少兒科普:種菜巧算計(jì) 四季有菜吃

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    蔬菜生產(chǎn)的特點(diǎn)是季節(jié)性強(qiáng)，在正常氣候條件下，一年中有“兩旺”、“兩淡”，6～7月和10～11月是蔬菜生產(chǎn)的旺季，1～3月和8～9月是蔬菜生產(chǎn)的淡季。緩和蔬菜淡旺矛盾，可采取合理的品種和茬口布局，也可進(jìn)行保護(hù)地栽培及貯存后供應(yīng)上市。