今天放學(xué)回家，一進(jìn)家門就看見媽媽正在和面，并聞到一股我最喜歡的茴香菜的味道。我趕忙扔下書包，鉆進(jìn)廚房，高興地問媽媽：“今咱們吃包子吧！”媽媽笑著點點頭。“那我也包?！蔽亿s緊把手洗干凈湊到媽媽跟前說?！靶?，那你就試試吧?！眿寢屨f。我學(xué)著媽媽的樣，迫不及待地拿起在面皮，學(xué)著媽媽的樣子，舀了一勺肉餡，心想：這有什么難的，我都會包餃子了，這個肯定也不難。我用左手的大拇指壓住餡，其他手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下下地捏褶。捏著捏著，忽然感覺左手心粘糊糊的，我一看“哎呀”不得了了，餡都冒出來了。我忙用手把餡推進(jìn)去，好不容易才包好?？墒前拥臉幼佑行┕之?，怎么看都不如媽媽包得好看。真是看著容易做起來難??！我看了看自己的“杰作”，又看了看媽媽包的包子，不免有些灰心，這時媽媽在一旁鼓勵我說：“第一次包成這樣已經(jīng)很不錯了。再試試，一定能包好?！甭犃藡寢尩脑挘矣帜闷鹨粋€皮，這一次，我先認(rèn)真地看媽媽怎么包，只見她把皮放在左手心里，放好餡，用右手在面皮的邊上捏出一個褶，接著沿著面皮邊的邊抻面皮邊轉(zhuǎn)邊捏褶，眼看著面皮的一圈子出現(xiàn)十幾處小褶，最后一擰，一個像菊花一樣小巧玲瓏的包子就完成。我照著樣子小心翼翼地包起來，一邊捏褶，一邊轉(zhuǎn)，等到剩一點皮時，把所有的褶捏在一起，我的第二個包子總算完成了。我又連續(xù)包了幾個，媽媽夸獎我說：“有進(jìn)步，一個包的比一個好?！笨粗约喊陌?，我心里美滋滋的，我又學(xué)會了新本領(lǐng)。
首師大附屬育新學(xué)校四年級：商乃月 指導(dǎo)教師：王思雅
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