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出國留學(xué)生活飲食還是家鄉(xiāng)的味道棒。初到歐洲的中國留學(xué)生總是被當(dāng)?shù)孛朗澄?。留學(xué)于英國伯明翰大學(xué)的于碩特別喜歡傳統(tǒng)的英式早餐?！斑@里的早飯很豐盛，包括吐司面包、培根、烤蘑菇、煎蛋等，吃的時候再加上一杯熱乎乎的英式奶茶，特別有味道!”
在法國攻讀材料化學(xué)博士學(xué)位的冀波濤鐘情于當(dāng)?shù)氐奶瘘c和香檳?！鞍屠璧男尤侍痫炍孱伭模群每从趾贸?。香檳是餐桌上必不可少的，超市里還有幾塊錢就能買到的波爾多紅葡萄酒?！?BR> 也有一部分學(xué)子覺得芬蘭北部的麋鹿肉是很多初來的中國留學(xué)生最鐘愛的特色菜，“不論是營養(yǎng)還是口感，這兒的麋鹿肉都堪稱肉中上品?！?BR> 雖然這些歐式美食誘惑著中國學(xué)子初來乍到的味蕾，但它們都是“小食怡情，常食虧胃”。于碩感嘆道，“英國廚房里最常用的廚具是烤箱和電磁爐，烹飪習(xí)慣跟中國完全不同。這邊幾乎沒有炒菜，食物都是烤的、煮的、炸的，這對中國人來說很難適應(yīng)。”與英國菜相似，法國菜很多也是煮出來的，自己最不能接受的法國菜之一就是水煮大蔥。
歐洲國家以土豆為主食的習(xí)慣也讓從小吃米飯面食長大的中國學(xué)子頗為頭痛。芬蘭人吃煮土豆就像中國人吃米飯一樣平常。中國留學(xué)生笑稱把英國喚作土豆國，“土豆在這兒被做成各種主食和菜品，再配上奶酪，熱量特別高”。