2012營養(yǎng)師輔導(dǎo):晚餐喝玉米粥吃獼猴桃有助睡眠

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想要睡得好,除了保持良好的生活習(xí)慣外,健康的飲食也很重要。多吃有安神效果的食物,可促進睡眠,北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新說。
    首先,主食選粗糧,多喝粥。谷物中,玉米、燕麥、小米助眠效果。因為其含有一種能改善睡眠的松果體。蒸飯時,不妨多加點。如擔(dān)心不好消化,也可以粗糧細做,如吃個窩頭、貼餅子;還可以熬粥。
    其次,多吃素菜、多吃魚蝦。缺乏鋅、銅等,會使人處于興奮狀態(tài),容易輾轉(zhuǎn)難眠。這種情況下,晚餐應(yīng)多吃些富含鋅、銅的牡蠣、魚蝦、瘦肉等,能有效改善神經(jīng)衰弱,保證睡個好覺。此外,西芹、豆腐、木耳、黃花等蔬菜也能補氣安眠。
    最后,晚餐還可適量吃些水果。水果中,尤其值得推薦的是蘋果、獼猴桃。蘋果可補中益氣,能夠緩解失眠。蘋果富含的濃郁芳香氣味,對人的神經(jīng)有很強的鎮(zhèn)靜作用。
    此外,獼猴桃含有豐富的鈣、鎂及維C,有穩(wěn)定情緒的作用,能助人入眠。