公共營養(yǎng)師考試之加班熬夜吃什么補(bǔ)營養(yǎng)
1.注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是我們生命的基礎(chǔ)，特別是在熬夜之后，我們?nèi)梭w無論是從身體上還是心理上都極度疲憊。因此在這個(gè)時(shí)候就必須適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)，比如可以吃些瘦肉、魚蝦、蛋類等食物，除了動物蛋白以外還可以多吃一些植物蛋白類食物，比如豆制品、蔬菜等，特別是一些勞動強(qiáng)度較大的上班族更應(yīng)該注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
2.注意補(bǔ)充維生素A
有些熬夜上班的工作者通常都是在光線較暗的環(huán)境下，這樣的環(huán)境對我們的視網(wǎng)膜會造成極大的傷害，就算電燈光再亮，但由于周圍環(huán)境較暗從而形成一個(gè)強(qiáng)烈的明暗差別，這樣的環(huán)境對視網(wǎng)膜的傷害也就更大。而食物中的維生素a則是參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光的重要物質(zhì)，因此熬夜過后必須要多吃一些含有維生素a的食物，比如動物肝臟、蛋黃、西紅柿、胡蘿卜等。
含有維生素a的食物能提高眼睛對昏暗光線的適應(yīng)能力，對防止工傷事故有益。并且在熬夜過后飯菜的品種要盡可能多樣化，這樣才能保證熬夜人群的營養(yǎng)供給，因此飯菜是能色香味俱全。
3.睡前喝杯奶
一般情況下熬夜后如果想馬上睡覺是基本不可能的，因此這個(gè)時(shí)候有些人就會選擇干脆不睡覺，這樣就會導(dǎo)致頭暈?zāi)X脹的情況出現(xiàn)。專家建議，在睡覺前不妨喝一杯溫牛奶或者吃一片面包，這些食物都非常有利于促進(jìn)睡眠。
1.注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是我們生命的基礎(chǔ)，特別是在熬夜之后，我們?nèi)梭w無論是從身體上還是心理上都極度疲憊。因此在這個(gè)時(shí)候就必須適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)，比如可以吃些瘦肉、魚蝦、蛋類等食物，除了動物蛋白以外還可以多吃一些植物蛋白類食物，比如豆制品、蔬菜等，特別是一些勞動強(qiáng)度較大的上班族更應(yīng)該注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
2.注意補(bǔ)充維生素A
有些熬夜上班的工作者通常都是在光線較暗的環(huán)境下，這樣的環(huán)境對我們的視網(wǎng)膜會造成極大的傷害，就算電燈光再亮，但由于周圍環(huán)境較暗從而形成一個(gè)強(qiáng)烈的明暗差別，這樣的環(huán)境對視網(wǎng)膜的傷害也就更大。而食物中的維生素a則是參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光的重要物質(zhì)，因此熬夜過后必須要多吃一些含有維生素a的食物，比如動物肝臟、蛋黃、西紅柿、胡蘿卜等。
含有維生素a的食物能提高眼睛對昏暗光線的適應(yīng)能力，對防止工傷事故有益。并且在熬夜過后飯菜的品種要盡可能多樣化，這樣才能保證熬夜人群的營養(yǎng)供給，因此飯菜是能色香味俱全。
3.睡前喝杯奶
一般情況下熬夜后如果想馬上睡覺是基本不可能的，因此這個(gè)時(shí)候有些人就會選擇干脆不睡覺，這樣就會導(dǎo)致頭暈?zāi)X脹的情況出現(xiàn)。專家建議，在睡覺前不妨喝一杯溫牛奶或者吃一片面包，這些食物都非常有利于促進(jìn)睡眠。