2011年主管中藥師考試輔導(dǎo)：部分藥材特殊軟化方法

（1）濕熱軟化法
     某些質(zhì)地堅硬，或經(jīng)熱處理有利于保存成分的藥材，需用蒸、煮軟化。如紅參、木瓜等蒸軟后趁熱切片，既能加速軟化，又利于保存成分和保持片型美觀，并能加速干燥。黃芩蒸、煮軟化，可破壞黃芩苷分解酶，有利于有效成分黃芩苷保存，提高飲片質(zhì)量。
     （2）酒處理軟化法
     鹿茸、蘄蛇、烏梢蛇等藥材用水處理，或容易變質(zhì)，或難以軟化，需用酒處理軟化后切片。