蛋白質翻譯后修飾
新合成的肽鏈不具備蛋白質的生物學活性，必須經過復雜的加工過程才能轉變?yōu)榫哂刑烊粯嬒蟮墓δ艿鞍踪|，這一加工過程稱為翻譯后修飾。翻譯后修飾包括多肽鏈折疊為天然的三維構象及對肽鏈一級結構的修飾、空間結構的修飾等。
折疊：完成多肽鏈折疊所需的所有信息都包含在蛋白質自身的氨基酸排列順序中，即一級結構是空間構象的基礎。新生肽鏈的折疊在肽鏈合成中、合成后完成，可能隨著肽鏈的不斷延伸而逐步折疊，產生正確的二級結構、模體、結構域到形成完整空間構象。分子伴侶是一類重要的參與蛋白質折疊的蛋白質因子。
N-端和C-端的化學修飾：翻譯過程中，新生肽鏈的第一個氨基酸為甲硫氨酸（真核生物），細胞內氨基肽酶可以除去N-端甲硫氨酸或N-端附加序列（如信號肽）；真核生物中，約50％的蛋白質有N-端氨基酸的乙?；?；在肽鏈合成過程中即可發(fā)生N-端修飾。C-端的氨基酸殘基有時也出現修飾現象。
氨基酸殘基的化學修飾：蛋白質分子中某些氨基酸殘基的側鏈可進行翻譯后的共價修飾。由于這些共價修飾，組成蛋白質的氨基酸種類顯著增加。這些化學修飾有；①糖基化；②羥基化；③甲基化；④磷酸化，⑤二硫鍵形成；⑥親脂性修飾。
水解加工：某些無活性的蛋白質前體可經蛋白酶水解，生成具有活性的蛋白質或多肽。
蛋白質空間結構修飾：通過非共價鍵使亞基聚合，而形成具有四級結構的蛋白質，此外，蛋白質與輔基連接后，形成完整的結合蛋白質。
新合成的肽鏈不具備蛋白質的生物學活性，必須經過復雜的加工過程才能轉變?yōu)榫哂刑烊粯嬒蟮墓δ艿鞍踪|，這一加工過程稱為翻譯后修飾。翻譯后修飾包括多肽鏈折疊為天然的三維構象及對肽鏈一級結構的修飾、空間結構的修飾等。
折疊：完成多肽鏈折疊所需的所有信息都包含在蛋白質自身的氨基酸排列順序中，即一級結構是空間構象的基礎。新生肽鏈的折疊在肽鏈合成中、合成后完成，可能隨著肽鏈的不斷延伸而逐步折疊，產生正確的二級結構、模體、結構域到形成完整空間構象。分子伴侶是一類重要的參與蛋白質折疊的蛋白質因子。
N-端和C-端的化學修飾：翻譯過程中，新生肽鏈的第一個氨基酸為甲硫氨酸（真核生物），細胞內氨基肽酶可以除去N-端甲硫氨酸或N-端附加序列（如信號肽）；真核生物中，約50％的蛋白質有N-端氨基酸的乙?；?；在肽鏈合成過程中即可發(fā)生N-端修飾。C-端的氨基酸殘基有時也出現修飾現象。
氨基酸殘基的化學修飾：蛋白質分子中某些氨基酸殘基的側鏈可進行翻譯后的共價修飾。由于這些共價修飾，組成蛋白質的氨基酸種類顯著增加。這些化學修飾有；①糖基化；②羥基化；③甲基化；④磷酸化，⑤二硫鍵形成；⑥親脂性修飾。
水解加工：某些無活性的蛋白質前體可經蛋白酶水解，生成具有活性的蛋白質或多肽。
蛋白質空間結構修飾：通過非共價鍵使亞基聚合，而形成具有四級結構的蛋白質，此外，蛋白質與輔基連接后，形成完整的結合蛋白質。