星期六下午,我作業(yè)做完了,突然想起了超市吃過的蛋煎餅,于是我對爸爸說:“爸爸,我想自己做一個(gè)蛋煎餅?!?BR> 于是,我和爸爸來到了奶奶家,向奶奶說明了情況,奶奶欣然同意了我的想法,還幫我拿來了面粉、蔥、雞蛋。爸爸在冰箱里找可用的配料,居然還發(fā)現(xiàn)了一根火腿腸,他說:“這個(gè)也應(yīng)該派上用場了吧!”
開始做蛋煎餅了,我往一個(gè)盆子里到了一些面粉,為了更香更好吃就需要加點(diǎn)雞蛋清,我把雞蛋拿在手上,往盆子邊沿一敲,由于用勁太小,雞蛋完好無損,一點(diǎn)兒也沒破,于是我又開始第二次打蛋。我右手緊握著一個(gè)雞蛋再次往盆沿一敲,蛋殼裂開了,蛋白和蛋黃流到了盤子里。我向里面加了一點(diǎn)兒水,再使勁把它一點(diǎn)一點(diǎn)和均勻。這時(shí)奶奶在一旁已經(jīng)把火腿腸切好了,輪到我切蔥了,我右手拿著刀,左手按著蔥,一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地切蔥。我沒切幾段蔥,我的眼睛已經(jīng)被那味道熏得睜不開眼了,淚水直流。到這時(shí),我才明白原來當(dāng)一個(gè)廚師這么難。接著,我用勺子一勺一勺地把面糊舀進(jìn)了平底鍋,然后我用勺子把它攤平。這時(shí),我開始:飛機(jī)投“炸彈”了,我投的“炸彈”是什么,你們知道嗎?那就是火腿腸了。火腿腸放完,再接著我又開始拋撒綠色“化學(xué)武器”。綠色“化學(xué)武器”是什么呢?那就是蔥。緊接著,我還在上面撒了我最喜歡的黑芝麻。然后翻了一面又繼續(xù)烤。
因?yàn)榭雌饋硖贸粤耍€沒加蕃茄醬我禁不住就偷吃了一塊,直到爸爸提醒了我,才想起來要放蕃茄醬。蕃茄醬加好了,哈哈,居然有比薩餅的味道,我各拿了一塊給爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃。他們吃了都豎起大拇指連聲夸好,這讓我心里美滋滋的,我想不久的將來,我一定要做一位大廚師,做出世界上的蛋煎餅!
四川成都青白江區(qū)成都市青白江區(qū)大彎小學(xué)三年級:楊櫟冬
開始做蛋煎餅了,我往一個(gè)盆子里到了一些面粉,為了更香更好吃就需要加點(diǎn)雞蛋清,我把雞蛋拿在手上,往盆子邊沿一敲,由于用勁太小,雞蛋完好無損,一點(diǎn)兒也沒破,于是我又開始第二次打蛋。我右手緊握著一個(gè)雞蛋再次往盆沿一敲,蛋殼裂開了,蛋白和蛋黃流到了盤子里。我向里面加了一點(diǎn)兒水,再使勁把它一點(diǎn)一點(diǎn)和均勻。這時(shí)奶奶在一旁已經(jīng)把火腿腸切好了,輪到我切蔥了,我右手拿著刀,左手按著蔥,一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地切蔥。我沒切幾段蔥,我的眼睛已經(jīng)被那味道熏得睜不開眼了,淚水直流。到這時(shí),我才明白原來當(dāng)一個(gè)廚師這么難。接著,我用勺子一勺一勺地把面糊舀進(jìn)了平底鍋,然后我用勺子把它攤平。這時(shí),我開始:飛機(jī)投“炸彈”了,我投的“炸彈”是什么,你們知道嗎?那就是火腿腸了。火腿腸放完,再接著我又開始拋撒綠色“化學(xué)武器”。綠色“化學(xué)武器”是什么呢?那就是蔥。緊接著,我還在上面撒了我最喜歡的黑芝麻。然后翻了一面又繼續(xù)烤。
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