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肉類
喜歡吃肉嗎？愛吃肉的朋友們可要好好學(xué)習(xí)這一課了，不然你想吃哪個(gè)肉菜卻說(shuō)不出來(lái)，可就要著急啦。
我通常吃雞肉、豬肉和牛肉。I usually eat chicken, pork and beef.
★pork n. 豬肉
★beef n. 牛肉
我們就著醬汁吃。We eat it with sauce.
★sauce n. 調(diào)味汁，醬汁
牛排你要幾分熟？How would you like your steak?
= How would you like your steak prepared?
○ How would you like that done? 你想怎樣燒這道菜？
★ steak n. 牛排
我想要熟透的牛排。I’d like my steak well-done.
○ I’d like my steak rare. 我想牛排燒得生一些。
○ I’d like my steak medium. 我的牛排要半生不熟的。
★ rare a. 烹調(diào)得較生的，三分熟的
★ medium a. 半生不熟的，五分熟的
這肉太肥了。This meat is too fatty.
○ The meat is too greasy. 這肉太油膩了。
★ greasy a. 油膩的
這肉太老了。This meat is too tough.
○This meat is still pink! 這肉還沒熟!
○The meat is overcooked. 這肉燒得過火了。
我到肉店里買些肉，做給你吃。
I’ll buy some meat from the butcher’s and cook for you.
★ butcher n. 肉販，屠夫
■“the butcher’s”在這里指的是“肉鋪，肉店”。
我是吃素的。I am a vegetarian.
○ Is there meat in that? 這菜里有肉嗎？
★ vegetarian n. 素食者
你準(zhǔn)備要給肉里加什么佐料？
What spices are you going to add to the meat?
★ spice n. 香料，調(diào)味品
羊排非常好吃。Mutton chops taste so good.
★ mutton n. 羊肉
★ chop n. 排骨
The Meat
Frank：What kinds of meat are most popular in your country?
Jane：We usually eat chicken, pork and beef. You eat these meats a lot in your country too, don’t you?
Frank：Yes, we do. We also eat mutton.
Jane：I’ve heard that people in your country like mutton chops.
Frank：That’s right. Mutton chops taste so good. We eat them with sauce. Have you ever tried?
Jane：Yes, I have. I tried once when I visited your country last year. I think they were very tasty. Can you cook them?
Frank：Certainly I can. I’lI buy some from the butcher’s and cook for you next Sunday.
Jane：That sounds great. I’ll bring a bottle of wine then.
肉類
弗蘭克：在你們國(guó)家人們常吃哪幾種肉？
簡(jiǎn)：我們通常吃雞肉、豬肉和牛肉。在你們國(guó)家你們也大多吃這些肉，不是嗎？
弗蘭克：是的，我們還吃羊肉。
簡(jiǎn)：聽說(shuō)你們國(guó)家的人喜歡吃羊排。
弗蘭克：沒錯(cuò)，羊排非常好吃。我們就著醬汁吃。你吃過嗎？
簡(jiǎn)：吃過，去年去你們國(guó)家時(shí)吃過，我覺得味道很不錯(cuò)。你會(huì)做嗎？
弗蘭克：當(dāng)然會(huì)了。我到肉店買些肉下星期天做給你吃。
簡(jiǎn)：那太好了。到時(shí)我?guī)б黄烤苼?lái)。
單詞
popular a. 為人們所喜愛的，廣受歡迎的
once ad.
詳細(xì)解說(shuō)
“meat”既可作可數(shù)名詞，也可作不可數(shù)名詞。
強(qiáng)調(diào)“肉的種類”時(shí)用作可數(shù)名詞，強(qiáng)調(diào)“肉”時(shí)用作不可數(shù)名詞。
例如：I like grilled meats.（我喜歡各種烤肉。）
How much meat do you need for this dish?（做這道菜你需要多少肉？）
此外，“red meat”用于表示顏色比較深的肉，比如牛肉。
“white meat ”用來(lái)表示顏色比較淺的肉，比如雞肉。
“the butcher’s ”指“肉店”。類似的結(jié)構(gòu)還有：the barber's（理發(fā)店），the dentist's（牙診所）等。
“sth. sounds great”表示“…聽起來(lái)不錯(cuò)”。
“sound”后面跟形容詞，表示“…聽起來(lái)怎么樣”。
例如：The whole story sounds very odd.（整個(gè)故事聽起來(lái)很古怪。）
Her breathing sounds very loud.（她的呼吸聲聽起來(lái)很響。）
肉類
喜歡吃肉嗎？愛吃肉的朋友們可要好好學(xué)習(xí)這一課了，不然你想吃哪個(gè)肉菜卻說(shuō)不出來(lái)，可就要著急啦。
我通常吃雞肉、豬肉和牛肉。I usually eat chicken, pork and beef.
★pork n. 豬肉
★beef n. 牛肉
我們就著醬汁吃。We eat it with sauce.
★sauce n. 調(diào)味汁，醬汁
牛排你要幾分熟？How would you like your steak?
= How would you like your steak prepared?
○ How would you like that done? 你想怎樣燒這道菜？
★ steak n. 牛排
我想要熟透的牛排。I’d like my steak well-done.
○ I’d like my steak rare. 我想牛排燒得生一些。
○ I’d like my steak medium. 我的牛排要半生不熟的。
★ rare a. 烹調(diào)得較生的，三分熟的
★ medium a. 半生不熟的，五分熟的
這肉太肥了。This meat is too fatty.
○ The meat is too greasy. 這肉太油膩了。
★ greasy a. 油膩的
這肉太老了。This meat is too tough.
○This meat is still pink! 這肉還沒熟!
○The meat is overcooked. 這肉燒得過火了。
我到肉店里買些肉，做給你吃。
I’ll buy some meat from the butcher’s and cook for you.
★ butcher n. 肉販，屠夫
■“the butcher’s”在這里指的是“肉鋪，肉店”。
我是吃素的。I am a vegetarian.
○ Is there meat in that? 這菜里有肉嗎？
★ vegetarian n. 素食者
你準(zhǔn)備要給肉里加什么佐料？
What spices are you going to add to the meat?
★ spice n. 香料，調(diào)味品
羊排非常好吃。Mutton chops taste so good.
★ mutton n. 羊肉
★ chop n. 排骨
The Meat
Frank：What kinds of meat are most popular in your country?
Jane：We usually eat chicken, pork and beef. You eat these meats a lot in your country too, don’t you?
Frank：Yes, we do. We also eat mutton.
Jane：I’ve heard that people in your country like mutton chops.
Frank：That’s right. Mutton chops taste so good. We eat them with sauce. Have you ever tried?
Jane：Yes, I have. I tried once when I visited your country last year. I think they were very tasty. Can you cook them?
Frank：Certainly I can. I’lI buy some from the butcher’s and cook for you next Sunday.
Jane：That sounds great. I’ll bring a bottle of wine then.
肉類
弗蘭克：在你們國(guó)家人們常吃哪幾種肉？
簡(jiǎn)：我們通常吃雞肉、豬肉和牛肉。在你們國(guó)家你們也大多吃這些肉，不是嗎？
弗蘭克：是的，我們還吃羊肉。
簡(jiǎn)：聽說(shuō)你們國(guó)家的人喜歡吃羊排。
弗蘭克：沒錯(cuò)，羊排非常好吃。我們就著醬汁吃。你吃過嗎？
簡(jiǎn)：吃過，去年去你們國(guó)家時(shí)吃過，我覺得味道很不錯(cuò)。你會(huì)做嗎？
弗蘭克：當(dāng)然會(huì)了。我到肉店買些肉下星期天做給你吃。
簡(jiǎn)：那太好了。到時(shí)我?guī)б黄烤苼?lái)。
單詞
popular a. 為人們所喜愛的，廣受歡迎的
once ad.
詳細(xì)解說(shuō)
“meat”既可作可數(shù)名詞，也可作不可數(shù)名詞。
強(qiáng)調(diào)“肉的種類”時(shí)用作可數(shù)名詞，強(qiáng)調(diào)“肉”時(shí)用作不可數(shù)名詞。
例如：I like grilled meats.（我喜歡各種烤肉。）
How much meat do you need for this dish?（做這道菜你需要多少肉？）
此外，“red meat”用于表示顏色比較深的肉，比如牛肉。
“white meat ”用來(lái)表示顏色比較淺的肉，比如雞肉。
“the butcher’s ”指“肉店”。類似的結(jié)構(gòu)還有：the barber's（理發(fā)店），the dentist's（牙診所）等。
“sth. sounds great”表示“…聽起來(lái)不錯(cuò)”。
“sound”后面跟形容詞，表示“…聽起來(lái)怎么樣”。
例如：The whole story sounds very odd.（整個(gè)故事聽起來(lái)很古怪。）
Her breathing sounds very loud.（她的呼吸聲聽起來(lái)很響。）