商品的特性
一、食品
二、紡織品
1.紡織品的概述
(1)紡織品的含義
紡織品指單紗、股線、絨線、拈絲、繩索、機織物、針織物、編織物、各種紡織復(fù)制產(chǎn)品、氈毯、無紡布等，可供直接應(yīng)用或進一步加工。
(2)生態(tài)紡織品
①含義
生態(tài)紡織品是指那些采用對周圍環(huán)境無害或少害的原料制成的并對人體健康無害的紡織產(chǎn)品。這類紡織品是經(jīng)過毒理學(xué)測試的并具有相應(yīng)的標(biāo)志，即生產(chǎn)商、經(jīng)銷商及紡織協(xié)會及其成員機構(gòu)，按《Oeko-Tex Standard 100》體系和要求進行特定認(rèn)證.符合要求的發(fā)給特定證書及特定標(biāo)簽，證書的有效期是一年。
②條件：
生產(chǎn)生態(tài)性、消費生態(tài)性、處理生態(tài)性、監(jiān)督全過程化
2.紡織纖維
(1)概念與特點
纖維是天然或人工合成的細(xì)絲狀物質(zhì)，紡織纖維則是指用來加工紡織布的纖維。
紡織纖維特點：紡織纖維具有一定的長度、細(xì)度、彈性、強力等良好物理性能。還具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性，例如：棉花(Cotton)、毛(Wool)、絲(Silk)、麻(Line)等天然纖維是理想的紡織纖維。
(2)分類與鑒別
①分類
②鑒別
鑒別不同種類的紡織纖維，可通過感官法、燃燒法、顯微鏡法、溶解法、藥品著色法以及紅外光譜法等方法加以鑒別。鑒別往往需要從定性和定量兩方面進行分析。通常鑒別一般采用以下步驟：
首先用燃燒法或感官法初步判斷出是何種纖維(天然纖維還是化學(xué)纖維)
如果是天然纖維，則可用顯微鏡觀察法鑒別是植物纖維還是動物纖維。如果是化學(xué)纖維，則結(jié)合纖維的熔點、比重、折射率、溶解性能等方面的差異逐一區(qū)別出來。
在鑒別混合纖維和混紡紗時，一般可用顯微鏡觀察確認(rèn)其中含有幾種纖維，然后再用適當(dāng)方法逐一鑒別。
對于經(jīng)過染色或整理的纖維，一般先要進行染色剝離或其他適當(dāng)?shù)念A(yù)處理，才可能保證鑒別結(jié)果可靠。
3、紡織紗線
(1)紗線的主要技術(shù)指標(biāo)
紗線質(zhì)量取決于原料質(zhì)量和工藝質(zhì)量，紗線質(zhì)量的好壞直接影響織物的美觀和使用價值，衡量紗線質(zhì)量的指標(biāo)主要有紗線的細(xì)度和均勻度、強度和伸度、捻度和捻向等。
①紗線粗細(xì)度和均勻度
紗線有粗細(xì)之分，其含義是指紗線的質(zhì)量和其長度的關(guān)系。通常用定重制和定長制來表示。定重制是指規(guī)定重量的紗線所具有的長度，而定長制是指規(guī)定長度的紗線所具有的重量。
紗支數(shù)，紗線粗細(xì)的指標(biāo)，常用于衡量短纖維紡制紗線的粗細(xì)程度。它有公制支數(shù)(公制)和英制支數(shù)(英制)之分。
公制支數(shù)(Nm)：1克紗(絲)所具有的長度米數(shù)。公式：Nm= L/G
英制支數(shù)(Ne)：1磅(453.6克)紗線所具有的840碼長度的個數(shù)。公式：Ne=L/ (G×840)
紗支高低用數(shù)字表示，數(shù)字越大，紗的長度越長，就越細(xì);反之紗就越粗。另外，紗支是由兩組數(shù)字表示，第一組數(shù)字表示單紗的支數(shù)，第二組數(shù)字表示合股的根數(shù)。如16S/1表示十六支單紗;32S/2表示三十二支雙股紗。
一般而言，紗線越細(xì)且粗細(xì)均勻，則經(jīng)織造加工后的面料越輕薄而手感滑爽，其服裝成衣的重量也輕便，反之亦然。
②強度和伸度
紗線的抗拉能力稱為強度，在其他條件相同的情況下，紗線的強度越大，則織品越堅固耐用。單紗強度測定是在單紗強力測試機上進行，紗線的強度用拉斷紗線的荷重克數(shù)或千克數(shù)表示。紗線受到外力拉伸時，即發(fā)生伸長變形，紗線在一定荷重下拉伸長度對原長度的百分比稱為紗線的伸度。紗線應(yīng)具有適當(dāng)?shù)纳於?，才能使紗線具有彈性和柔韌性。伸度過大，會使紗松弛降低強度;伸度過小可使紗的強度提高，但使織物變硬。
③紗線的捻度和捻向(略)
(2)紡織紗線質(zhì)量的常用指標(biāo)
判斷紡織紗線質(zhì)量的優(yōu)劣可以按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行評判。通常也可以從紗線的粗細(xì)均勻度、疵點(如雜質(zhì)、棉結(jié))等外觀進行直觀評判。
①棉結(jié)數(shù)。是指1克棉紗纖維上糾纏而成的球狀小結(jié)的數(shù)量。棉結(jié)屬于有害紗疵。
②條干。是沿紗線長度方向上粗細(xì)(或質(zhì)量)的均勻程度，又稱條干均勻度。條干均勻度是表示紗線質(zhì)量的重要指標(biāo)。條干均勻度好，紗線粗細(xì)均勻，質(zhì)量較好;反之，則較差。
③毛羽。主要是針對短纖紗而言。因纖維較短，紡制成紗線后，纖維的頭端露出紗線的外部，在紗線表面形成毛絨。毛羽也是紗線的有害疵點，通常用燒毛的方法去除。
④粗節(jié)。粗節(jié)是紗線沿長度方向上，比正常紗線粗的片段，分短粗節(jié)(15mm以下)和長粗節(jié)。
⑤細(xì)節(jié)。與粗節(jié)相反，細(xì)節(jié)是沿紗線長度方向上，比正常紗線細(xì)的片段。細(xì)節(jié)是紗線的一點，會影響織物的強度。
⑥捻度。捻度是紗線規(guī)定長度內(nèi)的捻回數(shù)。捻度通常用于短纖紗，有兩種表示方法，即每10cm內(nèi)的捻回數(shù)和每英寸內(nèi)的捻回數(shù)(合股線也用此方法表示)。毛紗和長絲以l米內(nèi)的捻回數(shù)來表廳
⑦強度。是將單位紗線拉斷所需的力。強度是反映紗線是否牢固、結(jié)實的術(shù)語。
一、食品
二、紡織品
1.紡織品的概述
(1)紡織品的含義
紡織品指單紗、股線、絨線、拈絲、繩索、機織物、針織物、編織物、各種紡織復(fù)制產(chǎn)品、氈毯、無紡布等，可供直接應(yīng)用或進一步加工。
(2)生態(tài)紡織品
①含義
生態(tài)紡織品是指那些采用對周圍環(huán)境無害或少害的原料制成的并對人體健康無害的紡織產(chǎn)品。這類紡織品是經(jīng)過毒理學(xué)測試的并具有相應(yīng)的標(biāo)志，即生產(chǎn)商、經(jīng)銷商及紡織協(xié)會及其成員機構(gòu)，按《Oeko-Tex Standard 100》體系和要求進行特定認(rèn)證.符合要求的發(fā)給特定證書及特定標(biāo)簽，證書的有效期是一年。
②條件：
生產(chǎn)生態(tài)性、消費生態(tài)性、處理生態(tài)性、監(jiān)督全過程化
2.紡織纖維
(1)概念與特點
纖維是天然或人工合成的細(xì)絲狀物質(zhì)，紡織纖維則是指用來加工紡織布的纖維。
紡織纖維特點：紡織纖維具有一定的長度、細(xì)度、彈性、強力等良好物理性能。還具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性，例如：棉花(Cotton)、毛(Wool)、絲(Silk)、麻(Line)等天然纖維是理想的紡織纖維。
(2)分類與鑒別
①分類
②鑒別
鑒別不同種類的紡織纖維，可通過感官法、燃燒法、顯微鏡法、溶解法、藥品著色法以及紅外光譜法等方法加以鑒別。鑒別往往需要從定性和定量兩方面進行分析。通常鑒別一般采用以下步驟：
首先用燃燒法或感官法初步判斷出是何種纖維(天然纖維還是化學(xué)纖維)
如果是天然纖維，則可用顯微鏡觀察法鑒別是植物纖維還是動物纖維。如果是化學(xué)纖維，則結(jié)合纖維的熔點、比重、折射率、溶解性能等方面的差異逐一區(qū)別出來。
在鑒別混合纖維和混紡紗時，一般可用顯微鏡觀察確認(rèn)其中含有幾種纖維，然后再用適當(dāng)方法逐一鑒別。
對于經(jīng)過染色或整理的纖維，一般先要進行染色剝離或其他適當(dāng)?shù)念A(yù)處理，才可能保證鑒別結(jié)果可靠。
3、紡織紗線
(1)紗線的主要技術(shù)指標(biāo)
紗線質(zhì)量取決于原料質(zhì)量和工藝質(zhì)量，紗線質(zhì)量的好壞直接影響織物的美觀和使用價值，衡量紗線質(zhì)量的指標(biāo)主要有紗線的細(xì)度和均勻度、強度和伸度、捻度和捻向等。
①紗線粗細(xì)度和均勻度
紗線有粗細(xì)之分，其含義是指紗線的質(zhì)量和其長度的關(guān)系。通常用定重制和定長制來表示。定重制是指規(guī)定重量的紗線所具有的長度，而定長制是指規(guī)定長度的紗線所具有的重量。
紗支數(shù)，紗線粗細(xì)的指標(biāo)，常用于衡量短纖維紡制紗線的粗細(xì)程度。它有公制支數(shù)(公制)和英制支數(shù)(英制)之分。
公制支數(shù)(Nm)：1克紗(絲)所具有的長度米數(shù)。公式：Nm= L/G
英制支數(shù)(Ne)：1磅(453.6克)紗線所具有的840碼長度的個數(shù)。公式：Ne=L/ (G×840)
紗支高低用數(shù)字表示，數(shù)字越大，紗的長度越長，就越細(xì);反之紗就越粗。另外，紗支是由兩組數(shù)字表示，第一組數(shù)字表示單紗的支數(shù)，第二組數(shù)字表示合股的根數(shù)。如16S/1表示十六支單紗;32S/2表示三十二支雙股紗。
一般而言，紗線越細(xì)且粗細(xì)均勻，則經(jīng)織造加工后的面料越輕薄而手感滑爽，其服裝成衣的重量也輕便，反之亦然。
②強度和伸度
紗線的抗拉能力稱為強度，在其他條件相同的情況下，紗線的強度越大，則織品越堅固耐用。單紗強度測定是在單紗強力測試機上進行，紗線的強度用拉斷紗線的荷重克數(shù)或千克數(shù)表示。紗線受到外力拉伸時，即發(fā)生伸長變形，紗線在一定荷重下拉伸長度對原長度的百分比稱為紗線的伸度。紗線應(yīng)具有適當(dāng)?shù)纳於?，才能使紗線具有彈性和柔韌性。伸度過大，會使紗松弛降低強度;伸度過小可使紗的強度提高，但使織物變硬。
③紗線的捻度和捻向(略)
(2)紡織紗線質(zhì)量的常用指標(biāo)
判斷紡織紗線質(zhì)量的優(yōu)劣可以按國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行評判。通常也可以從紗線的粗細(xì)均勻度、疵點(如雜質(zhì)、棉結(jié))等外觀進行直觀評判。
①棉結(jié)數(shù)。是指1克棉紗纖維上糾纏而成的球狀小結(jié)的數(shù)量。棉結(jié)屬于有害紗疵。
②條干。是沿紗線長度方向上粗細(xì)(或質(zhì)量)的均勻程度，又稱條干均勻度。條干均勻度是表示紗線質(zhì)量的重要指標(biāo)。條干均勻度好，紗線粗細(xì)均勻，質(zhì)量較好;反之，則較差。
③毛羽。主要是針對短纖紗而言。因纖維較短，紡制成紗線后，纖維的頭端露出紗線的外部，在紗線表面形成毛絨。毛羽也是紗線的有害疵點，通常用燒毛的方法去除。
④粗節(jié)。粗節(jié)是紗線沿長度方向上，比正常紗線粗的片段，分短粗節(jié)(15mm以下)和長粗節(jié)。
⑤細(xì)節(jié)。與粗節(jié)相反，細(xì)節(jié)是沿紗線長度方向上，比正常紗線細(xì)的片段。細(xì)節(jié)是紗線的一點，會影響織物的強度。
⑥捻度。捻度是紗線規(guī)定長度內(nèi)的捻回數(shù)。捻度通常用于短纖紗，有兩種表示方法，即每10cm內(nèi)的捻回數(shù)和每英寸內(nèi)的捻回數(shù)(合股線也用此方法表示)。毛紗和長絲以l米內(nèi)的捻回數(shù)來表廳
⑦強度。是將單位紗線拉斷所需的力。強度是反映紗線是否牢固、結(jié)實的術(shù)語。