我是來自安溪的小男孩,我家的土特產(chǎn)有很多很多,比如安溪鐵觀音、蓮美豆干和湖山面線等。特別出名,被世人認(rèn)可的那就要說是山珍豆簽了。
豆簽主要是由比黃豆小的米豆所制成的,它營(yíng)養(yǎng)豐富,不論是老人和小孩都合適。
山珍豆簽歷史悠久,是當(dāng)代地群眾招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清涼可口、解暑祛熱、四季皆宜等功效。
豆簽它制作的過程很多,而且無法用機(jī)器來操作完成。
在我們村,一個(gè)手藝嫻熟的師傅一天最多也只能制作十多公斤的豆簽。
豆簽的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一種做法——做湯。
先將水燒開,然后依次放下豆簽、蝦米、或肉,芹菜、姜絲等調(diào)味品。熟了之后就可以食用了。
假如大家要是沒事兒想旅游的話,那么就來我們安溪,品嘗一下當(dāng)?shù)氐亩购灠伞?BR>
豆簽主要是由比黃豆小的米豆所制成的,它營(yíng)養(yǎng)豐富,不論是老人和小孩都合適。
山珍豆簽歷史悠久,是當(dāng)代地群眾招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清涼可口、解暑祛熱、四季皆宜等功效。
豆簽它制作的過程很多,而且無法用機(jī)器來操作完成。
在我們村,一個(gè)手藝嫻熟的師傅一天最多也只能制作十多公斤的豆簽。
豆簽的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一種做法——做湯。
先將水燒開,然后依次放下豆簽、蝦米、或肉,芹菜、姜絲等調(diào)味品。熟了之后就可以食用了。
假如大家要是沒事兒想旅游的話,那么就來我們安溪,品嘗一下當(dāng)?shù)氐亩购灠伞?BR>