上周六的早上,我跟著媽媽與幾個親戚來到了一個專門做年糕的地方,想要觀察一下年糕是怎樣做出來的,也算是增長一些見識吧。
等了整整一個上午,好不容易輪到了我們,我們急忙開始制做年糕的第一道工序。看著三大籮筐的米一點點被碎米機碾成米粉,我不禁覺得十分新奇,很想一探究竟,但我又生怕碎米機一下子把我的頭發(fā)也碾碎了,因此我猶豫不決,但沒等我思考好,三大籮筐的米就變成了三大筐細膩的米粉,我不禁感嘆碎米機工作的效率之快。
而第一道工序完成之后,就該執(zhí)行第二道工序了,一位師傅把三筐米粉都倒在一塊板上,按一比三的比例分成兩堆,較多的那一堆灑上水裝進一個木桶里,當裝到桶的四分之三時,再用一些干米粉填滿桶,就這樣那位師傅用我們的米粉裝滿了三桶,等全部裝好后就用火開始蒸,我們在旁邊靜靜地等待,很快米粉就蒸好了。
現(xiàn)在要進行第三道工序了,只見另一位叔叔把已經(jīng)蒸好的米粉倒進一個機器的槽里,機器開始運轉,原本的米粉經(jīng)過一番加工后,變成了一長條的年糕,然后由三個不停旋轉的刀片將年糕切成等份。接下來,就輪到我大展身手了,我將手伸進冰水里,然后快速抓起兩條年糕,放在早已準備好的竹席上,我就這樣不停地來回奔走,每當感覺到手有點被燙著了,我就浸一下冰水。
不久,在其余兩個親戚的幫助下,我們終于將所有年糕都晾在了竹席上,而作為對我的獎勵,親戚拿了一條熱乎乎的年糕給我吃,我嚼著糯滑可口的年糕,心中感嘆道:原來這小小的一條年糕,竟需要經(jīng)過這么多人的勞動,才能做出來,而我也是這眾多勞動者中的一員。
這次的經(jīng)歷,讓我嘗到了勞動的味道,也讓我體會到了勞動的艱辛。
實驗小學 六一班 宋昭南
等了整整一個上午,好不容易輪到了我們,我們急忙開始制做年糕的第一道工序。看著三大籮筐的米一點點被碎米機碾成米粉,我不禁覺得十分新奇,很想一探究竟,但我又生怕碎米機一下子把我的頭發(fā)也碾碎了,因此我猶豫不決,但沒等我思考好,三大籮筐的米就變成了三大筐細膩的米粉,我不禁感嘆碎米機工作的效率之快。
而第一道工序完成之后,就該執(zhí)行第二道工序了,一位師傅把三筐米粉都倒在一塊板上,按一比三的比例分成兩堆,較多的那一堆灑上水裝進一個木桶里,當裝到桶的四分之三時,再用一些干米粉填滿桶,就這樣那位師傅用我們的米粉裝滿了三桶,等全部裝好后就用火開始蒸,我們在旁邊靜靜地等待,很快米粉就蒸好了。
現(xiàn)在要進行第三道工序了,只見另一位叔叔把已經(jīng)蒸好的米粉倒進一個機器的槽里,機器開始運轉,原本的米粉經(jīng)過一番加工后,變成了一長條的年糕,然后由三個不停旋轉的刀片將年糕切成等份。接下來,就輪到我大展身手了,我將手伸進冰水里,然后快速抓起兩條年糕,放在早已準備好的竹席上,我就這樣不停地來回奔走,每當感覺到手有點被燙著了,我就浸一下冰水。
不久,在其余兩個親戚的幫助下,我們終于將所有年糕都晾在了竹席上,而作為對我的獎勵,親戚拿了一條熱乎乎的年糕給我吃,我嚼著糯滑可口的年糕,心中感嘆道:原來這小小的一條年糕,竟需要經(jīng)過這么多人的勞動,才能做出來,而我也是這眾多勞動者中的一員。
這次的經(jīng)歷,讓我嘗到了勞動的味道,也讓我體會到了勞動的艱辛。
實驗小學 六一班 宋昭南

