膳食營養(yǎng)素參考攝入量
膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)是一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值，它是在“推薦的每日膳食營養(yǎng)素供給量(RDA)”基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，它包括四項內(nèi)容：平均需要量(EAR)、推薦攝入量(RNI)、適宜攝入量(AI)和可耐受攝入量(UL)。
RDAs主要是為了預(yù)防營養(yǎng)缺乏病為主而制訂的，制訂DRIs的目標(biāo)既要預(yù)防營養(yǎng)缺乏病，還要預(yù)防慢性代謝性疾病，另外還要考慮到某些營養(yǎng)素攝入過多可能對人體造成的危害。
20世紀(jì)90年代初期，中國營養(yǎng)學(xué)會引入了DRIs這一新概念，開始著手制訂中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量。制訂時主要使用國內(nèi)資料，有選擇地參考國際資料，于2000年10月出版了《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量Chinese DRIs》。
膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)是一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值，它是在“推薦的每日膳食營養(yǎng)素供給量(RDA)”基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，它包括四項內(nèi)容：平均需要量(EAR)、推薦攝入量(RNI)、適宜攝入量(AI)和可耐受攝入量(UL)。
RDAs主要是為了預(yù)防營養(yǎng)缺乏病為主而制訂的，制訂DRIs的目標(biāo)既要預(yù)防營養(yǎng)缺乏病，還要預(yù)防慢性代謝性疾病，另外還要考慮到某些營養(yǎng)素攝入過多可能對人體造成的危害。
20世紀(jì)90年代初期，中國營養(yǎng)學(xué)會引入了DRIs這一新概念，開始著手制訂中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量。制訂時主要使用國內(nèi)資料，有選擇地參考國際資料，于2000年10月出版了《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量Chinese DRIs》。