2012年公共營養(yǎng)師(三級)考點:營養(yǎng)教育的方法和步驟

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方法:
    (1)評估危險因素
    (2)確定和細分目標(biāo)人群
    (3)確定可轉(zhuǎn)變的行為規(guī)范及態(tài)度
    (4)制定初步計劃
    (5)制定有效的核心信息
    (6)選擇有效的傳播渠道
    (7)進行預(yù)試驗
    (8)行為干預(yù)
    步驟:
    (1)營養(yǎng)教育計劃的設(shè)計
    (2)選擇教育途徑和資料
    (3)準(zhǔn)備營養(yǎng)教育資料和預(yù)試驗
    (4)實施營養(yǎng)教育計劃
    (5)營養(yǎng)教育的評價