明日春分 營養(yǎng)師:羊肉類溫?zé)崾澄镆俪?/h1>

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山東新聞網(wǎng)3月19日訊(記者 劉梅婷)今年春分時(shí)間為3月20日。春分,晝夜平分之意,營養(yǎng)師提醒市民,由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養(yǎng)生時(shí)應(yīng)注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài),不要再多吃羊肉類特別溫?zé)岬氖澄?,特別要注意食物的陰陽互補(bǔ)。
    春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,是個(gè)比較重要的節(jié)氣,它不僅有天文學(xué)上的意義:南北半球晝夜平分;在氣候上,也有比較明顯的特征,春分時(shí)節(jié),我國除青藏高原、東北、西北和華北北部地區(qū)外都進(jìn)入明媚的春天,在遼闊的大地上,楊柳青青、鶯飛草長、小麥拔節(jié)、油菜花香。
    濟(jì)南營養(yǎng)師劉魯表示,從立春到清明節(jié)氣前后人體血液正處于旺盛時(shí)期,激素水平也處于相對高峰期,此時(shí)例如高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡等疾病等會(huì)高發(fā),“要根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇能夠保持機(jī)體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū),如在做魚、蝦等寒性食物時(shí),需要添加蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料,防止菜肴性寒偏涼;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴,配上蛋類等滋陰食材,達(dá)到陰陽互補(bǔ)之目的?!?BR>    “另外,不要再多吃羊肉類特別溫?zé)岬氖澄?,多喝水,多吃瓜果蔬菜,少吃酸味的食物,比如西紅柿、檸檬、橘子等以養(yǎng)脾;精神上要保持輕松愉快,多參加體育鍛煉;減衣也不宜過早過多,有冷空氣影響時(shí)要及時(shí)加衣,以防感冒?!?