中考考前考生用腦過度宜一日四餐

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    中考考前考生用腦過度宜一日四餐
    一年一度的中考迫在眉睫,考生緊張,家長更緊張。除了在精神上給予考生支持,家長也應(yīng)該在飲食做好考生的后勤工作。那么中考飲食注意事項(xiàng)有哪些?中考飲食又有哪些禁忌?下面就和小編一些了解一些中考飲食的注意事項(xiàng)和禁忌。
    早餐高質(zhì)量、高熱量
    金國強(qiáng)介紹,考試復(fù)習(xí)階段宜一日四餐。吃好早餐非常重要,因?yàn)榭忌衔缫B續(xù)學(xué)習(xí)近5個(gè)小時(shí),能量及各種營養(yǎng)素消耗大。因早晨起床后,很多考生食欲較差,因此早餐要進(jìn)食體積小、質(zhì)量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物,如雞蛋、牛奶、面包等。
    午晚餐要夠量、夠多樣
    考生們午餐前后是學(xué)習(xí)、活動(dòng)時(shí)間,所以考生的午餐要吃夠量。午餐的主副食品要豐富多樣,一般要求進(jìn)食瘦肉類、豆制品、青菜類,主食隨飯量而定。晚餐品種基本與午餐相同。午餐和晚餐要注意粗細(xì)搭配、干稀搭配、主副食品搭配、葷素搭配等,烹調(diào)方法要多樣化,力求做到色、香、味、形俱佳。
    晚間加餐喝杯牛奶
    金國強(qiáng)指出,考試前學(xué)生大多因復(fù)習(xí)功課睡覺較晚,從晚餐至睡覺,中間約有5個(gè)小時(shí)。這段時(shí)間,晚餐吃的食物已基本消化。另外,有些學(xué)生復(fù)習(xí)很累,大腦處于緊張興奮狀態(tài),以至影響睡眠,故晚間加餐時(shí)好喝一杯牛奶,吃些面包、雞蛋,既補(bǔ)充營養(yǎng),又起到安神作用。
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