí)間, 美國一些州曾嘗試著立法禁止小費(fèi)。華盛頓州在1909年立法禁止小費(fèi)，隨后阿肯色州, 愛荷華州, 南加利福尼亞州, 田納西州和佐治亞州也禁止了小費(fèi)。但這些法例在1926年被撤除, 自此小費(fèi)重新興起。下面是一些反對美國小費(fèi)文化的人在網(wǎng)絡(luò)上留下的評論或思考：
小費(fèi)的反對者認(rèn)為小費(fèi)是不民主的，它是一個(gè)制造侍從階層的手段，區(qū)分顧客和服務(wù)生，后者要滿足顧客并在某程度上 “乞討” 小費(fèi)。小費(fèi)和它展現(xiàn)的貴族思想, 正是美國人想從歐洲逃離的。
另一些人則認(rèn)為，小費(fèi)以消費(fèi)額為基數(shù)計(jì)算費(fèi)率并不公平合理。比如說，服務(wù)生開一瓶10美元的酒和一瓶100美元的酒，對勞動(dòng)量和勞動(dòng)技能的要求基本一樣的。如果以20%計(jì)算小費(fèi)，前者拿2美元，后者拿20美元。對服務(wù)生來說，賺多少錢是碰運(yùn)氣；對消費(fèi)者來說，簡直相當(dāng)于開征富人稅。
還有一些人認(rèn)為，小費(fèi)的操作模式影響了顧客的就餐體驗(yàn)。光顧餐館吃飯本來是件輕松愉快的事，偏偏吃完之后還要?jiǎng)幽X子做計(jì)算題，還要操心服務(wù)生對小費(fèi)滿意與否、夠不夠幾個(gè)服務(wù)生分，實(shí)在掃興。
目前，位于紐約曼哈頓的一家日本餐廳在賬單背面和菜單上都有一項(xiàng)奇怪注釋：“壽司店仿效日本的習(xí)慣，侍應(yīng)獲得充分的薪金的補(bǔ)償，因此，小費(fèi)不被接受。多謝惠顧?！边@家叫Sushi Yasuda的壽司店老板說，該店不僅不再要求小費(fèi)，即使有顧客付了小費(fèi)，他們也如數(shù)退回。該店直接把小費(fèi)加入食物的價(jià)錢上，因此，不再收取顧客額外留下的小費(fèi)。據(jù)老板說，小費(fèi)以往也不是歸員工所有，員工獲得薪水和福利，而小費(fèi)歸壽司店。目前他們將食物價(jià)格提價(jià)15%，在賬單上取消小費(fèi)一欄。不收小費(fèi)，在曼哈頓城中成為熱議話題。
更為有趣的是，據(jù)媒體報(bào)道，一個(gè)英國游客和朋友在曼哈頓被一個(gè)憤怒的侍應(yīng)追出餐廳, 因?yàn)椴粷M意只收到10%小費(fèi)。那個(gè)侍應(yīng)把小費(fèi)還給游客, 說這些不夠。這個(gè)侍應(yīng)的反應(yīng)的確有些極端，但這個(gè)故事說明了有時(shí)候連歐洲游客都不明白在紐約需要付予多少小費(fèi)。甚至， 有熱戀中人因?yàn)橄訉Ψ礁督o服務(wù)員小費(fèi)太少而鬧分手的。 所以， 小費(fèi)不完全是一廂情愿的事情，別人可能會通過你對小費(fèi)的態(tài)度來衡量你。 一些沒有付或付很少小費(fèi)的游客也許并不非常明白它們對服務(wù)業(yè)員工生計(jì)的重要性。
不管你喜不喜歡小費(fèi)，它是美國文化的一部分。存在就是合理。美國的小費(fèi)文化在可預(yù)見的將來不會滅亡。When in Rome, do as the Romans do。入鄉(xiāng)隨俗把。不久，你會發(fā)現(xiàn)，原來，給人小費(fèi)會是一件非常自然，叫人愉悅的事情。