2009年11月份公共營養(yǎng)師三級考試?yán)碚撝R真題及答案
23.下列說法中，你最能夠認(rèn)同的是（ C?。?。
（A）別人求我三春雨，我去求人六月霜
（B）花枝葉下猶藏刺，人心怎保不懷毒
（C）害人之心不可有，防人之心不可無
（D）窮在大街無人間，富在深山有遠親
24.世界首富比爾？蓋茨決定，將自己的幾百億美元資產(chǎn)捐贈給慈善機構(gòu)，你認(rèn)為他做出這個決定的初衷是（ C?。?。
（A）錢太多了，花不完
（B）炒作
（C）為社會盡一些責(zé)任
（D）一時心血來潮
25.你隨旅行團外出旅游，大家興致勃勃地來到景區(qū)的傳統(tǒng)手工藝商場，但是你對這些物品原本不感興趣。這時，你會（ C ）
（A）耐著性子隨大家一起逛
（B）在外面耐心等候大家
（C）為大家看護行李
（D）很沮喪，認(rèn)為這是在浪費時間
一。單項選擇（第26題—第85題，每題1分，共60分）
26.能消化脂肪的是（ A）
A.胰液 B.唾液 C.小腸液 D.胃液
27.胃酸的作用（ C ）
A.乳化脂肪 B.分解脂肪 C.分解蛋白質(zhì) D.分解淀粉
28.老劉日攝取350g碳水化合物，碳水化合物提供熱量占全天熱能的65%，則老劉全天攝取的總熱量為（ A ）Kcal
A.2154 B.2253 C.2099 D.2110
23.下列說法中，你最能夠認(rèn)同的是（ C?。?。
（A）別人求我三春雨，我去求人六月霜
（B）花枝葉下猶藏刺，人心怎保不懷毒
（C）害人之心不可有，防人之心不可無
（D）窮在大街無人間，富在深山有遠親
24.世界首富比爾？蓋茨決定，將自己的幾百億美元資產(chǎn)捐贈給慈善機構(gòu)，你認(rèn)為他做出這個決定的初衷是（ C?。?。
（A）錢太多了，花不完
（B）炒作
（C）為社會盡一些責(zé)任
（D）一時心血來潮
25.你隨旅行團外出旅游，大家興致勃勃地來到景區(qū)的傳統(tǒng)手工藝商場，但是你對這些物品原本不感興趣。這時，你會（ C ）
（A）耐著性子隨大家一起逛
（B）在外面耐心等候大家
（C）為大家看護行李
（D）很沮喪，認(rèn)為這是在浪費時間
一。單項選擇（第26題—第85題，每題1分，共60分）
26.能消化脂肪的是（ A）
A.胰液 B.唾液 C.小腸液 D.胃液
27.胃酸的作用（ C ）
A.乳化脂肪 B.分解脂肪 C.分解蛋白質(zhì) D.分解淀粉
28.老劉日攝取350g碳水化合物，碳水化合物提供熱量占全天熱能的65%，則老劉全天攝取的總熱量為（ A ）Kcal
A.2154 B.2253 C.2099 D.2110