童年，一個多么美麗的詞語！她是人生海洋中的美麗貝殼；是人生油畫中最夢幻的一筆；是人生宇宙中最亮的一顆星。
記得在三年級的時候，爸爸說第二天早上要為我做干面餅，我興奮得一蹦三尺高。到了第二天早上，賴在床上睡懶覺的我被廚房里傳出的陣陣香味而吸引，動作麻利地起了床。當我坐在餐桌前，看到裝在盤子里的美味時，有些迫不及待地用手抓起一塊便放入口中，細細品嘗著，覺得味道好極了，真可謂色香味俱全。
終于到了星期天。爸爸告訴我：“要想做出美味的干面餅，準備好調料是關鍵。做干面餅需要的主要材料是面粉、水、雞蛋、油、蔥花，配料就是諸如鹽、辣醬或甜面醬等，具體根據(jù)自己喜歡的口味調就行了?！蔽艺f：“那我去小菜園拔些蔥來吧！”便一溜煙地跑出去了。沒有多久，我拿著幾根大蒜回來了。爸爸正在認真攪拌面粉，看到我手里拿著的蒜，愣了一下，說：“你不是說去拔蔥嗎？怎么拔了大蒜？”我仔細一瞅，才發(fā)現(xiàn)自己拔的是蒜而不是蔥，便又去拔了幾根蔥回來。爸爸接過蔥，洗凈，切成蔥花，接著對我說：“下面開始吧！”我歡呼道：“好呀！”在爸爸的指導下，先向平底鍋內滴了少許的油，再將調好的面糊平鋪在鍋里，又在上面打了一個雞蛋。接著，用木鏟慢慢打均打平，并用文火慢慢燒。每隔一分鐘左右，爸爸便要求我用木鏟將鍋里的餅輕輕攪動一下。我乘機問爸爸：“這是為什么？”爸爸答道：“經(jīng)常輕輕攪動一下，是防止餅在鍋里受熱不勻，有的地方燒焦了有的地方還沒有熟。動作大了又會將沒有完全熟透的餅撥破，所以要輕輕攪動?！?BR> 大約十分鐘后，鍋里餅快要熟透了。這時，爸爸指導我：“均勻地撒上蔥花，倒上少許辣醬，蓋上鍋蓋，再捂一會兒就好了?！币粫汗し?，當我再次掀開鍋蓋時，一股濃郁的香味撲鼻而來。當一家三口坐在餐桌前，品嘗著香脆可口的干面餅，調侃著我“蔥蒜不分”的糗事，別有一番天倫之樂的風味！
市建軍路小學六（2）班
指導老師：高曉敏
記得在三年級的時候，爸爸說第二天早上要為我做干面餅，我興奮得一蹦三尺高。到了第二天早上，賴在床上睡懶覺的我被廚房里傳出的陣陣香味而吸引，動作麻利地起了床。當我坐在餐桌前，看到裝在盤子里的美味時，有些迫不及待地用手抓起一塊便放入口中，細細品嘗著，覺得味道好極了，真可謂色香味俱全。
終于到了星期天。爸爸告訴我：“要想做出美味的干面餅，準備好調料是關鍵。做干面餅需要的主要材料是面粉、水、雞蛋、油、蔥花，配料就是諸如鹽、辣醬或甜面醬等，具體根據(jù)自己喜歡的口味調就行了?！蔽艺f：“那我去小菜園拔些蔥來吧！”便一溜煙地跑出去了。沒有多久，我拿著幾根大蒜回來了。爸爸正在認真攪拌面粉，看到我手里拿著的蒜，愣了一下，說：“你不是說去拔蔥嗎？怎么拔了大蒜？”我仔細一瞅，才發(fā)現(xiàn)自己拔的是蒜而不是蔥，便又去拔了幾根蔥回來。爸爸接過蔥，洗凈，切成蔥花，接著對我說：“下面開始吧！”我歡呼道：“好呀！”在爸爸的指導下，先向平底鍋內滴了少許的油，再將調好的面糊平鋪在鍋里，又在上面打了一個雞蛋。接著，用木鏟慢慢打均打平，并用文火慢慢燒。每隔一分鐘左右，爸爸便要求我用木鏟將鍋里的餅輕輕攪動一下。我乘機問爸爸：“這是為什么？”爸爸答道：“經(jīng)常輕輕攪動一下，是防止餅在鍋里受熱不勻，有的地方燒焦了有的地方還沒有熟。動作大了又會將沒有完全熟透的餅撥破，所以要輕輕攪動?！?BR> 大約十分鐘后，鍋里餅快要熟透了。這時，爸爸指導我：“均勻地撒上蔥花，倒上少許辣醬，蓋上鍋蓋，再捂一會兒就好了?！币粫汗し?，當我再次掀開鍋蓋時，一股濃郁的香味撲鼻而來。當一家三口坐在餐桌前，品嘗著香脆可口的干面餅，調侃著我“蔥蒜不分”的糗事，別有一番天倫之樂的風味！
市建軍路小學六（2）班
指導老師：高曉敏