以下是為大家整理的關(guān)于秋季吃五谷有助寶寶養(yǎng)五臟的文章，供大家學(xué)習(xí)參考！
說起谷物，許多人想到的就是米、麥，其實(shí)谷物的種類非常豐富，而且有著獨(dú)特的質(zhì)樸和清香的味道，而且秋季用谷物來煲粥或者入湯，味道愈加特別。谷物還有一個(gè)很棒的作用就是可以養(yǎng)護(hù)五臟，所以對于節(jié)后需要養(yǎng)好腸胃的小朋友來說，五谷可是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。媽媽們快行動(dòng)吧。
秋季推薦谷物：糙米
隨著養(yǎng)生越來越時(shí)髦，糙米這一其貌不揚(yáng)的谷物也被公認(rèn)為調(diào)養(yǎng)佳品。糙米可以補(bǔ)中益氣，調(diào)和五臟。糙米與枸杞食用有明目益血的作用，和鯉魚當(dāng)歸一起煲湯則是補(bǔ)血佳品，可以調(diào)養(yǎng)氣血，讓臉色紅潤。除了入湯之外，糙米也可以用攪拌機(jī)打成糊給小朋友嘗試，粘稠的口感會(huì)讓他們喜歡上糙米。
一般人都可以食用糙米，不過糙米是不宜和牛奶同食。
推薦食譜：糙米糊
食材：
糙米80克、水500毫升
做法：
1、先將糙米泡水2個(gè)小時(shí)。
2、將泡好的糙米煮成稀飯。
3、將稀飯放到攪拌機(jī)中攪打。
4、將打好的稀飯過濾成糙米糊，即可讓孩子食用。
秋季推薦谷物：薏米
對于胃口不開、食欲不振或者消化不良的孩子來說，秋天吃點(diǎn)薏米是很好的選擇，特別是脾胃虛弱的話，可以用薏米加上山楂、麥芽等食材一起煲湯給孩子喝。此外，還可以搭配山藥這一養(yǎng)胃食材一起煲湯，加入豬肝、蓮子、芡實(shí)，湯的味道很鮮甜，孩子們不僅可以喝湯，也可以食用湯料。
推薦食譜：四神豬肝湯
食材：
豬肝30克、蓮子3顆、薏米20克、芡實(shí)15克、山藥30克
做法：
1、先將蓮子和薏苡仁用水泡。
2、將山藥和豬肝洗凈、切丁。
3、將以上食料加蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，即可食用。
秋季推薦谷物：小米
小米能調(diào)脾和胃、補(bǔ)益虛損，也是很好的補(bǔ)血食物。小米具有防止反胃、嘔吐的功效，如果腸胃不適、過于油膩，一碗清淡的小米粥可以放松內(nèi)臟，不至于負(fù)擔(dān)過大。小米一般用來煲粥喝，現(xiàn)在正是吃南瓜的好時(shí)節(jié)，在燉小米粥時(shí)放下幾塊南瓜，既可提味，也能讓粥的營養(yǎng)更好。
推薦食譜：蛋黃南瓜小米粥
食材：
雞蛋1個(gè)、南瓜適量、小米適量
做法：
1、先煮好小米粥。再煮熟一個(gè)雞蛋。
2、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊。
3、隔水蒸熟后用攪拌機(jī)攪成泥，再取一顆蛋黃攪碎。
4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。
秋季推薦谷物：燕麥
許多媽媽對燕麥并不陌生，但是日常接觸的燕麥大多即溶燕麥。如果有條件的話，還是去谷物類的燕麥更好。燕麥也是養(yǎng)護(hù)五臟的谷物，可以潤滑腸道，還是補(bǔ)鈣佳品。燕麥一般煲粥食用，可以加入豐富的食材增強(qiáng)口感。粘稠香滑的燕麥深受許多孩子的喜愛。
推薦食譜：燕麥花生糊
食材：
燕麥15克、花生仁（生）15克、大米50克、水適量
做法：
1、將花生碎、燕麥和大米放入豆?jié){機(jī)。
2、按機(jī)上水位線標(biāo)識(shí)注入純凈水，選擇“米糊”功能，程序運(yùn)行結(jié)束即可食用。
秋季推薦谷物：蕎麥
蕎麥中的黃酮類化合物能有效調(diào)節(jié)血脂，對防治高血壓、冠心病有好處。蕎麥還能增強(qiáng)人體防病能力，利于疾病的快速康復(fù)。媽媽在挑選蕎麥的時(shí)候，要注意挑大小均勻、顆粒飽滿、外表帶有光澤的蕎麥。
蕎麥除了可以用來煲粥之外，還可做成蕎麥面，營養(yǎng)不減，換換口味也不錯(cuò)。
推薦食譜：蕎麥面黃瓜卷
食材：
黃瓜、蕎麥面、壽司醋、醬油、麻油、蔥花
做法：
1、黃瓜去皮切段，掏空黃瓜中間。
2、蕎麥面煮6-8分鐘，撈起過冷水。
3、混合壽司醋、醬油、麻油，放入蕎麥面，加蔥混勻。
4、將面條扭轉(zhuǎn)，塞入黃瓜中。淋一些醬汁，撒蔥花。
說起谷物，許多人想到的就是米、麥，其實(shí)谷物的種類非常豐富，而且有著獨(dú)特的質(zhì)樸和清香的味道，而且秋季用谷物來煲粥或者入湯，味道愈加特別。谷物還有一個(gè)很棒的作用就是可以養(yǎng)護(hù)五臟，所以對于節(jié)后需要養(yǎng)好腸胃的小朋友來說，五谷可是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。媽媽們快行動(dòng)吧。
秋季推薦谷物：糙米
隨著養(yǎng)生越來越時(shí)髦，糙米這一其貌不揚(yáng)的谷物也被公認(rèn)為調(diào)養(yǎng)佳品。糙米可以補(bǔ)中益氣，調(diào)和五臟。糙米與枸杞食用有明目益血的作用，和鯉魚當(dāng)歸一起煲湯則是補(bǔ)血佳品，可以調(diào)養(yǎng)氣血，讓臉色紅潤。除了入湯之外，糙米也可以用攪拌機(jī)打成糊給小朋友嘗試，粘稠的口感會(huì)讓他們喜歡上糙米。
一般人都可以食用糙米，不過糙米是不宜和牛奶同食。
推薦食譜：糙米糊
食材：
糙米80克、水500毫升
做法：
1、先將糙米泡水2個(gè)小時(shí)。
2、將泡好的糙米煮成稀飯。
3、將稀飯放到攪拌機(jī)中攪打。
4、將打好的稀飯過濾成糙米糊，即可讓孩子食用。
秋季推薦谷物：薏米
對于胃口不開、食欲不振或者消化不良的孩子來說，秋天吃點(diǎn)薏米是很好的選擇，特別是脾胃虛弱的話，可以用薏米加上山楂、麥芽等食材一起煲湯給孩子喝。此外，還可以搭配山藥這一養(yǎng)胃食材一起煲湯，加入豬肝、蓮子、芡實(shí)，湯的味道很鮮甜，孩子們不僅可以喝湯，也可以食用湯料。
推薦食譜：四神豬肝湯
食材：
豬肝30克、蓮子3顆、薏米20克、芡實(shí)15克、山藥30克
做法：
1、先將蓮子和薏苡仁用水泡。
2、將山藥和豬肝洗凈、切丁。
3、將以上食料加蓋用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，即可食用。
秋季推薦谷物：小米
小米能調(diào)脾和胃、補(bǔ)益虛損，也是很好的補(bǔ)血食物。小米具有防止反胃、嘔吐的功效，如果腸胃不適、過于油膩，一碗清淡的小米粥可以放松內(nèi)臟，不至于負(fù)擔(dān)過大。小米一般用來煲粥喝，現(xiàn)在正是吃南瓜的好時(shí)節(jié)，在燉小米粥時(shí)放下幾塊南瓜，既可提味，也能讓粥的營養(yǎng)更好。
推薦食譜：蛋黃南瓜小米粥
食材：
雞蛋1個(gè)、南瓜適量、小米適量
做法：
1、先煮好小米粥。再煮熟一個(gè)雞蛋。
2、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊。
3、隔水蒸熟后用攪拌機(jī)攪成泥，再取一顆蛋黃攪碎。
4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。
秋季推薦谷物：燕麥
許多媽媽對燕麥并不陌生，但是日常接觸的燕麥大多即溶燕麥。如果有條件的話，還是去谷物類的燕麥更好。燕麥也是養(yǎng)護(hù)五臟的谷物，可以潤滑腸道，還是補(bǔ)鈣佳品。燕麥一般煲粥食用，可以加入豐富的食材增強(qiáng)口感。粘稠香滑的燕麥深受許多孩子的喜愛。
推薦食譜：燕麥花生糊
食材：
燕麥15克、花生仁（生）15克、大米50克、水適量
做法：
1、將花生碎、燕麥和大米放入豆?jié){機(jī)。
2、按機(jī)上水位線標(biāo)識(shí)注入純凈水，選擇“米糊”功能，程序運(yùn)行結(jié)束即可食用。
秋季推薦谷物：蕎麥
蕎麥中的黃酮類化合物能有效調(diào)節(jié)血脂，對防治高血壓、冠心病有好處。蕎麥還能增強(qiáng)人體防病能力，利于疾病的快速康復(fù)。媽媽在挑選蕎麥的時(shí)候，要注意挑大小均勻、顆粒飽滿、外表帶有光澤的蕎麥。
蕎麥除了可以用來煲粥之外，還可做成蕎麥面，營養(yǎng)不減，換換口味也不錯(cuò)。
推薦食譜：蕎麥面黃瓜卷
食材：
黃瓜、蕎麥面、壽司醋、醬油、麻油、蔥花
做法：
1、黃瓜去皮切段，掏空黃瓜中間。
2、蕎麥面煮6-8分鐘，撈起過冷水。
3、混合壽司醋、醬油、麻油，放入蕎麥面，加蔥混勻。
4、將面條扭轉(zhuǎn)，塞入黃瓜中。淋一些醬汁，撒蔥花。