2012年藥學職稱考試輔導之桑寄生的藥用傳說
桑寄生的藥用傳說與3大治病藥膳
從前，有個財主的兒子得了風濕病，一連幾年癱瘓在床。財主讓家里的小長工，隔兩天就去南山藥店取藥，可是，財主兒子吃了許多種藥草，病情也不見好轉(zhuǎn)。
這年的冬天，天氣很冷，雪下得又多又大，小長工每次去取藥，都得在一尺多深的雪地里來回走四十多里的路。有一天，小長工凍得渾身打顫，忽然他看見一棵老桑樹的，樹洞里長出的樹枝很像那些藥草，心想：“反正財主兒子吃什么也不見好，就給他弄點回去頂藥草算啦。”就這樣，整個冬天，小長工每隔兩天就撅一把桑樹上的枝條回去。冬天過去了，財主兒子的病卻居然是好了。
南山藥農(nóng)聽說此事后很感興趣，就上門來找財主，想問問是什么藥草治好他兒子的病。他剛走到財主家門外，恰巧碰見小長工。小長工生怕此事露了餡，急忙將前后經(jīng)過講了出來。藥農(nóng)問道：“你到底給財主兒子吃了什么？”小長1工帶著藥農(nóng)來到老桑樹下，指著樹洞里的一種樹枝說：“就是這些樹枝。”藥農(nóng)說：“我也取些回去，先試試再說。”
藥農(nóng)用這種樹枝一試，果真治好了幾個病人的風濕病。后來：人們因為這種不是桑樹枝的小樹枝寄生在桑樹上，就給它取名叫“桑寄生”。
桑寄生，性苦、昧甘平，入肝、腎經(jīng)。具有補肝腎，強筋骨，除風濕，通經(jīng)絡，益血，安胎之功效。主治腰膝酸痛、筋骨痿弱、風寒濕痹、胎漏血崩、產(chǎn)后乳汁不下及高血壓等癥。
桑寄生常用食療驗方有：
1．桑寄生雞蛋湯：
取桑寄生15g，雞蛋2個，白砂糖適量。同放沙鍋內(nèi)，加入清水600mL。武火滾沸后，改中火至蛋熟，取出放置在冷水中片刻，去殼再放入鍋里，先后煎煮25分鐘，下白砂糖調(diào)味即可。此湯可補肝、明目，是夜盲癥的食療甜湯。
2．桑寄生茶：
取桑寄生、茶葉各10g，用沸水沖泡飲用。此茶可治療高血壓、風濕骨病。
3．桑寄生豬骨湯：
取豬骨頭、桑寄生各50g，杜仲15g，鹽適量。將豬骨頭剁塊，洗凈，滾燙后撈起，將所有材料放入煮鍋內(nèi)，加清水以大火燒沸，再小火燉至熟爛，凋味即成。此湯可治療腰酸背痛、四肢乏力無法久站之癥。
小貼士：桑寄生對高血壓患者更適宜。
桑寄生的藥用傳說與3大治病藥膳
從前，有個財主的兒子得了風濕病，一連幾年癱瘓在床。財主讓家里的小長工，隔兩天就去南山藥店取藥，可是，財主兒子吃了許多種藥草，病情也不見好轉(zhuǎn)。
這年的冬天，天氣很冷，雪下得又多又大，小長工每次去取藥，都得在一尺多深的雪地里來回走四十多里的路。有一天，小長工凍得渾身打顫，忽然他看見一棵老桑樹的，樹洞里長出的樹枝很像那些藥草，心想：“反正財主兒子吃什么也不見好，就給他弄點回去頂藥草算啦。”就這樣，整個冬天，小長工每隔兩天就撅一把桑樹上的枝條回去。冬天過去了，財主兒子的病卻居然是好了。
南山藥農(nóng)聽說此事后很感興趣，就上門來找財主，想問問是什么藥草治好他兒子的病。他剛走到財主家門外，恰巧碰見小長工。小長工生怕此事露了餡，急忙將前后經(jīng)過講了出來。藥農(nóng)問道：“你到底給財主兒子吃了什么？”小長1工帶著藥農(nóng)來到老桑樹下，指著樹洞里的一種樹枝說：“就是這些樹枝。”藥農(nóng)說：“我也取些回去，先試試再說。”
藥農(nóng)用這種樹枝一試，果真治好了幾個病人的風濕病。后來：人們因為這種不是桑樹枝的小樹枝寄生在桑樹上，就給它取名叫“桑寄生”。
桑寄生，性苦、昧甘平，入肝、腎經(jīng)。具有補肝腎，強筋骨，除風濕，通經(jīng)絡，益血，安胎之功效。主治腰膝酸痛、筋骨痿弱、風寒濕痹、胎漏血崩、產(chǎn)后乳汁不下及高血壓等癥。
桑寄生常用食療驗方有：
1．桑寄生雞蛋湯：
取桑寄生15g，雞蛋2個，白砂糖適量。同放沙鍋內(nèi)，加入清水600mL。武火滾沸后，改中火至蛋熟，取出放置在冷水中片刻，去殼再放入鍋里，先后煎煮25分鐘，下白砂糖調(diào)味即可。此湯可補肝、明目，是夜盲癥的食療甜湯。
2．桑寄生茶：
取桑寄生、茶葉各10g，用沸水沖泡飲用。此茶可治療高血壓、風濕骨病。
3．桑寄生豬骨湯：
取豬骨頭、桑寄生各50g，杜仲15g，鹽適量。將豬骨頭剁塊，洗凈，滾燙后撈起，將所有材料放入煮鍋內(nèi)，加清水以大火燒沸，再小火燉至熟爛，凋味即成。此湯可治療腰酸背痛、四肢乏力無法久站之癥。
小貼士：桑寄生對高血壓患者更適宜。