胃，又稱(chēng)胃脘，分上、中、下三部。胃的上部稱(chēng)上脘，包括賁門(mén)；胃的中部稱(chēng)中脘，即胃體部位；胃的下部稱(chēng)下脘，包括幽門(mén)。
胃的主要生理功能是受納與腐熟水谷，主通降，以降為和。
①胃主受納、腐熟水谷
受納，是接受和容納的意思。飲食入口，經(jīng)過(guò)食管，容納于胃，故稱(chēng)胃為“太倉(cāng)”、“水谷之?！?。機(jī)體的生理活動(dòng)和氣血津液的化生，都需要依靠飲食的營(yíng)養(yǎng)，故又稱(chēng)胃為“水谷氣血之?！?。容納于胃中的水谷，經(jīng)過(guò)消化腐熟后，下傳于小腸，其精微經(jīng)脾之運(yùn)化而營(yíng)養(yǎng)全身。
②胃主通降，以降為和
胃為“水谷之海”，飲食物入胃，經(jīng)胃的腐熟后，必須下行入小腸，進(jìn)一步消化吸收，所以說(shuō)胃主通降，以降為和。由于在藏象學(xué)說(shuō)中，以脾升胃降來(lái)概括機(jī)體整個(gè)消化系統(tǒng)的生理功能，因此，胃的醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理通降作用，還包括小腸將食物殘?jiān)螺斢诖竽c，以及大腸傳化糟粕的功能在內(nèi)。胃的通降是降濁，降濁是受納的前提條件。所以，胃失通降，不僅可影響食欲，而且也因濁氣在上而發(fā)生口臭、脘腹脹痛，以及大便秘結(jié)等癥狀，故說(shuō)：“濁氣在上，則生脹。”若胃氣不降反而上逆，又可出現(xiàn)噯氣酸腐、惡心、嘔吐、呃逆等癥。
胃的主要生理功能是受納與腐熟水谷，主通降，以降為和。
①胃主受納、腐熟水谷
受納，是接受和容納的意思。飲食入口，經(jīng)過(guò)食管，容納于胃，故稱(chēng)胃為“太倉(cāng)”、“水谷之?！?。機(jī)體的生理活動(dòng)和氣血津液的化生，都需要依靠飲食的營(yíng)養(yǎng)，故又稱(chēng)胃為“水谷氣血之?！?。容納于胃中的水谷，經(jīng)過(guò)消化腐熟后，下傳于小腸，其精微經(jīng)脾之運(yùn)化而營(yíng)養(yǎng)全身。
②胃主通降，以降為和
胃為“水谷之海”，飲食物入胃，經(jīng)胃的腐熟后，必須下行入小腸，進(jìn)一步消化吸收，所以說(shuō)胃主通降，以降為和。由于在藏象學(xué)說(shuō)中，以脾升胃降來(lái)概括機(jī)體整個(gè)消化系統(tǒng)的生理功能，因此，胃的醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理通降作用，還包括小腸將食物殘?jiān)螺斢诖竽c，以及大腸傳化糟粕的功能在內(nèi)。胃的通降是降濁，降濁是受納的前提條件。所以，胃失通降，不僅可影響食欲，而且也因濁氣在上而發(fā)生口臭、脘腹脹痛，以及大便秘結(jié)等癥狀，故說(shuō)：“濁氣在上，則生脹。”若胃氣不降反而上逆，又可出現(xiàn)噯氣酸腐、惡心、嘔吐、呃逆等癥。