餐館里的牛排又貴又不實(shí)惠,可是我想吃,媽媽說(shuō)給我做。我是第一次吃牛排,激動(dòng)地一晚上沒(méi)睡著覺(jué)。
下午,媽媽去買(mǎi)了30塊錢(qián)的牛排,先放到一個(gè)大碗里,然后放上料酒、鹽、醬油用手按了按,滋潤(rùn)一下。然后大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),牛排就腌制好了。取出一些牛排,先把煎烤擋的兩面抹上油,之后把牛排放在里面,打開(kāi)開(kāi)關(guān),煎烤擋是兩面發(fā)熱的,所以蓋上蓋子,就不用管了。過(guò)了三分鐘,媽媽把蓋子打開(kāi),取出牛排,一片上撒上孜然,另一片上抹上番茄醬,最后一片上澆上牛排汁,牛排就做好了!我也左手拿叉,右手拿刀,割下一小塊,用叉子叉起來(lái),放在嘴里,咸中帶甜,甜中帶咸,回味無(wú)窮,甚是好吃。
河南鄭州二七區(qū)互助路小學(xué)五年級(jí):劉文迪
下午,媽媽去買(mǎi)了30塊錢(qián)的牛排,先放到一個(gè)大碗里,然后放上料酒、鹽、醬油用手按了按,滋潤(rùn)一下。然后大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),牛排就腌制好了。取出一些牛排,先把煎烤擋的兩面抹上油,之后把牛排放在里面,打開(kāi)開(kāi)關(guān),煎烤擋是兩面發(fā)熱的,所以蓋上蓋子,就不用管了。過(guò)了三分鐘,媽媽把蓋子打開(kāi),取出牛排,一片上撒上孜然,另一片上抹上番茄醬,最后一片上澆上牛排汁,牛排就做好了!我也左手拿叉,右手拿刀,割下一小塊,用叉子叉起來(lái),放在嘴里,咸中帶甜,甜中帶咸,回味無(wú)窮,甚是好吃。
河南鄭州二七區(qū)互助路小學(xué)五年級(jí):劉文迪

