酸辣土豆絲
學(xué)校里,馬老師讓我們每人學(xué)一個(gè)菜, 我第一個(gè)想到的就是土豆絲,這是我蔬菜中的愛。媽媽說,我在媽媽肚子里的時(shí)候,就愛吃這個(gè)菜,要在外面吃飯的時(shí)候,她就一定要點(diǎn)個(gè)土豆絲。 她說,其實(shí)不是她要吃,而是肚子里的我要吃呢。
我開始燒土豆絲了。感覺灶對我來說有點(diǎn)高,媽媽提議搬一個(gè)小凳子墊在腳下。我提提炒鍋,天哪,太重了,我根本就提不起來。媽媽先是教我打開煤氣灶,過一會,放油,我也不知道放多少油。媽媽提議放到鍋底滿了,要不土豆絲容易粘到鍋上。接著往鍋里放了點(diǎn)辣椒。再燒一會,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,開始翻炒。但是可能是因?yàn)橛悬c(diǎn)水,油都有點(diǎn)濺出來了。我對媽媽說,原來燒飯也有危險(xiǎn)?。寢屵€要幫我把袖子卷上去,說那樣才好干活。我沒有這么做,反而把袖子一直拉到把拿鏟子的手都蓋住,這樣就算有油濺出來,也不會直接濺到我的皮膚上。第拿鍋鏟,發(fā)現(xiàn)很不聽我的使喚。媽媽提議我拿筷子幫忙翻炒??曜右菀仔?,但范圍太小,每次只能翻一點(diǎn)點(diǎn),這樣我都擔(dān)心土豆會糊掉。媽媽又教我開小火。我放了些鹽,我怕燒得太咸,放的不多。然后又放了醋。我也不知道什么時(shí)候算燒熟了。媽媽又說,嘗嘗看。 我從鍋里夾了一根,嘗了一下,味道不錯(cuò),就是還有點(diǎn)生的。我又燒了好一會兒,盛了出來??粗T人的土豆絲,我都忍不住了。媽媽說:“你先吃點(diǎn)吧,新鮮出爐的時(shí)候好吃了。而且又是自己的勞動果實(shí),一定能夠是香的了?!蔽疫B連吃了好幾口,都舍不得放下筷子。
我把土豆絲帶到學(xué)校。我們班里搞了一個(gè)活動,每個(gè)同學(xué)帶一個(gè)自己燒得菜。正好體育課沒上。馬老師讓我們前面兩排的桌子拼起來成為一個(gè)又長又大的桌子,同學(xué)們把帶到菜一個(gè)個(gè)都放到桌子上。哈哈,自助餐開始了。我們沿著桌子走一圈,品嘗著香噴噴的好菜。有的同學(xué)帶的是炒蛋,光是炒蛋,也有點(diǎn)同學(xué)帶到是燉蛋。還有帶的是涼菜。期中我喜歡的是謝星宇的鵪鶉蛋,他說要用桂皮,八角等,好像還很復(fù)雜,我真想再吃一, 可惜那個(gè)小氣鬼不給我吃了,說如果我能把張文靜筆記本上的密碼告訴他就給我吃。還有萵苣和黃瓜,涼拌的,味道也很好。 馬老師還邀請了我們湯老師和吳老師。我們都吃得津津有味。
回家的時(shí)候,媽媽問我,我的土豆絲吃完了沒有。我說,沒有呢。結(jié)果媽媽看到我的飯盒,都笑了:“這也叫沒有吃完?!”
學(xué)校里,馬老師讓我們每人學(xué)一個(gè)菜, 我第一個(gè)想到的就是土豆絲,這是我蔬菜中的愛。媽媽說,我在媽媽肚子里的時(shí)候,就愛吃這個(gè)菜,要在外面吃飯的時(shí)候,她就一定要點(diǎn)個(gè)土豆絲。 她說,其實(shí)不是她要吃,而是肚子里的我要吃呢。
我開始燒土豆絲了。感覺灶對我來說有點(diǎn)高,媽媽提議搬一個(gè)小凳子墊在腳下。我提提炒鍋,天哪,太重了,我根本就提不起來。媽媽先是教我打開煤氣灶,過一會,放油,我也不知道放多少油。媽媽提議放到鍋底滿了,要不土豆絲容易粘到鍋上。接著往鍋里放了點(diǎn)辣椒。再燒一會,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,開始翻炒。但是可能是因?yàn)橛悬c(diǎn)水,油都有點(diǎn)濺出來了。我對媽媽說,原來燒飯也有危險(xiǎn)?。寢屵€要幫我把袖子卷上去,說那樣才好干活。我沒有這么做,反而把袖子一直拉到把拿鏟子的手都蓋住,這樣就算有油濺出來,也不會直接濺到我的皮膚上。第拿鍋鏟,發(fā)現(xiàn)很不聽我的使喚。媽媽提議我拿筷子幫忙翻炒??曜右菀仔?,但范圍太小,每次只能翻一點(diǎn)點(diǎn),這樣我都擔(dān)心土豆會糊掉。媽媽又教我開小火。我放了些鹽,我怕燒得太咸,放的不多。然后又放了醋。我也不知道什么時(shí)候算燒熟了。媽媽又說,嘗嘗看。 我從鍋里夾了一根,嘗了一下,味道不錯(cuò),就是還有點(diǎn)生的。我又燒了好一會兒,盛了出來??粗T人的土豆絲,我都忍不住了。媽媽說:“你先吃點(diǎn)吧,新鮮出爐的時(shí)候好吃了。而且又是自己的勞動果實(shí),一定能夠是香的了?!蔽疫B連吃了好幾口,都舍不得放下筷子。
我把土豆絲帶到學(xué)校。我們班里搞了一個(gè)活動,每個(gè)同學(xué)帶一個(gè)自己燒得菜。正好體育課沒上。馬老師讓我們前面兩排的桌子拼起來成為一個(gè)又長又大的桌子,同學(xué)們把帶到菜一個(gè)個(gè)都放到桌子上。哈哈,自助餐開始了。我們沿著桌子走一圈,品嘗著香噴噴的好菜。有的同學(xué)帶的是炒蛋,光是炒蛋,也有點(diǎn)同學(xué)帶到是燉蛋。還有帶的是涼菜。期中我喜歡的是謝星宇的鵪鶉蛋,他說要用桂皮,八角等,好像還很復(fù)雜,我真想再吃一, 可惜那個(gè)小氣鬼不給我吃了,說如果我能把張文靜筆記本上的密碼告訴他就給我吃。還有萵苣和黃瓜,涼拌的,味道也很好。 馬老師還邀請了我們湯老師和吳老師。我們都吃得津津有味。
回家的時(shí)候,媽媽問我,我的土豆絲吃完了沒有。我說,沒有呢。結(jié)果媽媽看到我的飯盒,都笑了:“這也叫沒有吃完?!”