十萬(wàn)個(gè)為什么：為什么不能吃長(zhǎng)了芽的馬鈴薯

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    為什么不能吃長(zhǎng)了芽的馬鈴薯？
    當(dāng)馬鈴薯的表皮出現(xiàn)青綠色或長(zhǎng)了幼芽時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)，吃了會(huì)使人嘔吐、發(fā)冷、全身無(wú)力，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)劳觥Ｋ?，小朋友們要提醒家長(zhǎng)，千萬(wàn)不要買長(zhǎng)了芽的馬鈴薯來(lái)吃。
    怎樣貯藏馬鈴薯?
    把馬鈴薯放在黑暗的地方貯藏，例如放在有蓋的膠桶里，不讓它長(zhǎng)期曝光，可以避免馬鈴薯的表皮變青及發(fā)芽。