1. 簡述標準體重的定義,并說明它在糖尿病營養(yǎng)治療中的意義。
標準體重就是在人群中經(jīng)過大量的調(diào)查研究得出的相同種族、性別、年齡、身高的人體體重正常值范圍。
標準體重對于糖尿病患者具有重要的意義:可以根據(jù)標準體重,計算糖尿病患者的熱量需求,便于安排食譜。?標準體重可以作為治療效果的評價指標之一??梢愿鶕?jù)標準體重計算胰島素等藥物的用量。
2. 嬰幼兒常見營養(yǎng)性缺乏病有哪些?
營養(yǎng)不良 兒童肥胖癥 維生素A 缺乏癥 鈣缺乏癥 鋅缺乏癥 缺鐵性貧血
3. 中老年人的膳食指南有哪些新內(nèi)容?
多飲水 多纖維 低鹽 低熱卡 特殊營養(yǎng)物質(zhì)的供給:抗氧化物、葉酸、鋅等。某些營養(yǎng)素需要額外補充:鈣制劑、VD、VB12、鐵劑等
4. 考試前容易產(chǎn)生腦疲勞的原因?
生理原因: 用腦過度: 睡眠不足: 戶外運動減少 :過食酸性食物
5.考試前大腦對哪些營養(yǎng)素的需要量增加?應怎樣注意選擇食物?
1)蛋白質(zhì):魚蝦、瘦肉、牛奶等2)磷脂:蛋黃、豆?jié){、豆腐、核桃、花生、芝麻(補充卵磷脂)3)碳水化物:充足4)VA:胡蘿卜、白菜、肝腎等5)VB:粗糧雜糧6)VC:新鮮蔬菜水果7)鐵:蛋黃、肝等
標準體重就是在人群中經(jīng)過大量的調(diào)查研究得出的相同種族、性別、年齡、身高的人體體重正常值范圍。
標準體重對于糖尿病患者具有重要的意義:可以根據(jù)標準體重,計算糖尿病患者的熱量需求,便于安排食譜。?標準體重可以作為治療效果的評價指標之一??梢愿鶕?jù)標準體重計算胰島素等藥物的用量。
2. 嬰幼兒常見營養(yǎng)性缺乏病有哪些?
營養(yǎng)不良 兒童肥胖癥 維生素A 缺乏癥 鈣缺乏癥 鋅缺乏癥 缺鐵性貧血
3. 中老年人的膳食指南有哪些新內(nèi)容?
多飲水 多纖維 低鹽 低熱卡 特殊營養(yǎng)物質(zhì)的供給:抗氧化物、葉酸、鋅等。某些營養(yǎng)素需要額外補充:鈣制劑、VD、VB12、鐵劑等
4. 考試前容易產(chǎn)生腦疲勞的原因?
生理原因: 用腦過度: 睡眠不足: 戶外運動減少 :過食酸性食物
5.考試前大腦對哪些營養(yǎng)素的需要量增加?應怎樣注意選擇食物?
1)蛋白質(zhì):魚蝦、瘦肉、牛奶等2)磷脂:蛋黃、豆?jié){、豆腐、核桃、花生、芝麻(補充卵磷脂)3)碳水化物:充足4)VA:胡蘿卜、白菜、肝腎等5)VB:粗糧雜糧6)VC:新鮮蔬菜水果7)鐵:蛋黃、肝等

