最新特色美食小作文(優(yōu)秀3篇)

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    在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧
    特色美食小作文篇一
    雙皮奶,顧名思義,就是有兩層奶皮的牛奶,它的上層奶皮比較甜,有一點(diǎn)兒香草的清香味兒,下層奶皮更嫩、更滑一些,吃起來(lái)很q。有些雙皮奶呈奶黃色,而有一些則是純白色的。當(dāng)你離它還有一些距離時(shí),就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味,真是讓人禁不住地想“消滅”了它!
    雙皮奶不僅味道好,做法也十分簡(jiǎn)單。
    你只需要準(zhǔn)備500毫升的純牛奶,三個(gè)雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中溫一下,但切記,千萬(wàn)不要煮熟了,那樣的話(huà)就結(jié)不出奶皮了,然后再把牛奶倒進(jìn)另外一只碗里,放到通風(fēng)的地方等它結(jié)第一層奶皮,然后在結(jié)好的奶皮上輕輕地劃一道十厘米左右的小口子,將底下的牛奶倒出來(lái),最好要留一點(diǎn)在里邊,否則奶皮就會(huì)粘在碗底上了;接下來(lái)要將準(zhǔn)備好的三個(gè)雞蛋打在碗里,快速均勻地?cái)嚢?,篩出蛋清,將蛋清倒進(jìn)準(zhǔn)備好的牛奶里,再沿著剛剛劃過(guò)的小口子倒進(jìn)去,一定要小心一些哦!如果奶皮破了,就前功盡棄了;最后,敷上一層保鮮膜,再放進(jìn)鍋里蒸上十分鐘,再燜五分鐘,將雙皮奶小心取出,撕開(kāi)保鮮膜,就可以享受這色、香、味俱全且營(yíng)養(yǎng)豐富的美食啦!
    說(shuō)到這雙皮奶的來(lái)歷,真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個(gè)名叫何十三的農(nóng)家子弟身上說(shuō)起。一天清晨,他在家中做早餐,誰(shuí)知一不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣兒,后來(lái)一嘗味道還挺不錯(cuò)。不久后,有一個(gè)識(shí)貨的老朋友買(mǎi)走了他這配方,開(kāi)了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)。呵呵,真是好笑,誰(shuí)能想到這么美味可口的名小吃,竟是一位農(nóng)民無(wú)意間調(diào)配出來(lái)的呢?
    雙皮奶那么美味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高,用現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)來(lái)說(shuō),那就是:你不嘗,我和我的小伙伴們都驚呆啦!
    特色美食小作文篇二
    俗話(huà)說(shuō):“民以食為天?!?BR>    每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚(yú)?數(shù)不勝數(shù)。其中,我覺(jué)得最好吃的莫過(guò)于醬爆鮮魷魚(yú)了。
    醬爆鮮魷魚(yú)色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚(yú)的味就出在這個(gè)醬上,醬還是從很遠(yuǎn)的地方來(lái)的。
    拿一串剛烤完的鮮魷魚(yú),不等著放入嘴中,一股香味就直冒進(jìn)你的鼻孔。輕輕咬一口放進(jìn)嘴里,滿(mǎn)嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來(lái)飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進(jìn)你的肚子里。魷魚(yú)肉咬一口后,細(xì)細(xì)地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對(duì)會(huì)促使你吃第二口。
    醬爆魷魚(yú)的做法其實(shí)也很簡(jiǎn)單。就是把顧客要的魷魚(yú)放在烤東西的鐵板上,拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后,刷上一層醬再壓,過(guò)一會(huì)再翻過(guò)來(lái)刷一層醬,就這樣反復(fù)地做幾次,即把鮮魷魚(yú)烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚(yú)里了。
    把烤好的魷魚(yú)放在一張饃上然后卷起來(lái)就可以吃了。 魷魚(yú)的類(lèi)型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚(yú)么?如果想,就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚(yú)!
    特色美食小作文篇三
    這天,我們坐了六個(gè)小時(shí)的動(dòng)車(chē),來(lái)到廈門(mén)旅游。第一站就是小吃特色街——中山街。
    在火車(chē)站到中山街的路上,導(dǎo)游給我們介紹了不少當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,尤其提到廈門(mén)的姜母鴨與筍凍,說(shuō)這是當(dāng)?shù)氐亩^,到了廈門(mén),必須嘗一嘗。
    到了中山街我們挑了一家老字號(hào)的店坐下,特地點(diǎn)了這兩道菜。大概過(guò)了20分鐘,在千呼萬(wàn)喚之中,筍凍和姜母鴨才先后來(lái)到我們面前撩開(kāi)了它們神秘的面紗。
    先來(lái)的是筍凍。你可不要被筍字給迷惑了哦,其實(shí)筍凍非筍。它的原材料實(shí)際上是一種沙蟲(chóng)。把沙蟲(chóng)放在水里,讓它膨脹,膨脹到很大的時(shí)候呢,再把它晾干,形狀像筍,最后做成凍,就是筍凍。據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),這種東西非常好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)含許多的膠原蛋白。我拿起勺子,舀了一勺,看著里面黃中泛黑的沙蟲(chóng),心里只覺(jué)得也有一只蟲(chóng)子在爬啊爬啊的,有點(diǎn)惡心。我強(qiáng)忍住那種惡心的感覺(jué),嘗了一小口,別說(shuō)味道還有點(diǎn)好—冰冰滑滑,就像果凍一樣。
    接著上來(lái)的就是著名的姜母鴨了。先問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題:姜母鴨必須用母鴨做的嗎?很多人會(huì)說(shuō):“當(dāng)然是了,要不然為什么叫姜母鴨,而不叫姜公鴨呢?”哈哈,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。姜母鴨也可以用公鴨做。那為什么不叫姜公鴨呢?其實(shí)呀,如果要念應(yīng)該念成姜母/鴨。這個(gè)姜母呢,其實(shí)就是老的生姜。因?yàn)槔系纳鸥菀兹胛?,俗?huà)說(shuō)得好嘛:“姜是老的辣。”好了,不說(shuō)這些了,讓我們趕緊來(lái)嘗嘗這著名的姜母鴨到底是什么味道吧!我小心地用筷子夾起一塊,放到嘴里嚼了嚼,味道真棒!肉細(xì)致,姜味濃郁,入口生香,別有一番風(fēng)味。我還在回味之中,哎喲,一盤(pán)碼得高高的姜母鴨已經(jīng)快速地明顯下降。原來(lái)是表姐完全不顧淑女形象,在風(fēng)卷殘?jiān)颇?。腮幫子已?jīng)鼓鼓囊囊的了,手里還夾起一大塊使勁往嘴里塞。
    說(shuō)好的風(fēng)度呢?不管了,后下手已經(jīng)遭殃了,我也不顧及自己的形象了,接著就是一頓勇猛的掃蕩。那架勢(shì)看得老爸老媽瞠目結(jié)舌,馬上別過(guò)頭去,裝作不認(rèn)識(shí)我。
    唉,現(xiàn)在想來(lái),真有點(diǎn)難為情呢。對(duì)了,我得快把老爸手機(jī)上的這幾張照片刪了!