十三、飯店財(cái)務(wù)管理
考試目的
測(cè)查應(yīng)試人員是否掌握飯店籌資管理、投資管理、飯店?duì)I運(yùn)資金管理、飯店收益及分配管理、飯店財(cái)務(wù)分析等方面知識(shí)與實(shí)務(wù),以及運(yùn)用飯店財(cái)務(wù)管理基本原理和基本方法解決實(shí)際問題的能力。
考試內(nèi)容
(一)飯店籌資管理
飯店籌資方式的管理,飯店籌資的個(gè)別資本成本的計(jì)算,飯店籌資的綜合資本成本的計(jì)算,飯店籌資的杠桿原理與杠桿系數(shù)。
(二)飯店投資管理
飯店固定資產(chǎn)概念、計(jì)算范圍與折舊方法,飯店固定資產(chǎn)投資管理,飯店證券投資管理。
(三)飯店?duì)I運(yùn)資金管理
飯店現(xiàn)金的收入、支出管理,飯店應(yīng)收賬款的成本、信用條件與日常管理,飯店存貨的功能、成本與控制。
(四)飯店成本費(fèi)用管理
飯店成本費(fèi)用的內(nèi)容與分類,飯店成本費(fèi)用的控制方法:本量利分析及在飯店的運(yùn)用。
(五)飯店收入、稅金與利潤(rùn)分配管理
飯店?duì)I業(yè)收入管理的要求與控制,飯店繳納稅金的種類、計(jì)算方法與管理,飯店利潤(rùn)與分配程序,股利發(fā)放形式與支付程序,股利政策與對(duì)飯店財(cái)務(wù)活動(dòng)的影響;
(六)飯店財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)分析的影響因素,財(cái)務(wù)分析方法,財(cái)務(wù)信息的誤導(dǎo)及防范。
第三部分 旅行社經(jīng)營(yíng)管理
十四、旅行社的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)
考試目的
測(cè)查應(yīng)試人員是否掌握我國(guó)旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的類型、特點(diǎn)與內(nèi)容,旅行社誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),旅行社核心競(jìng)爭(zhēng)力提升,以及運(yùn)用這些知識(shí)解決旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)實(shí)際問題的能力。
考試內(nèi)容
(一)旅行社經(jīng)營(yíng)體系與業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)
旅行社經(jīng)營(yíng)體系的類型與特點(diǎn),不同經(jīng)營(yíng)方式旅行社的市場(chǎng)地位原則,公平競(jìng)爭(zhēng)原則。
(三)旅行社核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育與提升
旅行社核心競(jìng)爭(zhēng)力的含義和主要特征,旅行社核心競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)容,旅行社核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升途徑。
十五、旅行社的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
考試目的
測(cè)查應(yīng)試人員是否掌握旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的特點(diǎn)與影響因素、旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的程序與方法、不同規(guī)模旅行社應(yīng)選擇的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,以及運(yùn)用這些知識(shí)和方法改進(jìn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的能力。
考試內(nèi)容
(一)旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略概念、特征與影響因素
旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的概念,旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的特征,旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的影響因素。
(二)旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的程序、原則和方法
旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的程序,旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的原則,旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理的方法。
(三)我國(guó)旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的選擇
我國(guó)大型旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的選擇,我國(guó)中小型旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的選擇。

