8月23日 星期天 晴
今天，幾個(gè)好朋友到我家做客，中午吃飯，我決定露一手：主動(dòng)要求下廚炒青菜?！ ?BR> 首先，我把青菜用水漂洗三次，洗得干干凈凈，再用刀切成一節(jié)一節(jié)的，然后，把鍋刷一下，把電磁爐調(diào)到一千度，因?yàn)閶寢屨f過：溫度太高菜就容易燒焦，溫度低了菜就炒黃，不爽口。接著，看到鍋里油有點(diǎn)冒煙了，感覺鍋?zhàn)討?yīng)該熱了，于是我便把青菜放到鍋里，用鍋鏟來回不斷翻動(dòng)，大約三分鐘就熟了。最后放點(diǎn)鹽和其它調(diào)料，一碗香噴噴的青菜就出鍋了?！ ?BR> 大家嘗一口，都說味道不錯(cuò)，還向我豎起了大拇指，我心里那個(gè)美呀，比吃了蜂蜜還甜！
（完小234班）
今天，幾個(gè)好朋友到我家做客，中午吃飯，我決定露一手：主動(dòng)要求下廚炒青菜?！ ?BR> 首先，我把青菜用水漂洗三次，洗得干干凈凈，再用刀切成一節(jié)一節(jié)的，然后，把鍋刷一下，把電磁爐調(diào)到一千度，因?yàn)閶寢屨f過：溫度太高菜就容易燒焦，溫度低了菜就炒黃，不爽口。接著，看到鍋里油有點(diǎn)冒煙了，感覺鍋?zhàn)討?yīng)該熱了，于是我便把青菜放到鍋里，用鍋鏟來回不斷翻動(dòng)，大約三分鐘就熟了。最后放點(diǎn)鹽和其它調(diào)料，一碗香噴噴的青菜就出鍋了?！ ?BR> 大家嘗一口，都說味道不錯(cuò)，還向我豎起了大拇指，我心里那個(gè)美呀，比吃了蜂蜜還甜！
（完小234班）