公共營養(yǎng)師考試專家核心提示:春節(jié)放假幾天,無論是家人還是朋友聚會都少不了喝上兩杯。喝著喝著難免會多,喝酒前吃什么不容易醉呢?飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包;估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少,以保護(hù)肝臟。
喝酒前要吃些主食,米飯饅頭之類的,知道要有酒局先去買些吃,空腹喝酒的人一般是喝不久的。第一瓶酒一定要喝的慢,無論采取什么辦法,第一瓶能拖個20分鐘再喝下去,第一瓶喝急了,以后狀態(tài)就完了 。
給大家總結(jié)一點(diǎn)喝酒小訣竅:
1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2.估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少,以保護(hù)肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量;
3.喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時加冰塊;
4.喝酒不宜過快過猛,應(yīng)當(dāng)慢慢喝,讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒;
5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機(jī)體對乙醇的解毒能力;
6.喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;
7.喝酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用;
8.疲倦時暫時別喝為宜;
9.吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后;
10.喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
解酒誤區(qū):喝濃茶不合適
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,不要喝濃茶。
另外喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內(nèi)能量消耗增多,容易引起低血糖。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
很多人酒后不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物,如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,由于它有發(fā)酵過程,還對胃酸有中和作用,吃后身體會馬上舒服起來。
話說回來喝太多酒對身體沒好處,偶爾一次兩次也沒問題。春節(jié)了一高興了誰不愿意舉杯暢飲,切不可終日拎著酒瓶,謹(jǐn)此獻(xiàn)給愛喝酒但只喝7成醉的朋友們。
喝酒前要吃些主食,米飯饅頭之類的,知道要有酒局先去買些吃,空腹喝酒的人一般是喝不久的。第一瓶酒一定要喝的慢,無論采取什么辦法,第一瓶能拖個20分鐘再喝下去,第一瓶喝急了,以后狀態(tài)就完了 。
給大家總結(jié)一點(diǎn)喝酒小訣竅:
1.飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;
2.估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少,以保護(hù)肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量;
3.喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時加冰塊;
4.喝酒不宜過快過猛,應(yīng)當(dāng)慢慢喝,讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒;
5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機(jī)體對乙醇的解毒能力;
6.喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;
7.喝酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用;
8.疲倦時暫時別喝為宜;
9.吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后;
10.喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
解酒誤區(qū):喝濃茶不合適
民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,不要喝濃茶。
另外喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內(nèi)能量消耗增多,容易引起低血糖。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
很多人酒后不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物,如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,由于它有發(fā)酵過程,還對胃酸有中和作用,吃后身體會馬上舒服起來。
話說回來喝太多酒對身體沒好處,偶爾一次兩次也沒問題。春節(jié)了一高興了誰不愿意舉杯暢飲,切不可終日拎著酒瓶,謹(jǐn)此獻(xiàn)給愛喝酒但只喝7成醉的朋友們。