2011年城市規(guī)劃師:品牌經(jīng)營(yíng)為新農(nóng)村建設(shè)插上翅膀

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來(lái)自湖北的采花毛尖被稱為全國(guó)茶葉市場(chǎng)的一匹黑馬。
    采花毛尖僅用了一年多的時(shí)間就實(shí)現(xiàn)了從地方向全國(guó)的跨越,茶葉大省湖北由此結(jié)束了沒(méi)有全國(guó)名茶的歷史。成功的品牌運(yùn)作使湖北茶葉擺脫了原料輸出的微利狀態(tài),茶葉企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和茶農(nóng)的收入快速提高,湖北茶葉產(chǎn)業(yè)獲得了新的發(fā)展機(jī)遇。
    采花毛尖的成功并非個(gè)案。日前,國(guó)寶橋米、福娃牌大米、安琪牌酵母等11個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲"中國(guó)產(chǎn)品"稱號(hào)。長(zhǎng)期困擾湖北農(nóng)產(chǎn)品的"有品名、無(wú)品牌"、一品多牌、惡性競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)占有率低等問(wèn)題得到了有效解決,品牌經(jīng)營(yíng)給湖北新農(nóng)村建設(shè)插上了一雙有力的翅膀。
    培育品牌興企惠民
    湖北是茶圣陸羽的故鄉(xiāng),茶葉產(chǎn)量全國(guó)排名第四,茶葉產(chǎn)值居全國(guó)第三位,不足的是,湖北并沒(méi)有在全國(guó)叫得響的茶葉品牌。多年來(lái),湖北茶一直處于產(chǎn)業(yè)鏈的低端,承擔(dān)原料輸出的角色,茶企和茶農(nóng)獲利甚微。"一位外省商人告訴我,他用每斤15塊錢(qián)的價(jià)格在湖北采購(gòu)茶葉,然后貼上其他地方的,就能賣(mài)到每斤300塊錢(qián)。這件事情給了我們很大的刺激,湖北有非常優(yōu)越的茶葉種植條件,為什么不能打造出我們自己的茶葉來(lái)呢?"回憶起這件往事,湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)陳柏槐至今都很激動(dòng)。
    打造湖北名茶的努力從2005年拉開(kāi)序幕。在湖北的115個(gè)茶葉品牌中,采花毛尖以優(yōu)秀的品質(zhì)脫穎而出,奪得"湖北名茶第一品牌"稱號(hào)。在省農(nóng)業(yè)廳和相關(guān)地市的支持下,湖北采花茶葉有限公司整合五峰、竹山、???、恩施、遠(yuǎn)安等地的茶葉生產(chǎn)、加工企業(yè)和茶葉資源,為采花毛尖的推出夯實(shí)基礎(chǔ)。2006年年底,采花毛尖終于入選全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品。采花毛尖的塑造過(guò)程,同時(shí)也是湖北茶葉產(chǎn)業(yè)脫胎換骨的過(guò)程。不僅生產(chǎn)企業(yè)---采花茶葉有限公司的銷售收入和利潤(rùn)翻了一番,茶農(nóng)也得到了實(shí)惠:"采花毛尖"原料基地鮮葉收購(gòu)價(jià)達(dá)到每市斤50元,是普通茶葉的五倍。
    與新鮮出爐的采花毛尖不同,位于監(jiān)利縣的福娃集團(tuán)正在邁進(jìn)品牌運(yùn)作的第十個(gè)年頭。抓住"重名效應(yīng)"帶來(lái)的奧運(yùn)商機(jī)成為當(dāng)前福娃集團(tuán)品牌經(jīng)營(yíng)的重要推手。14年前,福娃集團(tuán)靠200元錢(qián)起家,當(dāng)時(shí)只從事大米加工,起點(diǎn)低、利潤(rùn)低,產(chǎn)品只針對(duì)區(qū)域市場(chǎng),那時(shí)的福娃將品牌等同于商標(biāo),既沒(méi)有品牌意識(shí)也沒(méi)有能力做品牌。為了爭(zhēng)取更大的發(fā)展空間,福娃決定從粗加工轉(zhuǎn)向精加工、深加工,從糧食加工轉(zhuǎn)向食品加工,這一轉(zhuǎn)型使企業(yè)的盈利能力快速提升,也催生了企業(yè)的品牌意識(shí),"福娃"品牌應(yīng)運(yùn)而生。今天,品牌已經(jīng)成為企業(yè)搏擊市場(chǎng)的金字招牌:"以前我們的產(chǎn)品進(jìn)大超市要交很高的費(fèi)用,還不一定進(jìn)得去;現(xiàn)在牌子打響了,想進(jìn)的超市都能進(jìn),費(fèi)用也比以前低了不少。"福娃集團(tuán)行政總監(jiān)胡先龍自豪地告訴記者。
    位于宜昌市夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)的稻花香集團(tuán),本是3個(gè)農(nóng)民靠1500元貸款艱難辦起的小作坊,如今已是擁有18億元資產(chǎn)的大集團(tuán)。"稻花香"是湖北省白酒類的中國(guó)馳名商標(biāo)、入選"中國(guó)500具價(jià)值品牌"和"全國(guó)20個(gè)具影響力"的品牌。經(jīng)過(guò)近幾年的資源整合,已經(jīng)形成了以"稻花香"為龍頭,以關(guān)公坊、楚瓶酒等品牌酒為羽翼的企業(yè)集團(tuán),成為湖北省大的白酒生產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。隨著集團(tuán)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,企業(yè)已經(jīng)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供就業(yè)崗位6000多個(gè)。
    以"采花毛尖"、"福娃"和"稻花香"為代表,爭(zhēng)創(chuàng)、以品牌經(jīng)營(yíng)帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展壯大已經(jīng)成為湖北農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的突出特征,龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用不斷增強(qiáng)。據(jù)悉,湖北省參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶已經(jīng)達(dá)到600萬(wàn)戶,占總農(nóng)戶的一半以上。
    各類訂單面積達(dá)3200萬(wàn)畝,訂單總額314億元,農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)增加收入80億元,平均每戶增收1230元。"整合品牌大的收獲在于打破了企業(yè)發(fā)展中的瓶頸,破除了‘市場(chǎng)找上門(mén),產(chǎn)品不愁銷’的自滿情緒,一個(gè)爭(zhēng)、創(chuàng)品牌的熱潮已然形成。"湖北省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)陳柏槐這樣評(píng)價(jià)打造品牌的效用。根據(jù)十七大報(bào)告中提出的"支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和龍頭企業(yè)發(fā)展"的精神,湖北省已做出計(jì)劃,將加大對(duì)獲得"中國(guó)產(chǎn)品"和"湖北農(nóng)產(chǎn)品"企業(yè)的扶持力度,力爭(zhēng)3年內(nèi)每個(gè)品牌年銷售額達(dá)到10億元以上,到2010年,力爭(zhēng)培育15個(gè)以上在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)占有率、在全國(guó)同類產(chǎn)品中居前列的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品名品牌。
    勞務(wù)品牌創(chuàng)造價(jià)值
    "潛江裁縫"已經(jīng)成為地處江漢平原的潛江市的另一張名片。
    "潛江裁縫"這一勞務(wù)品牌的形成,來(lái)自于潛江市農(nóng)民工轉(zhuǎn)移培訓(xùn)的探索實(shí)踐。潛江市陽(yáng)光工程辦公室工作人員張亞平告訴記者,在農(nóng)民工轉(zhuǎn)移培訓(xùn)開(kāi)展之初,潛江市為農(nóng)民工提供了十多個(gè)工種的培訓(xùn),結(jié)果卻大相徑庭,有些工種就業(yè)率低甚至不具備就業(yè)條件,縫紉培訓(xùn)卻因就業(yè)率高而一枝獨(dú)秀。這一現(xiàn)象啟發(fā)了潛江市陽(yáng)光工程辦公室的工作人員。
    不僅如此,潛江早就被譽(yù)為湖北的裁縫之鄉(xiāng),"一刀剪"和"看體裁衣"是潛江裁縫的拿手絕活。在潛江的40萬(wàn)城鄉(xiāng)勞動(dòng)力中,熟練縫紉工人就有15萬(wàn)人之多,近11萬(wàn)服裝大軍在外務(wù)工,近300名潛江農(nóng)民在全國(guó)各地開(kāi)辦服裝企業(yè),樸實(shí)勤勞、技術(shù)過(guò)硬的潛江人在服裝行業(yè)擁有良好的口碑。
    為了提高潛江服裝加工人員在勞務(wù)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,潛江市從2005年開(kāi)始亮出了"潛江裁縫"這一勞務(wù)品牌。"潛江裁縫"一經(jīng)推出,就受到了歡迎,第一批880名"潛江裁縫"培訓(xùn)尚未結(jié)束就被爭(zhēng)搶一空。經(jīng)過(guò)兩年多的發(fā)展,"潛江裁縫"已經(jīng)成為服裝行業(yè)的搶手品牌。不少外地服裝企業(yè)慕名而來(lái),2007年春節(jié),有些外地企業(yè)甚至以預(yù)付工資為條件搶聘"潛江裁縫"。2006年,還有300名"潛江裁縫"被請(qǐng)到日本山重縣從事制衣工作。
    "潛江裁縫"不僅成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)的通行證,還成為潛江發(fā)展服裝產(chǎn)業(yè)的突破口和助推器。當(dāng)前,我國(guó)服裝加工產(chǎn)業(yè)正在從沿海發(fā)達(dá)地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)轉(zhuǎn)移,潛江市敏感地抓住這一機(jī)遇,積極引導(dǎo)在外地的潛江服裝企業(yè)家和潛江裁縫回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、就業(yè),回流之勢(shì)已經(jīng)蔚然成風(fēng)。在深圳經(jīng)營(yíng)服裝公司多年的謝成松,2004年回到潛江開(kāi)辦了東灝制衣公司,年產(chǎn)值達(dá)到8000萬(wàn)元,吸納1200人就業(yè)。
    在麻城市,活躍著另一個(gè)知名度頗高的勞務(wù)品牌----麻城海員。自第一批19名海員走出麻城,麻城已輸送了1180名海員,年創(chuàng)收超過(guò)8000萬(wàn)元。5年前,中部大的海員基地落戶麻城,"招海員到麻城"的說(shuō)法不脛而走。據(jù)悉,"麻城海員"工作期間年薪約在8萬(wàn)至15萬(wàn)元之間,真正實(shí)現(xiàn)了"外派一人、致富全家"。位于鄂西北的鄖西縣,在"鄖西建工"、"鄖西電子電工"、"鄖西餐飲工"、"鄖西機(jī)械工"等知名勞務(wù)品牌的帶動(dòng)下,農(nóng)民工月工資增加500元左右。
    在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中,湖北省努力開(kāi)拓多種渠道,在轉(zhuǎn)移農(nóng)民就業(yè)方面取得了顯著的成效。"要像重視土地資源一樣重視勞動(dòng)力資源開(kāi)發(fā),要像輸出產(chǎn)品一樣輸出勞務(wù)產(chǎn)品,要像培植商品一樣培植勞務(wù)品牌。"湖北省副省長(zhǎng)劉友凡這樣強(qiáng)調(diào)打造勞務(wù)品牌的重要性。