續(xù)寫(xiě)作文:霸王別姬

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    鄭張來(lái)省城開(kāi)會(huì),想借機(jī)請(qǐng)一請(qǐng)?jiān)谑〕枪ぷ鞯姆f河老鄉(xiāng),聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情,要他們多為家鄉(xiāng)人辦些事情。他把這個(gè)想法與在省政府當(dāng)財(cái)務(wù)科長(zhǎng)的呂強(qiáng)一說(shuō),呂強(qiáng)說(shuō)你這父母官請(qǐng)客,哪個(gè)不來(lái)?鄭張說(shuō)你看放哪兒合適,呂強(qiáng)說(shuō)就在“天然居”吧,那里有一道好菜,叫“霸王別姬”,很招人。
    接著,呂強(qiáng)給鄭張介紹說(shuō),這“霸王”是老鱉,“姬”為小母雞。老鱉不是人工養(yǎng)殖的那種,是在湖河中自然生長(zhǎng)的。小母雞為“柴雞”,而且是正在下蛋的“少婦雞”。做法為傳統(tǒng)工藝,先把活鱉放在籠屜里加溫,籠為特制籠,周圍有圓眼,開(kāi)始用紙糊了。溫度一高鱉發(fā)渴,找地方換氣,便把紙拱爛,頭從眼里伸出來(lái),趕巧外面有備好的作料水。鱉將作料吃進(jìn)五臟,排除去原有的廢物,幾經(jīng)“清蒸”,鱉體內(nèi)吸足了作料,然后開(kāi)始?xì)ⅦM。清蒸的鱉高傲地將一只足踏在臥地的“虞姬”身上,構(gòu)圖給人一種悲壯感,能讓人聯(lián)想起失敗的英雄末路狀。味道不但獨(dú)特,而且美妙無(wú)比。只是價(jià)格高,“霸王”賣到500元一個(gè),一個(gè)上斤重的鱉和一只三斤重的小母雞組成的“霸王別姬”,至少近千元。鄭張說(shuō)既然請(qǐng)了,就不能丟份兒,那就上“天然居”吃“霸王別姬”。第二天中午,該請(qǐng)的老鄉(xiāng)一個(gè)個(gè)走進(jìn)了“天然居”。呂強(qiáng)訂的雅間叫“紫光閣”,服務(wù)小姐是一個(gè)很清秀的小姑娘,胸前的號(hào)碼為8號(hào)。8號(hào)小姐看到鄭張時(shí)怔了一下,然后陪著笑臉喊先生,禮貌相讓。呂強(qiáng)像是常來(lái)這里,對(duì)宴會(huì)的道道很熟悉,指導(dǎo)小姐弄這弄那,喝什么茶,抽什么煙,全由他張羅。因?yàn)槭畮讉€(gè)人都是穎河人,又全說(shuō)家鄉(xiāng)話,室內(nèi)就充滿了穎河氣息。
    8號(hào)小姐拿過(guò)菜單,要鄭張點(diǎn)菜。鄭張將菜譜遞給呂強(qiáng),說(shuō):“呂科長(zhǎng),您先點(diǎn)?!眳螐?qiáng)說(shuō):“一人點(diǎn)一個(gè)。”鄭張說(shuō):“那我就點(diǎn)‘霸王別姬’!下面挨個(gè)點(diǎn)?!北娙艘蝗它c(diǎn)了一個(gè)后,又由呂強(qiáng)做總結(jié),幾涼幾熱幾個(gè)湯,喝什么酒,要什么飲料,一攏說(shuō)了,最后對(duì)8號(hào)小姐說(shuō):“要快?!?BR>    不一會(huì)兒,涼菜熱菜開(kāi)始陸續(xù)上桌。酒是家鄉(xiāng)酒:宋河粱液。眾人雖同在省城,平時(shí)都各忙各的工作,并不常見(jiàn)面,借此機(jī)會(huì),敘說(shuō)友情,禁不住亂給家鄉(xiāng)父母官敬酒。鄭張很高興,說(shuō)自己在諸位的家鄉(xiāng)問(wèn)事,請(qǐng)諸位多多關(guān)照,誰(shuí)若有什么事情,只要一個(gè)電話,兄弟一定照辦。眾人同時(shí)舉杯。齊聲說(shuō)好說(shuō)好說(shuō)!話落音,都干了,鄭張放下酒杯,問(wèn)8號(hào)小姐:“‘霸王別姬’怎么還不上?”
    8號(hào)小姐急忙解釋:“先生,今日客多,點(diǎn)‘霸王別姬’的也多,大師傅做不及,請(qǐng)諸位原諒?!?BR>    過(guò)了一會(huì)兒,仍不見(jiàn)上“霸王別姬”,鄭張又問(wèn):“怎么還不上那道大菜?”
    8號(hào)小姐又急忙解釋說(shuō):“先生,請(qǐng)您別慌,我這就去催?!?號(hào)小姐說(shuō)完,急忙到門外叫來(lái)傳菜小姐,悄聲說(shuō)著什么。
    眼見(jiàn)酒席就要結(jié)束了,仍不見(jiàn)上“霸王別姬 ”,眾人都禁不住面露急色。鄭張更是捺不住,責(zé)問(wèn)那小姐說(shuō):“到底怎么回事?”
    小姐也有些惶恐,急急出去,不一會(huì)兒又急急回來(lái),抱歉地說(shuō);“先生,實(shí)在對(duì)不起,今日的‘霸王別姬’已缺料了!”鄭張一聽(tīng)變了臉色,忽地站起,怒視那小姐說(shuō):“我們?cè)缭缍ㄗ?,又早早?bào)了‘霸王別姬’,你推三說(shuō)四,一直不上,現(xiàn)在竟說(shuō)賣完了,搞什么鬼?”
    眾人也深感受到了愚弄,紛紛指責(zé)8號(hào)小姐。呂強(qiáng)口氣很硬地說(shuō);“叫你們的老板來(lái)!”