每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家常肉絲炒面的做法竅門(mén)篇一
導(dǎo)語(yǔ)：炒面條是以面條、雞蛋或肉為主要食材的面食~炒面的搭配千變?nèi)f化，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，孩子們肯定都喜歡!下面是家常肉絲炒面的做法，希望大家喜歡：
面餅1個(gè)，豬肉50g，洋蔥半個(gè)，胡蘿卜半根，雞蛋1個(gè)，香蔥2根，食用油適量，鹽適量，生抽適量，老抽少許，
1、準(zhǔn)備好主要食材，如圖
2、洋蔥切絲
3、胡蘿卜切絲
4、豬肉切絲
5、雞蛋打散
6、香蔥切蔥花
7、準(zhǔn)備一盆涼水
8、煮鍋放水
9、燒開(kāi)
10、下入面餅
11、面斷生后立刻撈出，放入涼水中快速冷卻，這樣面更有韌性
12、鍋燒熱后放油
13、放入洋蔥和胡蘿卜翻炒
14、倒入蛋液，并快速降蛋液劃散，翻炒
15、放入肉絲翻炒
16、肉絲變色后下入瀝干的面條翻炒，炒熟后放入適量食鹽和生抽，少許老抽上色
17、出鍋前撒上蔥花，再翻炒幾下
18、大功告成!
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面餅1個(gè)，豬肉50g，洋蔥半個(gè)，胡蘿卜半根，雞蛋1個(gè)，香蔥2根，食用油適量，鹽適量，生抽適量，老抽少許，
1、準(zhǔn)備好主要食材，如圖
2、洋蔥切絲
3、胡蘿卜切絲
4、豬肉切絲
5、雞蛋打散
6、香蔥切蔥花
7、準(zhǔn)備一盆涼水
8、煮鍋放水
9、燒開(kāi)
10、下入面餅
11、面斷生后立刻撈出，放入涼水中快速冷卻，這樣面更有韌性
12、鍋燒熱后放油
13、放入洋蔥和胡蘿卜翻炒
14、倒入蛋液，并快速降蛋液劃散，翻炒
15、放入肉絲翻炒
16、肉絲變色后下入瀝干的面條翻炒，炒熟后放入適量食鹽和生抽，少許老抽上色
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