暑期日記一則
脆椒拌海蜇
7月1日 星期三 晴
今天是暑假的第一天，我做完當(dāng)天的作業(yè)，覺得口渴，便去廚房找飲料，發(fā)現(xiàn)爸爸上次買回來的一瓶太太樂鮮貝露上面掛著一個小冊子，便取下來看。原來是一本菜譜，上面介紹了許多菜肴的制作方法，有“白灼金針菇”、“福祿雙全”、“清蒸魚”等。圖片上的菜不僅色彩鮮艷，而且造型美觀，讓我垂涎欲滴，要是能親口品嘗一下這些美味，那該多好?。?BR> 當(dāng)我看到“脆椒拌海蜇”時，發(fā)現(xiàn)配料是海蜇、青椒、紅椒、陳醋、蒜泥、糖和太太樂鮮貝露，這些東西我家都有，何不自己做一盤。于是，我從冰箱里取出海蜇，洗凈后裝盤備用。又去菜地摘了幾個青椒和紅椒，洗凈、去籽、切絲，再用熱油炒熟，裝在盤里放涼。然后又剝了幾瓣大蒜搗成蒜泥。最后把辣椒海蜇放到一起，加入陳醋、蒜泥、糖，淋入太太樂鮮貝露，一盤色香味俱全的“脆椒拌海蜇”就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口。啊，海蜇的脆嫩、辣椒的辣、糖的甜、大蒜的辛、醋的酸，再加上太太樂的鮮，融合成一種無與倫比的美味！從舌尖到咽喉，入胃、入脾，整個身心都沉浸在這美味中了。
這小小的菜譜，竟能讓一個只會煎荷包蛋的小學(xué)生，做出如此美味的菜肴可見，生活處處有學(xué)問，生活處處都需要學(xué)問。
脆椒拌海蜇
7月1日 星期三 晴
今天是暑假的第一天，我做完當(dāng)天的作業(yè)，覺得口渴，便去廚房找飲料，發(fā)現(xiàn)爸爸上次買回來的一瓶太太樂鮮貝露上面掛著一個小冊子，便取下來看。原來是一本菜譜，上面介紹了許多菜肴的制作方法，有“白灼金針菇”、“福祿雙全”、“清蒸魚”等。圖片上的菜不僅色彩鮮艷，而且造型美觀，讓我垂涎欲滴，要是能親口品嘗一下這些美味，那該多好?。?BR> 當(dāng)我看到“脆椒拌海蜇”時，發(fā)現(xiàn)配料是海蜇、青椒、紅椒、陳醋、蒜泥、糖和太太樂鮮貝露，這些東西我家都有，何不自己做一盤。于是，我從冰箱里取出海蜇，洗凈后裝盤備用。又去菜地摘了幾個青椒和紅椒，洗凈、去籽、切絲，再用熱油炒熟，裝在盤里放涼。然后又剝了幾瓣大蒜搗成蒜泥。最后把辣椒海蜇放到一起，加入陳醋、蒜泥、糖，淋入太太樂鮮貝露，一盤色香味俱全的“脆椒拌海蜇”就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口。啊，海蜇的脆嫩、辣椒的辣、糖的甜、大蒜的辛、醋的酸，再加上太太樂的鮮，融合成一種無與倫比的美味！從舌尖到咽喉，入胃、入脾，整個身心都沉浸在這美味中了。
這小小的菜譜，竟能讓一個只會煎荷包蛋的小學(xué)生，做出如此美味的菜肴可見，生活處處有學(xué)問，生活處處都需要學(xué)問。